2015年09月

ふる里の夕景色

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棚田の里

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ふる里の朝景色

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棚田に咲く

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棚田の秋景色

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ふる里の夕景色

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新米の季節「戸辺米」が話題(新潟県十日町市・戸辺秀治さん)

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150928-3新米の季節。日本一高いコメといわれている新潟県十日町市松之山の戸辺秀治さんの「お米」がテレビ・新聞・週刊誌などで紹介され話題となりマスコミの他、東京の学生さんなどが視察研修に訪れている。
このほど発売の「女性セブン」10月8日号の特集記事で「戸辺さん」が登場している。この特集は、新米プレゼント付き(戸辺米の他、北海道から九州までの8銘柄、37名にプレゼント・締切10月5日消印まで有効)の「ごはんをおいしく炊く方法」としてカラー実用頁で掲載され、日本一高い米の生産者(戸辺秀治さん)と、その農法が紹介されている。
戸辺さんの「お米」は、東京の某百貨店内のお米屋さんで1キロあたり約3,000円と超高級品。このコメは、田んぼで機械を使わない不耕起栽培、すべて手作業のうえ、無農薬・無肥料・天日干とこだわりの農法。
安心・安全で美味しいお米は、このお米屋さんで10年間トップの座を守っている。

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ふる里の昼景色

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ふる里の朝景色

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ふる里の夕景色

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棚田の里(新潟県)
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新潟県十日町市(松代・松之山地区)は、豪雪、温泉、美しいブナ林と棚田で知られる自然豊かな里山です。
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