日向夏のカクテル♪

2月から3月にかけて
おいしくなる日向夏。

果実はさっぱりしていて
ほど良い酸味があり
カクテルにはぴったりの
フルーツです。 

内果皮ごとミキサーにかけ
お作りするため
丸ごと日向夏のおいしさを
味わっていただけます。
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カシスリキュール 望月

青森県産カシス100%使用したリキュール入荷。

一粒ずつ丁寧に手作業で収穫された『あおもりカシス』を
贅沢に使い、低温で約2ヵ月間、じっくりと時間をかけて浸漬。
(縁あって本坊酒造さんの鹿児島工場で作ってたりします♪)

香料と酸味料といった添加物を一切使用しないことで
カシス本来の上品で芳醇な酸味を味わうことができる
リキュールに仕上がってます。
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グレンリヴェット1974 39年 竹雅 55.6%

貴重な70年代モルトです♪
生まれ年なので
自宅にストックしとこうかなぁ〜とも思ったのですが
開けちゃいました(^O^)/
長熟なので開くまで時間がかかるかもしれません
ゆっくりとお楽しみ下さい。

1杯 5,000円 ハーフショット2,500円でもどうぞ♪
宜しくお願い致します(*´∀`)
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寒いですね〜(^_^;)

温かいホットカクテルをご用意して
皆様のお越しをお待ちしております♪
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ウイスキー樽熟成ビール♪

箕面ビールとイチローズモルトのコラボビール♪

イチローズモルトのウイスキーの樽に
インペリアルスタウトを12ヶ月寝かせてます。

450本しか生産されておらず
当店入荷分は3本。
試飲で1本空けたので残り2本です( ;´Д`)

お値段も普通のビールの3倍しますが
満足度は保証いたします♪
うまいです!
ご興味ある方はお早めにどうぞ〜
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大人の寛ぎスポット♪

鹿児島の暮らしを彩る大人の情報誌
『アンタン』に当店が掲載されました。

大人の寛ぎスポットというコーナーに
紹介されておりますので
書店、コンビニなど
見かけた際はぜひお手にとってご覧下さいませ♪
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雪の金閣寺

滅多にお目にかかれないという雪の金閣寺
とても幻想的で感動しました!
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昨日は寒さに震えながら行列にならんだり
金閣寺を出てからタクシーが捕まらず
吹雪のなか1時間以上歩いたりしましたが
良い京都の思い出となりました♪
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世界大会優勝祝賀会

坪倉健児さんの
世界大会優勝を祝う会に
参加させていただきました。
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素敵な会はあっという間に時間が過ぎますね♪
心よりおめでとうございます
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12時30分より開宴でしたので
一睡もする事なく京都へ向かったのですが
まだ落ちることなく元気です
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京都か大阪に泊まりと考えてましたが
流れ流れて神戸へ
まだまだ宴は終りそうもありません(笑)
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日本未発売!

IPAの樽で後熟した
グレンフィディック入荷しました♪

ウイスキー樽熟成ビールはいくつもありますが
ビール樽熟成ウイスキーは珍しいです٩( ᐛ )و

日本未発売の一本
ご興味のある方はお早めに〜
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鹿児島市樋之口町8-5
【ホテル パレスイン横】
℡ 099(223)8889
営業時間 
19:00~3:00
定休日 日曜日

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