December 01, 2006

コチラも念願!5

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さて昨日に続き今日は
久留米で最も気になる店

「らーめん GAKU」へ行ってきました(^O^)/

カウンターのみの
落ち着いた店内は
バーのような雰囲気(^O^)
岩塩や干し貝柱なんかも
展示してます。

炙りチャーシューと
エビワンタンが入る

「スペシャルラーメン」をオーダー・・・

麺茹で1′42″提供まで4′18″o(^-^)o

私の規準だと期待
出来ますp(^^)q

醤油味なんでつが見た目は塩っぽい透明感のあるスープ!

焦がしネギも乗って
なにやら「玄瑛」チック!
ズズズッ・・・

程よくコシと歯ごたえは
あるがよくある感じの
麺かなぁ・・・

スープは・・・
おっ!魚介が薫り
焦がしネギが香ばしさを
出していますねぇ(^O^)

炙りチャーシューは
厚めに切ることによって
トロケる感と歯ごたえを
両立させてます\^o^/
エビワンタン・・・
うぅん・・・旨いけど
個人的には もう少し
エビのプリプリ感を
残して欲しかったかなぁ

麺を もう少し細くして
エビの食感が残れば
個人的にド真ん中!
って感じのラーメンでした
今後に期待!
また来よ〜っと(^O^)/
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matysan at 12:15│Comments(10)TrackBack(1)自作 

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1. 12月1日 本日のメモ  [ ラーメン大好き小○さん (1ヶ月で100軒制覇に挑戦したブログ!!) ]   December 14, 2006 15:53
風邪が流行っているみたいです、皆さんお気をつけくださいね。 12月になりました、月またぎなので、今日は記事多いですよー。 というわけで、遅くなりましたが金曜日の分の本日のメモです。 ■ニュースクリップ 佐賀新聞から 「華のり」、ラーメン具材でデビュー ...

この記事へのコメント

1. Posted by たけ4   December 01, 2006 12:42
4 本日はあのカップ麺かな?と予想していましたが久留米まで行かれたのですね。このお店は未訪でしたが、まずまずのお店のようですね。さてハバタキさんのこの後は?
2. Posted by ねーこ   December 01, 2006 12:52
5 わぁ、ここ!ここ!
私もイキタ−イ。麺はなんか、私の想像と違うけど。
ハバタキタイムもクリアなので、益々行って見たくなりました。
ところで
「カップ麺はいつ食べるんだ」
3. Posted by ハバタキ   December 01, 2006 14:48
4 たけ4さん

この後は実家でつ(笑)

コチラの お店は
なかなかイケますよ!

Pは ありませんが
近くのコインPに停めて
駐車券を出すと100円
キャッシュバックしてくれますよぉ!
4. Posted by ハバタキ   December 01, 2006 15:51
5 ねーこさん

あはっ!

次回 こうご期待!
とかゆっておきながら
後回しにしてしまいました(笑)

コチラの店は ねーこさんのアンテナにも
引っ掛かってたようでつね
一品料理とかもあって
お酒も楽しめるようですよ
あの位の麺の太さだと
モチモチ感も欲しいと
思った次第でした。

でもE店でしたよ!
お試しあれ〜(^O^)/
5. Posted by サム   December 01, 2006 17:01
5 干し貝柱でビールを一杯といきたいとこです(^-^)
            ラーメンもかなりいい感じですね(^O^)
6. Posted by ハバタキ   December 01, 2006 17:17
5 寒っさん

あのぅ・・・

出汁用のカチンカチンに
乾燥したヤツでつから

歯が折れますよ〜(-.-;)
コチラには「タコわさ」
とか「炙りチャーシュー」とか一品料理もあります。
お酒も楽しめる
お店になってますから

無理に「干し貝柱」で
1杯やらなくてもf^_^;
7. Posted by まさ   December 01, 2006 20:45
5 見た目は塩ラーメンみたいですね、チャーシューも良い感じですね(^o^)
8. Posted by ダスゲニー   December 01, 2006 21:29
5 かな〜りご無沙汰致しました。m(_ _)m

今後に期待出来る良い出会いがあったようですね♪\(^o^)/
9. Posted by ハバタキ   December 02, 2006 09:14
5 まさ さん

チャーシューはかなり
イケますよぉ(^O^)/

トロッとして
歯ごたえもあり!

私の理想に
近いモノでしたぁ!
10. Posted by ハバタキ   December 02, 2006 09:16
5 ダスゲニーさん

お久しぶりでつm(__)m

今後も期待 出来る店でつ メニューを増やしたり
してくれたら

きっとハマリますねぇ!

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