2007年01月30日

和風ハンバーグ

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【メニュー】
・和風ハンバーグ
・にんじんのグラッセ
・カボチャのバターソテー
・ご飯
・豆腐とワカメの味噌汁

ソースとケチャップと酒で作ったソースも好きだけど、大根おろしをのせてポン酢でサッパリと食べるのも好き(^▽^)

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mayugohan at 23:44|この記事のURLComments(2)鶏肉 

カジキマグロのバターソテー

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【メニュー】
・カジキマグロのバターソテー
・カボチャの甘煮
・ご飯
・小松菜の味噌汁
・プチトマト

カジキマグロはパサパサしないように、焼きすぎないのがポイント!
バターで焼いて醤油をたらします。合うんですよね〜この組み合わせ(^▽^)

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mayugohan at 23:36|この記事のURLComments(0) 

鶏の照り焼き丼

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【メニュー】
・鶏の照り焼き丼
・ほうれん草とベーコンのバターソテー
・豆の甘煮
・卵サラダ

甘辛い味付けの鶏肉でご飯がすすみます!

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mayugohan at 23:27|この記事のURLComments(0)鶏肉 

春雨丼

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【メニュー】
・春雨丼
・味噌汁
・豆の甘煮
・プチトマト

春雨丼は、フライパンに油を入れて生姜を炒めて香りが出たら、ひき肉と小松菜などの野菜を炒めて、酒・みりん・醤油で味付け。そこに春雨を入れて水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり!

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mayugohan at 23:19|この記事のURLComments(0) 

2006年11月11日

半熟卵入り味噌汁

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【メニュー】
・焼き鮭
・サラダ
・さつま揚げ
・ご飯
・味噌汁

お味噌汁には卵が入っています。味噌汁に卵を割り入れて、半熟になるまで数分煮ます。これが美味しい!

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mayugohan at 23:07|この記事のURLComments(2)スープ 

さつま芋の炒め物

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【メニュー】
・さつま芋の炒め物
・さつま揚げ
・ブロッコリー
・冷奴
・ご飯

さつま芋と豚肉とニンジンを、醤油・ダシの素・砂糖少々で味付け。
これなら、さつま芋もおかずとして食べられます^^

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mayugohan at 23:05|この記事のURLComments(0)豚肉 

すいとん

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【メニュー】
・餃子
・冷奴(シラス&天かす)
・かぼちゃのコロッケ
・すいとん
・ご飯

私は「すいとん」が好きなんだけど、息子にはイマイチみたい。

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mayugohan at 23:02|この記事のURLComments(0)スープ 

2006年10月28日

ミートソースでオムライス

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【メニュー】
・オムライス
・サラダ
・コンソメスープ

残り物のミートソースをご飯に混ぜてオムライスにしました。

ケチャップの代わりに上にもミートソースを。とても簡単です♪

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息子が作った野菜スープ

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【メニュー】
・スパゲティーミートソース
・野菜スープ
・ブロッコリー

息子が全部一人で作った野菜スープです。と〜っても美味しかった♪

包丁の使い方もだいぶ上手になったから、安心して見れるようになりました(^▽^)

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mayugohan at 23:27|この記事のURLComments(0)息子作 

アサリの酒蒸し

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【メニュー】
・豚肉と野菜のニンニク炒め
・かぼちゃの煮物
・アサリの酒蒸し
・ニラのかき玉汁
・ご飯

久しぶりのアサリ。最後にマーガリンを加えました。

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プロフィール

息子と二人暮し。
時間が無くても手作りするよ♪ 30分で、いただきま〜す!

節約にも対応!
材料別に分けているので、冷蔵庫にあるものをチェックしてからメニューを決めましょう♪

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