スパゲティー

2006年03月04日

アサリのトマトスバゲティー

5ce613e8.jpgアサリを蒸して口が開いたら、フライパンで炒めている野菜に加えて、トマトの水煮を加える。

そこに茹でたパスタを加えて炒め、塩コショウで味付け。

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mayugohan at 22:37|この記事のURLComments(0)

2005年11月09日

まとめて作るミートソース

1d4b7c5e.jpg・スパゲティーミートソース
・野菜と卵のスープ

ミートソースを作るときには、まとめて作ります。
これで時間とガス代の節約


最初は普通にスパゲティーにかけて。トマトの栄養たっぷり♪
ちょうどエノキがあったから細かく切って入れてみました。
増量中〜(笑)

残りは分けて冷凍庫へ。

マカロニとチーズで、ラザニア風にしてもいいし、ドリアにかけてサイゼリヤのミラノ風ドリアっぽくしてもいいかも〜!

ご飯を炊くときに、アルミホイルに包んだジャガイモを入れておいて、そのジャガイモとチーズとミートソースで簡単グラタンにしても良いですね

食パンにピザソース代わりにミートソースをぬって、とろけるチーズを乗せて焼いて食べるのも美味しそうだな〜

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mayugohan at 23:25|この記事のURLComments(0)

2005年10月30日

グラタンの残りでパスタ

d15a6387.jpg・アスパラのクリームパスタ
・アサリのバター焼き
・カブのスープ(残りもの)
・柿

前日につくったグラタンのホワイトソースを取り分けておいたので、それを牛乳でのばしてクリームパスタに。

かなり超っ早!でした^^

本日の息子は・・・
柿を一人で全部切りました♪

皮は皮むき器でむいて、ヘタは包丁で切りました。

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2005年08月24日

ナスのミートスパゲティー

a08ac367.jpg・ナスのミートスパゲティー
・筍の土佐煮(残り物)
・味噌汁(残り物)

頂き物のナスとトマトがまだ残ってたので、久しぶりにミートソースを作りました♪

コンソメスープにしたかったけど、残りのお味噌汁があったから、これで我慢我慢!
スパゲティーに味噌汁は、あんまり合わないかも^^;

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2005年07月12日

懐かしい味

d8db179f.jpg・スパゲティーナポリタン
・ブロッコリー
・わかめスープ(市販。お湯入れるやつ)

なんだかお昼ご飯って感じだけど、晩ご飯です。

スパゲティーは、トマトソース系が好き。
でも時々クリーム系も食べたくなる♪

ナポリタンってオーソドックスだけど、懐かしいようなそんな味がしてたまに食べたくなります^^

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