きみが好き(^^)さらさら

2009年06月26日

優しい旋律

今月の料理教室メニューです。
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海老のクルスティヤン仕立てマンゴー添え
東洋風のソースで






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ホタテのポアレと鱧のフリット焼き茄子のピュレ万願寺唐辛子のソース






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  桃の冷たいスープ







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ピレネー地方で作られる羊のチーズ
  <アルディ・ガスナ>








今月のお料理は消化の良さそうなものばかりで「???」と思っていたら、帰宅後先生から「胃お大事に」とメールが入ってました。(そう言えば2日前に先生の横で「胃カメラ飲み会」の話ししてたな・・・)
胃にも心にも優しい旋律が流れる1日でした。

mayumimi1208 at 22:38│Comments(0)料理教室 

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