エバーグリーン七条 スタッフの声

お誕生日

• 2026年03月01日
• スタッフの声 食事内容

お誕生日(*･ω･)ノ
毎月1日はその月お誕生日をお迎えする方々をみなさんと共に
お祝いする”お誕生日膳”
本日は鮭親子ちらし寿司(o^∇^o)ﾉ

3月お誕生日を迎えるのは9名（内1名は新しく入居される方です。）
令和8年3月1日現在での最高齢は101歳で2名いらっしゃいます。
人生100歳時代突入と言いますがエバーグリーン七条に入居いただいたみなさんには
年齢ではなく1日1日をすこやかに、穏やかにお過ごしいただきたいと思います。

夕飯は天婦羅膳ですよ.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

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蕎麦打ち

• 2015年12月10日
• 食事内容

１２月２日　蕎麦打ち

旭川手打ちそば「至心」の皆さんによる手打ちそば

利用者の皆さんも真剣に見ておりますねー
“なつかしい　昔よく蕎麦、うどんを打ったわー”


















ふるいに掛けて塊を除いてから少しづつ水を加えて練っております










綺麗な菊の文様になっていますネ手で丸く伸ばしております










「至心」で唯一の女性が蕎麦を打っております















丸い棒を使って丸く引き伸ばしておりますと思ったら四角くなりました
四角くしてからたたんでそば切りに・・・










「至心」の代表　松本さんによるそば切り　見事均一


















真似をして引き伸ばし→残念伸びない　


















松本さんの指導を受けながら、そば切り→残念　ばらばら


















手打ち　”ざる蕎麦”の出来上がり　


















手打ちの”温かい蕎麦”の出来上がり


















社長も蕎麦を食べて利用者の方とにっこり　
利用者の方も冷たい蕎麦と温かい蕎麦→どうですか？→おいしい









余り美味しいので両方食べました蕎麦の打ちたてなんて初めて









旭川手打ちそば「至心」の皆さんありがとうございました。

久し振りに蕎麦打ちを見て感動し、打ちたての蕎麦を食べて
感動し、「至心」の皆様に感謝

来年もよろしくお願いいたします

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鍋

• 2015年11月11日
• 食事内容

毎年恒例の鍋の時期がやって来ました
これから３月まで月に２回程度鍋を提供しま～す
第一弾は、エバーグリーン七条風チャンチャン焼き（11/11）、
第二弾鍋焼きうどん（11/20）
１２月の予定は、山形の芋煮（12/11）、白菜の重ね蒸し鍋（12/21）
１月はきりたんぽ、すき焼きを予定しております
２月、３月はまだ未定で～す

　　　　　　　　　エバーグリーン七条風チャンチャン焼き　

















　　
　　　鍋を食べる前に、一杯　　　　　　　　早く食べたい









　　　　　　　　　　ワイワイガヤガヤ　美味しい


















　　　　おいしい　　　　　　　　　　　　　　　美味しいの










利用者の皆さんはいつもおいしい美味しいと食されており
月２回が楽しみで～す

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