2005年07月12日
喜美松
千束通り商店街を少し入った場所にある、焼鳥、もつ焼、もつ刺が旨い居酒屋さんです。
店の入り口は、樽を利用した円形の枠がありちょっと洒落た店構えです。
店内はカウンターが8席、テーブル席が16、座敷に4卓とかなり広々としていました。
もつ焼きと聞くと、ディープな雰囲気を想像しますが、とても明るい雰囲気で、女性同士でも充分入れそうです。
従業員の方はご主人以外は全て女性、家族経営のようでした。
飲み物はビール（中）420円×２、料理はもつ刺の盛り合わせ、タン（ハーフ350円）、レバー（ハーフ300円）、ホーデン（350円）を注文。
このお店のシステムは、好みのもつ刺を半分の量と価格で盛り付けてくれますので、一人でもいろいろ楽しめるのがありがたいです。
もつ焼きは、カシラ（味噌）、シロ（たれ）、シロ（塩）、ハツ（塩）、レバー（タレ）を注文。一本120円から150円で相場よりもちょっと高めです。
もつ刺しは珍しいものも多く、どれもフレッシュ。
ホーデンは初めて食べましたが、くにゅくにゅしてなかなか美味でした。
もつ焼きはレアな焼加減。
ちょっと小振りで、もう少し量が欲しいところです。
他にも面白そうなメニューがいろいろあって迷いましたが、次回の楽しみに取っておきましょう。（笑）
（メニューにおやじ焼なるものがありました。どうやら豚のつくねに枝豆、大蒜、唐辛子を入れたものらしく、次回は是非食べてみたいです。）
店の入り口は、樽を利用した円形の枠がありちょっと洒落た店構えです。
店内はカウンターが8席、テーブル席が16、座敷に4卓とかなり広々としていました。
もつ焼きと聞くと、ディープな雰囲気を想像しますが、とても明るい雰囲気で、女性同士でも充分入れそうです。
従業員の方はご主人以外は全て女性、家族経営のようでした。
飲み物はビール（中）420円×２、料理はもつ刺の盛り合わせ、タン（ハーフ350円）、レバー（ハーフ300円）、ホーデン（350円）を注文。
このお店のシステムは、好みのもつ刺を半分の量と価格で盛り付けてくれますので、一人でもいろいろ楽しめるのがありがたいです。
もつ焼きは、カシラ（味噌）、シロ（たれ）、シロ（塩）、ハツ（塩）、レバー（タレ）を注文。一本120円から150円で相場よりもちょっと高めです。
もつ刺しは珍しいものも多く、どれもフレッシュ。
ホーデンは初めて食べましたが、くにゅくにゅしてなかなか美味でした。
もつ焼きはレアな焼加減。
ちょっと小振りで、もう少し量が欲しいところです。
他にも面白そうなメニューがいろいろあって迷いましたが、次回の楽しみに取っておきましょう。（笑）
（メニューにおやじ焼なるものがありました。どうやら豚のつくねに枝豆、大蒜、唐辛子を入れたものらしく、次回は是非食べてみたいです。）
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この記事へのコメント
1. Posted by ソーサ(通りすがりです) 2005年07月12日 22:06
は、早っ！(笑
流石、行動力が違いますね〜
もつ焼きは私もチョッと小振りに感じましたが、
もつ刺しの鮮度の良さでそれは相殺かなって感じました。
それから後で知ったのですが、
ここはポテサラも中々良いらしいです。
流石、行動力が違いますね〜
もつ焼きは私もチョッと小振りに感じましたが、
もつ刺しの鮮度の良さでそれは相殺かなって感じました。
それから後で知ったのですが、
ここはポテサラも中々良いらしいです。
2. Posted by megarebo 2005年07月12日 22:13
ポテサラですか。
次回試してみます。
次回試してみます。
