2005年08月02日
すっとこどっこい
夜はお好み焼き、もんじゃ、鉄板焼、昼はハンバーグ、オムライス、カレー等の洋食の二毛作のお店です。
今日はランチでスペイン風ハンバーグ850円を頂きました。
ハンバーグは横に細長いお皿にライスとおかずが一緒に盛り付けられてくるカフェ風。
あんまり好きじゃないんだよな〜このスタイル…
スペイン風ハンバーグはホワイトソースにパルミジャーノをたっぷり入れハンバーグにかけたもの。
具にはチョリソ、ジャガイモが入っています。
付け合せはフライドポテト。
ソースはチーズがふんだんに使われていて濃い目の味付け、なかなか美味しい〜。
ただ、ハンバーグがいけません。
ジューシーさが殆ど無く、焦げが多くて焼きすぎです。
作り置きを焼きなおしたような出来栄え。
付け合せのフライドポテトも冷凍食品ぽくて、クオリティを下げています。
また、スープの代わりにはなぜかカップソーメンが…（笑）
ソースが良かっただけにもったいないな〜
オムライスにすれば良かったかな？
今日はランチでスペイン風ハンバーグ850円を頂きました。
ハンバーグは横に細長いお皿にライスとおかずが一緒に盛り付けられてくるカフェ風。
あんまり好きじゃないんだよな〜このスタイル…
スペイン風ハンバーグはホワイトソースにパルミジャーノをたっぷり入れハンバーグにかけたもの。
具にはチョリソ、ジャガイモが入っています。
付け合せはフライドポテト。
ソースはチーズがふんだんに使われていて濃い目の味付け、なかなか美味しい〜。
ただ、ハンバーグがいけません。
ジューシーさが殆ど無く、焦げが多くて焼きすぎです。
作り置きを焼きなおしたような出来栄え。
付け合せのフライドポテトも冷凍食品ぽくて、クオリティを下げています。
また、スープの代わりにはなぜかカップソーメンが…（笑）
ソースが良かっただけにもったいないな〜
オムライスにすれば良かったかな？
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この記事へのコメント
1. Posted by take 2005年08月02日 23:35
お店の名前がいいですね
ちょっと親近感を感じます（苦笑）
＞あんまり好きじゃないんだよな〜このスタイル…
私もです！ちょっとうそ臭いですよね。それだけで味が落ちる気がしちゃいます。でも自宅で作る時はお皿洗うのが面倒でワン・プレートにしてしまうんですよね。。。
ちょっと親近感を感じます（苦笑）
＞あんまり好きじゃないんだよな〜このスタイル…
私もです！ちょっとうそ臭いですよね。それだけで味が落ちる気がしちゃいます。でも自宅で作る時はお皿洗うのが面倒でワン・プレートにしてしまうんですよね。。。
2. Posted by ch.syohin 2005年08月03日 09:21
本当、この店名･･･（笑）
私もワンプレートには、あまり魅力を感じません。
盛り付け次第ではありますが･･･
私もワンプレートには、あまり魅力を感じません。
盛り付け次第ではありますが･･･
3. Posted by 出挙 2005年08月03日 20:42
私は回し者ではございません（爆）
4. Posted by megarebo 2005年08月04日 08:29
takeさん、ch.syohin さん、師匠、単なる受け狙いでしたがやっぱり外しました。（笑）
5. Posted by chiyogoro 2005年08月05日 12:42
お店が登録されたときから「面白い！」と思っていました。
まさかこんな洋食があるお好み焼き屋さんなんて、ダレが想像できるでしょうか！
さすがフードファイターmega様。
まさかこんな洋食があるお好み焼き屋さんなんて、ダレが想像できるでしょうか！
さすがフードファイターmega様。
6. Posted by megarebo 2005年08月06日 07:34
いえいえ、chiyo様ほどではありません。（笑）
7. Posted by かれんの私生活公開ブログ 2005年08月12日 12:42
これってどう思う？？
8. Posted by ヨン様の秘密 2005年08月17日 15:10
世の中なにがあるかわかりません。。。
いかがなもんなんですかね。。。
いかがなもんなんですかね。。。
