2005年09月09日
割烹Ｄｉｎｉｎｇ熱海屋
ランチは水曜日と金曜日しか営業していない、「割烹Dining熱海屋」に行ってまいりました。
入り口はちょっと高級感のあるモダンな造りで、入り口から中まで石畳のアプローチが続きます。
店内はテーブル席が4卓、大テーブルが1卓、カウンターに7席あり、テーブルの上に飾られた花が華やかさを演出していました。
今日は「新秋刀魚の塩焼き」700円を注文。
事前に作り置いていたのか、料理はすぐに出てきました。
定食の内容は、秋刀魚、ご飯、味噌汁、冷奴、サラダ、しば漬けです。
秋刀魚は冷凍ものなのか、ちょっと水っぽかったですが、焼加減や、塩の塩梅などは完璧です。
綺麗な焼き目がついていて、全く焦げていません。
ご飯もなかなか美味しくて量も結構ありました。
若い店員さんのサービスも非常に良くて、とても居心地の良いお店でした。
下町らしく無いお店ですが、綺麗な場所で食事したい時には勧めです。
入り口はちょっと高級感のあるモダンな造りで、入り口から中まで石畳のアプローチが続きます。
店内はテーブル席が4卓、大テーブルが1卓、カウンターに7席あり、テーブルの上に飾られた花が華やかさを演出していました。
今日は「新秋刀魚の塩焼き」700円を注文。
事前に作り置いていたのか、料理はすぐに出てきました。
定食の内容は、秋刀魚、ご飯、味噌汁、冷奴、サラダ、しば漬けです。
秋刀魚は冷凍ものなのか、ちょっと水っぽかったですが、焼加減や、塩の塩梅などは完璧です。
綺麗な焼き目がついていて、全く焦げていません。
ご飯もなかなか美味しくて量も結構ありました。
若い店員さんのサービスも非常に良くて、とても居心地の良いお店でした。
下町らしく無いお店ですが、綺麗な場所で食事したい時には勧めです。
