2005年11月21日
二羽@新御徒町
今日のランチは本日OPENの『二羽』へ伺った。
ここは以前寿司屋があった場所である。
店内に入ると既に8分の入り。
カウンターが9席、テーブルが1卓、小上がりが2卓でこじんまりした造りである。
カウンターの上には冷蔵のシューケースが設えてあり、以前は寿司屋であった事が伺える。
昼のメニューは「焼鳥丼」一つだけであり、大盛りも同額である。
「焼鳥丼」は通常800円であるが、今日は開店記念で650円のサービス価格であった。
カウンター席に座り大将が鳥を焼くのを見ながら料理が出来上がるのを待つ。
暫くして、料理が出来上がった。「焼鳥丼」は御新香、お吸い物、サラダ付である。
「焼鳥丼」は御飯の上に玉子のそぼろが敷かれ、その上に焼鳥が乗っている。
その他にキヌサヤ、海苔、紅生姜が添えられていた。
焼鳥を一口食べてみると、適度な歯ごたえがあり、とても香ばしい。
鶏肉は滋味が溢れている。
タレはやや甘目でさっぱりした後味である。
御飯はやや柔らか目であったが、ふっくらしていてなかなか旨い。
お吸い物も出汁が効いていて美味しかった。
不満といえば鶏肉の量に物足りなさを感じた。
肉の量を1.5倍くらいに増やしてもらえばいう事無しなのだがこの内容で800円は辛いような気がする。
場所は違うが田原町の『鳥高』と比べると割高感は否めない。
ともあれ、新店はとても奇麗で居心地が良いものである。
これからに期待したい。
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この記事へのコメント
1. Posted by 古利根 2005年11月21日 22:26
ちと、辛そうな店の様ですね。師匠の眼鏡には適わなかったようですね〜。
でも、流石、下町探検家の師匠ですね!
開店に訪れるなんて、たいした情報収集です!
でも、流石、下町探検家の師匠ですね!
開店に訪れるなんて、たいした情報収集です!
2. Posted by megarebo 2005年11月23日 09:24
内容からすると値段がちと高いのではと…
3. Posted by 88 2006年01月18日 00:51
こだわりの焼酎も置いてあったので、夜も行ってみよう。




