2005年11月23日
ステーキハウス鉄板焼不二@池尻大橋
今日のランチは池尻大橋駅近くの『ステーキハウス鉄板焼 不二』にお邪魔しました。
このお店はステーキハウスを謳っていますが、価格も造作もとても庶民的。
家族連れでも一人でも気楽に入れる雰囲気です。
今日はランチメニューから「生牡蠣のバター焼き」950円と「豚ロース焼き」900円、その他に生ビール(大)650円を注文しました。
出てきた生ビール(大)は、高さ20センチ、直径8センチほどあり、1ℓ近く量がありそうで、これはかなりお得です。
ビールを飲みながらシェフが登場するのを暫し待ちます。
このお店はシェフが目の前の鉄板で調理してくれるシステムです。
白い調理服に身を包んだシェフがコテと包丁でリズミカルに牡蠣とポークを焼き上げていきます。
程なくして料理が出来上がりました。
バターで炒めた牡蠣はレモンで味が整えられています。
牡蠣は9個入っていて量的にも充分です。
一口食べるてみると滋味に溢れとてもジューシー。
期待以上の旨さです。
ポークは大きさが13cmほど。
適度な歯応えで、肉の旨味が感じられます。
また、付け合せの野菜炒めや、ご飯、赤出汁の味噌汁に至るまでとても美味。
両メニューとも充分満足できる内容でした。
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この記事へのコメント
1. Posted by ramurin 2005年11月23日 19:12
megarebo様、こんにちわ。
日曜の昼より、大生とは凄すぎます
見た目お店は、ファミリー的なのにメニューはそうでなく。シェフ登場で目の前で調理してくれるなんて雰囲気から、不思議な感じに思います。
バター焼きの牡蠣、美味しそうです。牡蠣フライは駄目だけど、生や焼きは大好きです。
日曜の昼より、大生とは凄すぎます

見た目お店は、ファミリー的なのにメニューはそうでなく。シェフ登場で目の前で調理してくれるなんて雰囲気から、不思議な感じに思います。
バター焼きの牡蠣、美味しそうです。牡蠣フライは駄目だけど、生や焼きは大好きです。
2. Posted by megarebo 2005年11月23日 19:35
目の前で調理してくれると言っても、紅花みたいなパフォーマンスはありません。(笑)
3. Posted by 古利根 2005年11月23日 19:54
師匠、ステーキも美味そうだけど、牡蠣が…美味そう!!!
4. Posted by megarebo 2005年11月23日 20:26
そうなんですよ。
あまり期待していなかっただけのサプライズは大きかったですね。
あまり期待していなかっただけのサプライズは大きかったですね。
5. Posted by mariruu 2005年11月23日 21:40
先日はありがとうございました。
このような良いお店が近所にあったとは知りませんでした。
本当に、megarebo様はお目が早い。
近いうち、訪れてみます。
いつも、教えて頂くばかりで、申し訳ありません。と、言いながら、今後も、貴重なレビュー、心待ちにしております。
このような良いお店が近所にあったとは知りませんでした。
本当に、megarebo様はお目が早い。
近いうち、訪れてみます。
いつも、教えて頂くばかりで、申し訳ありません。と、言いながら、今後も、貴重なレビュー、心待ちにしております。
6. Posted by megarebo 2005年11月24日 19:59
古利根さん、想定外の旨さでした。(笑)
mariruuさん、なかなか面白い店ですよ。
一見の価値ありです。
mariruuさん、なかなか面白い店ですよ。
一見の価値ありです。








