megareboのグルメ日記:鳥造＠新御徒町

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2006年01月24日

鳥造＠新御徒町

浪花屋　鳥造
最寄駅：新御徒町 / 御徒町 / 仲御徒町 / 稲荷町
料理：居酒屋 / 焼き鳥 / 鳥料理
採点：★★★☆☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下
用途：昼食

これって照り焼き？？？？

浪花屋鳥造は焼鳥料理のチェーン店。
関西では有名なお店らしいです。
新御徒町店は昨年の11月15日にOPENしたばかり。
以前この場所には貴というラーメン屋がありました。
店の前にはひよこが目印の巨大な提灯が設えてあり、これが目印です。
立て看板に書かれたメニューは2種類だけ。
親子丼700円と照焼き定食700円で夫々限定20食だそうです。
店内に入ると内装は、土壁や廃材を模した古民家風の造りでナチュラルな色合いがとても暖かい雰囲気を出しています。
座席はカウンター5席／テーブル24席／座敷10席であまり広くはありません。
席に着くと直ぐにお茶とお絞りが運ばれてきます。
今日は照焼き定食を注文。
オーダーすると先にお金を徴集する先払いシステムです。
暫くして料理の登場。
照焼きの付合わせはキャベツの千切り。
胡麻風味のドレッシングがかかっています。
料理の他には、御飯と味噌汁、ポテトサラダ、御新香がついてきました。
鶏肉は結構ボリュームがあります。
肉自体はジューシーで美味しいのですが、私が想像していた照焼きとは全く違い、小麦粉をつけて素揚げし、とろみをつけたような感じです。
味付けは甘口。
ちょっと不思議な味付けです。
御飯はちょっとパサつきがありイマイチの出来。
味噌汁も、薄味。
特筆するべきものはありませんでした。
まあ、こんな日もあります。
価格を考慮すれば、店は奇麗ですし、ランチの内容としては、まずまずではないでしょうか。
機会があったら親子丼を食べてみたいと思います。

megarebo at 19:45│Comments(4)│TrackBack(0)│焼鳥 | 定食屋