2006年03月03日
一味@仲御徒町
一味
最寄駅:上野御徒町 / 新御徒町 / 上野 / 御徒町 / 京成上野
料理:韓国家庭料理 / プルコギ / 韓国料理 / 冷麺
採点:★★★☆☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下
用途:昼食
今日のランチは上野コリア・タウン近くにある韓国家庭料理のお店『一味』に伺いました。
何故このお店に惹かれたのかと言うと、ランチメニューの中に「ラーメン定食450円」と書かれた看板を見つけたからです。
その韓国ラーメンと言う料理もさることながら、この激安ぶりは食べてみたいと思わせるには充分すぎるくらい魅力的でした。
店内に入ると既に一組先客がいます。
内装はアースカラーを多用した民芸調で、女性的な柔らかさと暖かみを感じる造り。
明るくてとても衛生的です。
テーブルは全部で6卓。
席の間隔は適度にあり、ゆっくりとくつろげます。
入り口に近いテーブルに着き、女性のスタッフにラーメン定食450円を注文。
先客はビビンバを食べている様子。
なかなか美味しそうです。
ラーメン以外のメニューは
ビビンバ、豆腐チゲ、韓国定食(今日はサムゲタン&チヂミ)で夫々650円。
この界隈の韓国料理のお店としてはかなり安めの価格設定です。
暫くして料理の出来上がり。
さてさて韓国ラーメンとの御対面。
丼の中を覗き込みます。
おや?
この麺もしかして…
インスタントラーメンの麺に似ているかも。
箸で掬い食べてみることに。
食べた瞬間、疑念は確信に変わりました。
マジかよ!
韓国にはラーメン屋さんが無いと言う話は聞いていますが、お店でインスタントラーメンを出すとは!
道理で安い訳です。
いやいや、決して安くない。
だってインスタントラーメンだもの。
ラーメンの具は玉子と申し訳程度の韮、玉葱。
御飯とキムチが付いてくるけど…
気を取り直して頂くことに。
スープは牛のスープです。
かなり辛くて頭の毛穴が広がります。
後味がすっきりしていて、まずまずでした。
キムチは醗酵度合いが抜群。
これは合格点です。
キムチやカクテキは100g120円でテイクアウトもやっているようです。
ラーメン自体は決して不味くないけど、どうも釈然としないな〜。
でも看板に偽りはありませんよ。
なんと言ってもここは“韓国家庭料理”のお店。
インスタントラーメンなんて、家庭ならではの料理ですから。(笑)
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この記事へのコメント
ああ、韓国だと、お店でもデフォルトでインスタント麺ですよ。
お鍋に入れる事が多いので(ジャンクな味わいを楽しむ 部隊チゲとかね)、
ラーメン定食って言うのは無いと思いますが…。
他の料理も試してくださいな。
でも、日本のインスタントラーメンより美味しいかもしれませんね。
ランチタイムはとても安いので、他の料理も試して見ます。







