メケメケ食堂のブログ

ここは信州松川町。 まし野の高原の鎮守の森に抱かれた小さなお店がメケメケ食堂。 昭和初期に建てられたこの建物は、当時開拓者として入植された方のお家でした。 時代の移り変わりを、見つめ続けたこの家に流れてる空気には、忘れては行けない温かさを感じます。                         長野県下伊那郡大島3288    0265−36−3507   https://twitter.com/mekemekesetsuko   

August 2009

華麗なる墜落

いやぁ〜先週は 夏休み取ったとたんに 予約の嵐、総勢70人。

何故なの!?てな一週間でした。

日曜は 私の中では
「もー充分お仕事しちゃったから 今日は夏休みだい!」と
休憩モードに勝手になっちゃいまして、
仕込みも終わったしー 開店までの30分 ソファーでまったりしちゃおー
・・・と思ったまさにその時でございます!

ご近所の方から お昼6人の予約が!

そう!怠け心をおこすと必ず神様の叱咤叱咤!でございます。

あらかじめメニューを確認に来たTさん

黒豚の梅風味ソテーと 和牛と茸の赤ワイン煮込みに

「うまそ〜!」と反応してたんで、
もーぜったい この二つで くるな!

と準備万端 いつでも来い!てな段取りをしておりました。

キーンコーン カンコーン 12時の鐘が!

いらっしゃいましたよ 6人。

一人だとけっこう てんやわんやなんだけど
今日はアルバイトの明ちゃんもいるし!

オーダーは? カレー 2 チリビーンズ2
海鮮五目たんめん 1 和牛 1ですよ〜

えっ? うそ〜 そう来た?

自慢の黒豚梅風味はなし〜?

カレーも チリビーンズも冷蔵庫の中で 今日は出番がないと
暢気に冷え冷えしてたから もー大変!

ありゃ〜 あたし ぜったい予想屋になれないわ。

宴会も 麦焼酎だとオモウト芋。
芋とりよせると 麦
ワイン取り寄せなくていっかーと思うと ワインオーダーばかり!

なんてこと。

しかし 慌てず騒がず 一つずつ落ち着いて作んなきゃー
(ほんとはかなり慌ててました!)
まずはー オーブンに焼きカレー入れて、 その間に 他のもの作って〜。

よしよし 順調よ!・・と抜群の焼き加減に仕上がった焼きカレーを
オーブントースターから出そうとしたその瞬間 !

がらがら がっちゃーん

あーらー トースターが傾いて焼きカレーはまっさかさまに墜落。

なっ! なんつーアクシデント!

泣いてる場合じゃないけど 明ちゃーん うえーん  涙目。

「せつ子さん 落ち着いて 大丈夫です ゆっくりやりましょー」

こんな時いつも 慌てず騒がず頼りになる アルバイトの明ちゃんの一言で救われます。

ただ今 アクシデントにより大変お待たせしております!
とTさんに がらがらがっちゃんを説明してる 明ちゃん。

カレーなる落下で 私の心も一気に落下!でございました。

今年はすばらしいアルバイトさんに恵まれ、 助かっておりますが、
去年は ぜーんぶ一人でやってたんだなー?と思うと おそろしー!

こんなそそっかしい ワタクシでありますゆえ
台所から 悲鳴らしきものが聞こえたら

「又なんかやらかしたな 待たされんな こりゃ!」
と覚悟と忍耐でお許しを!


むちゃめちゃ食堂じゃん。

今週の予定

やっと やっと 夏休みとるぞ〜!
とちょっと長いおやすみを予定しておりました。

ひたすら寝る!

温泉行く!

映画みる!

積んである本の読破!

ピアノ弾く!

部屋のそーじ

草取り

・・・山ほど計画たてて 16日〜20日まで お休みいただきました。

しかし…

しかししかし…

Night&Dayで一週間で70名近いお客様の予約をいただいてしまいました。

ついつい い〜ですよ〜と言ってしまったワタクシ

夏休み無し・・

21日は貸し切り予約にて 一日クローズです。

22日は3時閉店。


皆様ごめんなさぁ〜い

翌週もし ぶっ倒れてやすんでたら 許しておくれ〜〜〜〜〜


9月はぜったいとるぞー 夏やすみ!

メケメケ写真教室

皆様 デジタルカメラお持ちですか?

昔に比べたら何枚でも撮れるし、 すぐに見られるし、
現像代が山ほどかかったのに
ひどーいピンボケでがっかり  なんてこともなくなり
気楽に写真がとれるようになりました!

でも ホントは沢山の機能がついてるのに
全くわからなくて使いこなしていないというのが現状で
私なんか 知らない間に動画になってたりして
あらら? もー ひたすらオートだけ使ってるしまつ。

こんな私みたいなメカ音痴のあなた!

今よりさらにグレードアップして
デジカメおまかせ!になりたいあなた!

プロのカメラマンが 手取り足取り教えちゃいます
デジカメの極意!


第一回 8月29日(土曜)

写真の基本 自分のカメラの使い方を実践撮影しながら身につけましょう。

場所 メケメケ食堂

時間  10時〜12時

講習料 2000円

お問い合わせ 申し込み メケメケ食堂 
0265−36−3507

フォトセンス樹 0265−81−6305

先着20名までです


尚 、モデル撮影会、 講評会 個展 コンテストも
引き続きシリーズにて開催予定しておりますので お楽しみに。

思うようにカメラをつかえない!と一人でお悩みのあなた!

チャンスですぞ。

まってまぁーす 

今週の予定

凄い揺れでしたね。

皆さん ご無事でしょうか?

今年は気候もおかしいし、
去年は10月初めに白樺の落ち葉の掃除が大変だったのに
今年はもう 落ち葉の掃除におわれてるし、
竹が枯れたり、秋茗荷が夏にでたりと異変が 多く
何となく大きな災害がくるんじゃないかと 嫌な予感がしていました。

今朝の地震は 阪神大震災の朝に感じた体感と同じ位だったので
(あの時はどすん  という縦揺れでしたが。)不安です。

皆様のご無事をお祈ります。

さて 今週の予定をお知らせします。

本日11日は定休日

12(水)は営業 夜の予約あり。
準備の為4時に閉店です

13(木) お休み

14 (金)15(土)営業 です。


最近 夜の予約が多く(先週は5連ちゃんでさすがにへろへろになりましたよ〜)

準備の為 閉店時間が早まる事がありますので
電話で確認をしてきていただけると 助かります!

・・ でも うちの店 なぜかクローズしてても
全く関係なく「 いーですかーっ」て 入って来ちゃいますけど。

なんでだろー??

良くないからクローズなのよ〜

と宴会準備ぎりぎり冷や汗たらたらの私。

ひきつった顔で 「いらっしゃいませ」と言ったら

「 手伝いましょうか!」って言ってみてください。


即答で お願い!って言うから。

つかまったら最後だよ。

夜の12時まで皿洗い!

最高のバースデイライブ!

3日ライブ模様


  3日のライブ模様


月明かりと 竹燈籠の 光に包まれて、
3日の夜は最高の野外ライブでした。

サブニュマメンバーを筆頭に午後一から
若者たちが 竹燈籠 切り絵アート 瓢箪ライトの かざりつけ
テント テーブル 受付の準備からはじまり、
何から何まで 素晴らしい団結力と センスの良さで、
ライブ会場は最高のものに仕上がりました!

そして ヨウヨウが 草茫々のお庭を綺麗に草刈りしてくれて本当に感謝感謝。

私は 自分が走り回らずにお料理だけしていればよかったイベントは始めてで、
もー夢の様な一夜。

サバカンの暖かい歌と音にじいんと来た後
千尋さんの歌、 人柄。

そして シュンシュンの  を打ち抜く
ギターでめろめろになった私。

今夜はカフェにお泊りだから ビール飲んで
踊ったりして歌ったりして。

しかも この日は 偶然にもメケメケ食堂開店一周年の日だったのです!

HAPPY BIRTHDAY!の歌をプレゼントしてもらい、
もー ウルウル(涙)でございました。

外の光と風と空気と音と暖かい人の集まりが一つになって、
それはそれは楽しい最高のプレゼントでした。

みんな ありがとう。 

感謝と感激と感涙! 

又初心に戻ってがんばろ。

沢山の人との関係を紡ぐ場所にしたいと思います。


ライブの写真は ホームページつくってくれてる
ヨシミ君が後から載せてくれるはずだから

マッテテネ!



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