2006年07月01日

旨辛一杯 とんこつラーメン

060701ども。今日から7月。今月から仕事が増えるのでしばらく慣れるまではちょっと大変だと思うけど、ぼちぼちやっていきますのでよろしくです。疲れ果ててコメントがひどいことになったりするかも知れませんが(いつもだろ、というツッコミはごもっともですが)、そんなときは温かく放置していただけると有難いです(笑)。

今日はサンヨー食品(サッポロ一番)の新作です。では、データなど。


=DATA=

【商品名】旨辛一杯 とんこつラーメン

【カップ】Mサイズ

【メーカー】サンヨー食品(サッポロ一番)

【値段】ミニストップで198円

【麺】バリカタ風のノンフライの細麺(65g)

【スープ】ガーリックを使った豚骨スープ+豆板醤ベースにローストガーリックと生姜の辛味ダレのスープ。粉末スープ、調味油、辛味ダレ付き。

【具】肉そぼろ、キクラゲ、ねぎ

【標準栄養成分】エネルギー:424kcal、タンパク質:11.4g、脂質:14.8g、炭水化物:61.4g、ナトリウム:2.5g、ビタミンB1:0.33mg、ビタミンB2:0.58mg、カルシウム:200mg


=評価=(10点満点)5.5が基準点な模様。

【麺】6.5……やはりとんこつには固めの細麺が合いますな。スープとの絡みも良くうまかったっす。

【スープ】6.5……臭みも感じるほどの本格派でベースの豚骨もうまかったですが、油がうまい、っていう感じでしたね。辛味ダレも豚骨との味のバランスが良く、まさに旨辛って感じで良かったです。

【具】6……キクラゲのコリコリがいいアクセントになってましたね。

【総合】6.5……全体的に高いところでバランスが取れていてこれはうまかったですな。もうちょっと具があるか、もうちょっと値段が安ければ7点でしたね。こういう臭みのあるタイプは賛否の分かれるところだと思いますが個人的にはもっとたくさん出して欲しいですな。



〜完食〜


明日は……「日曜コーナー」
めんぞー at 20:17│とんこつ | サンヨー食品'04-'07 | Edit

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1. サッポロ一番:旨辛一杯 とんこつラーメン  [ 酒獣エドンのB食日記 ]   2006年10月15日 11:33
今年188杯目。 メーカ名サンヨー食品株式会社品名旨辛一杯 とんこつラーメンコメントスリーエフ@-198。付属品の構成は、粉末スープ1袋、調味油1袋、特製ダレ1袋、特製ダレ1袋、乾燥かやく1袋。仕上がりは、細かいネギ、挽肉は散って仕舞いました。具のボリューム感が...

この記事へのコメント

1. Posted by 千葉ート   2006年07月04日 22:09
こんばんは、オイラも臭い豚骨大好きです。で、こちら拝見してから探してるんですが、未だに見つけられません…近所にはミニストップ無いし(苦笑)ミニストップだけって事有りませんよね?オイラは埼玉南部の山奥に暮らしてます。埼玉南部在住で見かけた方いませんかねぇ?
2. Posted by めんぞー   2006年07月05日 17:12
>千葉さん、お久しぶりです。

メーカーさんのHPに情報が出ていたのでミニストップだけということは無さそうです。色々探してみて下さい。

私も彩の国の人間ですが南部に山なんてありましたっけ?
3. Posted by 千葉ート   2006年07月05日 21:49
>色々探してみて下さい。
頑張って探してみます!
>南部
あぁ!北部だ北部!(と言うか限りなく秩父に近い)何やってんだ俺…スマンス
4. Posted by めんぞー   2006年07月06日 17:04
やはり北部ですか。納得。
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