2009年12月23日
全国ラーメン食べ歩き 熊本とんこつ
ども。コンビニで見かけた「白いばかうけ」にハマってます。チーズがいい感じであっという間に無くなっちゃうんだけど、今のところ大きい袋で売ってるのを見かけないのが不幸中の幸いな気がする今日この頃(苦笑)。。。
今日はミニストップ限定の豚骨にしました。では、データなど。
=DATA=
【商品名】全国ラーメン食べ歩き 熊本とんこつ
【カップ】Mサイズ
【メーカー】ニュータッチ(ヤマダイ)+ミニストップ
【値段】ミニストップで258円
【麺】極細のストレートなノンフライ麺(60g)
【スープ】マー油やニンニクペーストなどの入った豚骨。液体スープに調味油が付く。
【具】チャーシュー、ねぎ、キクラゲ
【標準栄養成分】エネルギー:351kcal、タンパク質:12.6g、脂質:9.4g、炭水化物:54.0g、ナトリウム:2.9g
=評価=(5.5が基準点な模様)
【麺】6.5……この手の極細麺の中では上位に入る、しっかりした食感とラーメンらしい麺の味でしたね。
【スープ】5.5……オーソドックスな感じのマー油豚骨でした。もう少しパンチが欲しかったな。
【具】5.5……チャーシューの存在感がなかったですね。キクラゲはいいアクセントになってましたが、もうちょっと大きい方がいいな。
【総合】5……麺はうまかったですが、このスープと具で258円は高いですね。デフレは良くないことだと思ってるめんぞーとしては値段を下げろとは言いにくいところもありますが(苦笑)、これはもうちょっと頑張って欲しいですな。
〜完食〜
明日は……「凄麺」
「かこめん」
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