このカテゴリのかっぷめん
2009年12月22日 | 鬼どろそば 魚介豚骨醤油
2009年12月04日 | サンデージャポン 魂の一杯 豚骨醤油
2009年12月02日 | 太麺堂々 濃厚魚介豚骨醤油
2009年11月25日 | 京都豚骨しょうゆラーメン(4回目)
2009年11月10日 | 縦型ビッグ 吉村家 とんこつ醤油
2009年11月03日 | 宮崎ラーメン きむら
2009年10月16日 | ベジポタカップ麺プロジェクト 超濃厚とろみ豚骨醤油ラーメン
2009年10月08日 | 行列のできる店のラーメン 和歌山(2回目)
2009年09月29日 | スープが旨い! 醤油とんこつラーメン
2009年09月25日 | 凄麺 男は豚そば 背脂豚骨醤油味
2009年09月18日 | ガチぶと 魚介豚骨醤油ラーメン 大盛
2009年09月09日 | モンスターハンター3(トライ) 狩人麺
2009年09月03日 | 渾身の飲み干す一杯 魚介豚骨醤油ラーメン
2009年08月20日 | 贅沢麺達 砕き豚骨醤油
2009年08月19日 | スープの醍醐味 横浜豚骨醤油ラーメン
2009年07月17日 | 日清ガツンと 生ガーリック系醤油豚骨
2009年07月10日 | 凄麺 マー油仕立て豚そば
2009年07月02日 | 行列のできる店のラーメン 横浜
2009年06月15日 | とかち麺工房 醤油豚骨
2009年05月23日 | 節の一撃 魚介豚骨しょうゆラーメン
2009年03月03日 | GooTa 豚トロ叉焼麺
2009年03月02日 | 和歌山でみつけた Wだし系中華そば
2009年02月14日 | 凄麺 熟炊魚介豚骨醤油
2009年02月07日 | ラーメンの底力 平打ち麺と香油とんこつ醤油
2009年01月30日 | 匠 濃熟 豚骨醤油
2009年01月26日 | つるこしうどん×ラーメンスープ醤油豚骨味
2008年12月24日 | 行列のできる店のラーメン 広島
2008年12月22日 | 全国ラーメン食べ歩き 和歌山豚骨醤油
2008年12月12日 | よくばり亭 豚骨醤油ラーメン
2008年12月02日 | 行列のできる店のラーメン 和歌山
2008年10月20日 | 豚そば 濃厚豚骨醤油ラーメン
2008年10月11日 | 二刀流 旨味だし とんこつ醤油麺
2008年10月02日 | やまきょう 中華そば とんこつ醤油味
2008年09月30日 | 本気盛 豚とんこつ醤油
2008年08月30日 | 凄麺 特濃豚骨しょうゆ
2008年08月26日 | 超大盛りスーパーカップ2.0倍 ザクシャキ野菜盛り豚骨醤油ラーメン
2008年07月22日 | 濃厚だし とんこつ醤油らーめん
2008年06月21日 | 旨コク 濃厚醤油とんこつ
2008年05月30日 | 謹製 和歌山味の一品 中華そば
2008年05月23日 | GooTa 煮玉炙り叉焼
2008年04月05日 | 豚骨醤油 つけ麺
2008年03月15日 | 濃味一品 濃いめ醤油豚骨
2008年03月10日 | 和風濃厚らーめん 魚介豚骨Wスープ仕立て
2008年02月16日 | スーパーカップ1.5倍 キャベツ盛り醤油豚骨
2008年02月15日 | 凄麺 豚骨醤油磯海苔ラーメン
2008年01月11日 | どでか屋 うま辛系豚骨醤油ラーメン
2008年01月05日 | あの街この味!横浜とんこつ醤油ラーメン
2007年12月11日 | 超大盛りスーパーカップ2.0倍 ぜんぶ入り豚骨醤油ラーメン(2回目)
2007年10月10日 | 凄旨 ねぎ玉 豚骨醤油らーめん
2007年10月02日 | 鹿児島ラーメン 豚とろ

しょうゆ+とんこつ

2009年12月22日

鬼どろそば 魚介豚骨醤油

091222


ども。「来年のことを言うと鬼が笑う」なんていいますが、そんな来年のことを考えることが多くなってきた今日この頃。悪いことはあまり考えないので結構楽しかったりしますが、気が付くと「あれ買ってこれ買って、、、」

そりゃぁ、お金が貯まらないはずだよなぁ(苦笑)。。。


今日は「鬼のようにどろっとした」という名の豚骨醤油にしました。では、データなど。
=DATA=

【商品名】鬼どろそば 魚介豚骨醤油

【カップ】Mサイズ

【メーカー】明星食品+TOKYO★1週間

【値段】近所のドラッグストアで229円

【麺】極太麺と中太麺の2種類の麺を使用した、スーパーノンフライの乱切り麺。(65g)

【スープ】チャーシューとポークをベースにした豚骨醤油ダレに、香味野菜、ラードをベースにしたオイルなどを加えたスープ。粉末と液体スープ。

【具】帯状のスーパーノンフライ麺を砕いてパックした「砕き帯めん」、ふりかけ(切りゴマ、鰹節粉末、ローストガーリック)

【標準栄養成分】エネルギー:kcal、タンパク質:g、脂質:g、炭水化物:g、ナトリウム:g、ビタミンB1:mg、ビタミンB2:mg、カルシウム:mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……太さの違いはもう一つ楽しめなかったけど、相変わらずのモチモチスーパーノンフライはこのスープとは合ってた印象でうまかったです。

【スープ】6.5……「鬼」の名の如く、当blog史上最高と言ってもいいとろみ具合でしたね。味的には魚介が控えめで豚骨と肉の旨みが前に出る感じでうまかったけど、"旨さがとろみについて行けてない"っていう感じもあってもう一味欲しいな、っていう印象でした。

【具】5.5……まあ、あまり印象に残らない感じで、普通。。。

【総合】6.5……もはや汁なし麺といってもいいくらいのスープのとろとろ具合がめんぞーのどツボでしたが、ツボだっただけにもう一味欲しかったですな。旨さがとろみについて行ければ7,5点もあり得るくらいの出来だったので、次回に超期待。



〜完食〜


明日は……未定



「かこめん」
2008/12/22:全国ラーメン食べ歩き 和歌山豚骨醤油
2007/12/22:親知らずを抜いたので休んでました。
2006/12/22:核心の味 まろやか塩とんこつラーメン
2005/12/22:ほっと大人の 肉そば
2004/12/22:新潟で見つけた 煮干背脂系醤油ラーメン
めんぞー at 11:27|この記事のURL | Edit

2009年12月04日

サンデージャポン 魂の一杯 豚骨醤油

091204


ども。今日はお知らせ。都合により明日更新できそうにないので、年末への個数調整をかねて明日の更新をお休みします。あしからずご了承下さいね。

今日はTVとのタイアップ商品です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】サンデージャポン 魂の一杯 豚骨醤油

【カップ】LLサイズ

【メーカー】東洋水産(マルちゃん)+サンデージャポン

【値段】ローソンで260円

【麺】幅広のノンフライ麺(70g)

【スープ】ポークベースにガーリックや醤油、鶏油などを加えた豚骨醤油スープ。液体スープに特製スパイスが付く。

【具】豚肉、メンマ、挽肉、ねぎ、唐辛子

【標準栄養成分】エネルギー:436kcal、タンパク質:14.2g、脂質:15.0g、炭水化物:61.1g、ナトリウム:3.1g、ビタミンB1:0.26mg、ビタミンB2:0.32mg、カルシウム:166mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……スープとの絡みのいいノンフライ麺でした。

【スープ】6……ガーリックの効いた普通にうまい豚骨醤油って感じかな。

【具】6……後入れの挽肉がうまかったな。

【総合】5.5……タイアップ商品にしてはあまりにも普通なんでちょっとびっくりって感じですが、「何でもないような豚骨醤油」ってふたに書いてあったのを見て納得。でも味は普通だったけどお値段は普通じゃなかったので5.5点。



〜完食〜


明日は……お休み
次回は……日曜コーナー



「かこめん」
2008/12/04:味噌カレーミルクラーメン
2007/12/04:まるきゅうらあめん 塩そば
2006/12/04:GooTa みそ肉菜麺
2005/12/04:日曜日(休麺日)でした。
2004/12/04:寿がきや キムチチゲうどん
めんぞー at 19:25|この記事のURL | Edit

2009年12月02日

太麺堂々 濃厚魚介豚骨醤油

091202


ども。ユニクロのヒートテックを買ってみました。まだ本格的に寒くないせいか、あまり効果の程は感じられなかったりしますが、これから重宝してくれることを期待している今日この頃。。。

今日は太麺の醤油豚骨にしました。では、データなど。
=DATA=

【商品名】太麺堂々 濃厚魚介豚骨醤油

【カップ】Mサイズ

【メーカー】日清食品

【値段】ファミリーマートで198円

【麺】太い油揚げ麺(86g)

【スープ】豚骨ベースに醤油、魚粉などを加えた醤油豚骨スープ。粉末と液体スープ。

【具】海苔、肉ミンチ、メンマ、ナルト、ねぎ

【標準栄養成分】エネルギー:595kcal、タンパク質:15.0g、脂質:31.2g、炭水化物:63.6g、ナトリウム:2.8g、ビタミンB1:0.51mg、ビタミンB2:0.45mg、カルシウム:187mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】7……外側はモチッ、中はサクッ、って感じで食感がめっちゃめんぞー好みで、麺自体の味も良かったな。全てのスープに合うかは分からないけど、フライ麺の最高傑作、かも(ちょっと褒めすぎだけどね(笑))。

【スープ】6.5……甘めのスープに魚粉がしっかり効いて、締まった感じにしていながらも尖った感じが無く、飲みやすいですね。うまかったです。

【具】5.5……肉ミンチではなく、チャーシューが欲しかったね。キャベツとかあっても面白かったかも。

【総合】6.5……麺とスープが旨かったな。具が寂しいのはコストパフォーマンスを考えれば仕方ないところかもしれないけど、この麺とスープの充実度なら、少し値段を上げてでも具も同じレベルを目指してくれた方が良かったな。

何にしてもこの麺はもう一度違う味で食べたいね。次回に超期待。



〜完食〜


明日は……「鶏南蛮そば」



「かこめん」
2008/12/02:行列のできる店のラーメン 和歌山
2007/12/02:日曜日(休麺日)でした。
2006/12/02:洋風麺 たらこ味
2005/12/02:名店仕込み 一風堂 赤丸博多とんこつ
2004/12/02:あつあつ豚汁うどん
めんぞー at 12:01|この記事のURL | Edit

2009年11月25日

京都豚骨しょうゆラーメン(4回目)

091125


ども。今日は昼間は暖かかったですが、夕方5時過ぎには月がかなり高い位置にありました(今日は半月)。冬ですな。

今日は発売日が絶妙なのか(笑)、そんなに注目作ってわけでもないのに4回目になる寿がきやの醤油豚骨です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】京都豚骨しょうゆラーメン

【カップ】Mサイズ

【メーカー】寿がきや

【値段】ファミリーマートで248円

【麺】中華麺用粉を使用し、切刃18番で切り出したノンフライ麺(65g)

【スープ】にんにく、唐辛子などが入った豚骨しょうゆスープ。粉末と液体スープ。

【具】チャーシュー、メンマ、唐辛子、にんにく、ねぎ

【標準栄養成分】エネルギー:362kcal、タンパク質:11.9g、脂質:10.4g、炭水化物:55.0g、ナトリウム:2.9g、カルシウム:85mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】5.5……味、食感ともにめんぞーの好みとはちょっと違うかな。

【スープ】5.5……去年はもうちょっとニンニクのインパクトがあったと思ったんだけど、今年はインパクト無かったな。

【具】5.5……こちらもインパクト無く普通って感じで。

【総合】5……味的には可もなく不可もなくって感じですが、248円というのが不可だったので5点で。次回は何か一つ「売り」が欲しいですな。



〜完食〜


明日は……「担担麺」



「かこめん」
2008/11/25:やきそば弁当 ガーリック醤油
2007/11/25:日曜日(休麺日)でした。
2006/11/25:冬限定 日清 麺の達人カップ とろみ炊き出し しお
2005/11/25:だし技 とろろ昆布うどん
2004/11/25:GooTa 中華海鮮菜麺

かこの「京都豚骨しょうゆラーメン」
2008/10/18:京都豚骨しょうゆラーメン(3回目)
2006/10/21:京都豚骨しょうゆラーメン(2回目)
2004/11/18:京都豚骨しょうゆ
めんぞー at 18:30|この記事のURL | Edit

2009年11月10日

縦型ビッグ 吉村家 とんこつ醤油

091110


ども。家のインターホンが壊れていて、こちらからの音声が届かない状態になっていて不便なんですけど、そんなに人が来ないし(苦笑)、チャイムが鳴ったらすぐに出ればいいので買い換えるまでは至ってない状況。これから年末にかけては宅配便とかが増えるので、やっぱり買い換えないとねぇ。。。(でも意外と高いんだよね(ビンボー))

今日はお店物の醤油豚骨です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】縦型ビッグ 吉村家 とんこつ醤油

【カップ】縦型BIG

【メーカー】東洋水産(マルちゃん)+吉村家

【値段】ミニストップで195円

【麺】醤油、チキン、オニオン、ガーリックで味付けをした油揚げ麺の角麺(70g)

【スープ】ポーク、チキンエキスをベースに、醤油、野菜エキス、ガーリックなどを加えた醤油豚骨スープ。醤油と鶏油が入った液体スープが付く。

【具】フリーズドライ(ほうれん草、キャベツ)、味付挽肉

【標準栄養成分】エネルギー:405kcal、タンパク質:10.5g、脂質:17.2g、炭水化物:52.0g、ナトリウム:2.8g、ビタミンB1:0.29mg、ビタミンB2:0.32mg、カルシウム:168mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……麺自体の味がいいね。

【スープ】5.5……うーむ、ガーリックや鶏油の効きがイマイチな印象で、なんかガツンと来るものが無かったですな。

【具】5.5……スープを吸ってナンボの具なので、スープが普通だと具も普通ですな。

【総合】5.5……麺も具も「本気盛」の流用って感じなんですけど、お店物でスケールアップかと思ったらスケールダウンしちゃった感じですねぇ。普通に本気盛でいいんじゃないの?って感じで残念な結果でしたな。



〜完食〜


明日は……「激辛担担王」



「かこめん」
2008/11/10:旨い! 辛い! まぜそば
2007/11/10:凄麺 MEGACUP
2006/11/10:ねぎそば 和歌山系 とんこつ醤油ラーメン
2005/11/10:極屋(きわみや) 醤油とんこつラーメン
2004/11/10:日清麺職人 味噌
めんぞー at 11:09|この記事のURL | Edit

2009年11月03日

宮崎ラーメン きむら

091103


ども。今日は寒かったですな。仕事帰りに寄り道して原付で1時間くらい走ってたんだけど、冬の格好じゃなかったんで、ブルブル震えながら走ってました(苦笑)。家に着いたら風呂に直行したのは言うまでもない今日この頃。。。

今日はファミマ限定のお店物です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】宮崎ラーメン きむら

【カップ】LLサイズ

【メーカー】日清食品+ファミリーマート+きむら

【値段】ファミリーマートで284円

【麺】角切りのノンフライ麺(70g)

【スープ】甘めのとんこつスープ。粉末と液体スープに、にんにくしょうゆが付く。

【具】焼豚、メンマ、ねぎ

【標準栄養成分】エネルギー:470kcal、タンパク質:14.0g、脂質:19.0g、炭水化物:60.8g、ナトリウム:2.8g、ビタミンB1:0.31mg、ビタミンB2:0.40mg、カルシウム:173mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……普通にうまい日清さんのノンフライでした。

【スープ】5.5……濃厚な色とは裏腹に思ったよりもあっさりというか、淡泊な感じでしたね。にんにくしょうゆも途中から入れてみましたが、、、あまり変わった感じがしなかったです(残念)。

【具】6……チャーシューとメンマが良かったです。

【総合】5.5……めんぞーが濃厚好きということもありますが、パッケージのスープの色を見て、実際のスープも同じ色だったので濃厚を期待し過ぎちゃったかも。インパクトに欠けた感じで5.5点止まり。



〜完食〜


明日は……「濃厚旨辛担担麺」



「かこめん」
2008/11/03:熊本とんこつ
2007/11/03:どん兵衛 ごぼう天うどん
2006/11/03:GooTa とろ煮豚麺
2005/11/03:おすすめの逸品 ネギ味噌ラーメン
2004/11/03:赤いきつね うどん

かこの「宮崎」
2007/09/06:行列のできる店のラーメン 宮崎
2007/08/27:塩ダレ焼き鳥ラーメン
めんぞー at 18:45|この記事のURL | Edit

2009年10月16日

ベジポタカップ麺プロジェクト 超濃厚とろみ豚骨醤油ラーメン

091016


ども。仕事帰りによったホームセンターの文房具コーナーにて、「HD」という文字が書いてある商品が90度右に回転した状態で置いてあったんですが(説明が難しいですな)、それを見て「エロって何?」と一瞬思っちゃった自分に笑っちゃった今日この頃。。。


ロ……←こんな感じで。もっとも、文房具で「HD」っていうのもよく分かりませんけどね。


今日はよく分からない企画物です(笑)。では、データなど。
=DATA=

【商品名】ベジポタカップ麺プロジェクト 超濃厚とろみ豚骨醤油ラーメン

【カップ】Lサイズ

【メーカー】エースコック

【値段】ミニストップで260円

【麺】太めのノンフライ麺(65g)

【スープ】野菜を溶かし込んだとろみのある豚骨醤油。粉末と液体スープに特製スープが付く。

【具】焼豚、ねぎ、メンマ、ふりかけ(魚粉)

【標準栄養成分】エネルギー:440kcal、タンパク質:15.1g、脂質:15.8g、炭水化物:59.4g、ナトリウム:2.2g、ビタミンB1:0.33mg、ビタミンB2:0.23mg、カルシウム:215mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……小麦を感じる麺でした。めんぞー的には結構好きな麺かも。

【スープ】6……とろみはなかなかのものでしたが、要はじゃがいもなので(おからやコラーゲンも入ってますが)、粉っぽい感じで旨さとの結びつきも弱かったかなと。商品コンセプトはよく分かりましたし、オリジナリティが高かった点は評価しますけどね。

【具】5.5……ふりかけは全部入れると豚骨が吹っ飛ぶくらいの魚介スープになり、味を変えながら食べるという意味ではいい仕事してますが、魚粉なしの豚骨で最後まで勝負して欲しかったような気もして、入れなきゃ良かったかな、なんて思っちゃったり。メンマはうまかったです。

【総合】6……今まで食べたことのないオリジナリティは高く評価しますが、一味足りないというか一味多かったというかそんな感じで物足りなさを感じたので6点止まり。次回に期待。



〜完食〜


明日は……「凄麺」



「かこめん」
2008/10/16:デカ王 辛子高菜とんこつ
2007/10/16:GooTa とろ豚骨
2006/10/16:北海道らーめん
2005/10/16:日曜日(休麺日)でした。
2004/10/16:カップヌードル カレー
めんぞー at 18:40|この記事のURL | Edit

2009年10月08日

行列のできる店のラーメン 和歌山(2回目)

091008


ども。台風は無事通り過ぎたようですが、台風一過の快晴とはいかず、すっきりしない空模様。明日からはしばらく天気が良さそうですが、さわやかな秋晴れはいい気持ちで好きなので、期待しちゃいますね。

今日は行列シリーズの新作(リニューアル)です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】行列のできる店のラーメン 和歌山

【カップ】Lサイズ

【メーカー】日清食品

【値段】サンクスで284円

【麺】中細のストレートなノンフライ麺(70g)

【スープ】濃い豚骨しょうゆスープ。粉末と液体スープ。

【具】チャーシュー、メンマ、ねぎ

【標準栄養成分】エネルギー:514kcal、タンパク質:18.5g、脂質:22.3g、炭水化物:60.0g、ナトリウム:3.3g、ビタミンB1:1.33mg、ビタミンB2:0.37mg、カルシウム:152mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6.5……ストレート麺、ツルツルと口に入っていく感じが良かったし、スープともよく絡みましたね。うまいです。

【スープ】6……濃厚で甘めでクセのない日清さんらしい豚骨醤油って感じで和歌山らしさはよく分からなかったけど、うまかったです。

【具】6……チャーシュー、昔の激うまにだいぶ戻ってきた感じですが、やわらかすぎるというか、もう少し食感が欲しいな。

【総合】6……もうちょっと冒険して欲しい気もしますが(笑)、安定の旨さですね。230円以下なら6.5点で。



〜完食〜


明日は……「ラーメンの底力」



「かこめん」
2008/10/08:U.F.O. 極太 明太子マヨ&明太子ふりかけ
2007/10/08:YOSHIDA SAUCE SPICY焼そば
2006/10/08:日曜日(休麺日)でした。
2005/10/08:やきそば弁当
2004/10/08:こだわり麺処 平打麺 コク塩とんこつ味

かこの「行列 和歌山」
2008/12/02:行列のできる店のラーメン 和歌山
2004/12/10:新行列の出来る店のラーメン 和歌山
めんぞー at 13:46|この記事のURL | Edit

2009年09月29日

スープが旨い! 醤油とんこつラーメン

090929


ども。テレビ朝日の深夜放送が続々と終了してますな。10月からは通販番組を垂れ流す予定なようですが、別にそこまでして無理に放送しなくてもいいんじゃないかと思うんですけどね。「地球環境のために放送を止めます」くらいのことを言っておけば不景気の影響だということをごまかせる、、、訳ないか(笑)。

今日は昨日に続いてのサークルKサンクスオリジナル商品です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】スープが旨い! 醤油とんこつラーメン

【カップ】Lサイズ

【メーカー】エースコック+サークルKサンクス

【値段】サンクスで198円

【麺】縮れのあるノンフライ麺(70g)

【スープ】ポークエキスをベースに醤油などを加えた醤油とんこつスープ。粉末スープに調味油が付く。

【具】キャベツ、肉そぼろ、ねぎ、唐辛子

【標準栄養成分】エネルギー:361kcal、タンパク質:10.4g、脂質:7.4g、炭水化物:63.3g、ナトリウム:2.5g、ビタミンB1:0.26mg、ビタミンB2:0.27mg、カルシウム:202mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……ちょっとほぐれにくかったけど、味は良かったです。

【スープ】6……「スープが旨い」というほどのインパクトは無かったかな。普通にうまい醤油豚骨でした。

【具】6.5……キャベツがめちゃ甘かったな。思わず顔がほころんじゃいました(笑)。

【総合】6……「スープが旨い」というよりは「キャベツが甘い」方がかなり印象に残った商品でした。次回はキャベツ倍増がいいな。



〜完食〜


明日は……未定



「かこめん」
2008/09/29:本気盛 コク辛味噌(2回目)
2007/09/29:渾身の塩 とり塩そば
2006/09/29:どん兵衛 とん汁うどん
2005/09/29:職人の神髄 とろり鶏白湯
2004/09/29:カップヌードルBIG スパイシーチキン

かこの「スープが旨い」
2009/09/28:スープが旨い! コク味噌ラーメン
2009/04/07:スープが旨い! しおらーめん
2009/04/06:スープが旨い!豚骨ラーメン
2009/02/10:スープが旨い! みそらーめん
めんぞー at 11:16|この記事のURL | Edit

2009年09月25日

凄麺 男は豚そば 背脂豚骨醤油味

090925


ども。3ヶ月予報によると、今年の冬は暖冬になるんだそうで。夏は冷夏でビールが売れなかったみたいですが、暖冬になるとスキー場とか、コンビニのおでんとか、色々大変なところがまた出てくるんでしょうな。カップ麺も、、、やっぱり売れなくなるのかな?

今日は凄麺の新作です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】凄麺 男は豚そば 背脂豚骨醤油味

【カップ】LLサイズ

【メーカー】ヤマダイ(ニュータッチ)

【値段】サンクスで260円

【麺】太い凄麺という名のノンフライ麺(60g)

【スープ】2種類のポークエキス、ガーリック、生姜などの入った豚骨醤油。粉末と液体スープ。

【具】レトルト(豚バラチャーシュー、メンマ)、レトルト(背脂)、ねぎ

【標準栄養成分】エネルギー:536kcal、タンパク質:10.9g、脂質:28.9g、炭水化物:58.0g、ナトリウム:2.8g


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……いつもの太い凄麺ですな。スープとよく絡むね。

【スープ】6……肉の旨みは良く出ていたけど、生姜がもっと効いていても良かったかな。普通にうまい濃厚スープって感じで。

【具】6……レトルトメンマはうまいね。チャーシューもレトルトにしてはうまかったです。

【総合】5.5……それぞれは良かったけど、コストパフォーマンス的にはちょっと物足りないかな。260円で買うにはスープにもう一味欲しかった感じ。200円以下なら6点で。



〜完食〜


明日は……「博多だるま」



「かこめん」
2008/09/25:行列のできる店のラーメン 新潟
2007/09/25:一平ちゃん 夜店の焼そば 旨醤油味
2006/09/25:チャルメラカップ 佐野しょうゆ黒
2005/09/25:日曜日(休麺日)でした。
2004/09/25:こてみそ我聞麺 こってり海老風味みそ
めんぞー at 18:07|この記事のURL | Edit

2009年09月18日

ガチぶと 魚介豚骨醤油ラーメン 大盛

090918


ども。昨日"恐怖の(笑)"健康診断が終わりました。追加の血液検査まで受けさせられてちょっとビビっておりますが(苦笑)、まあ、早く見つかるんならそれはそれでよろしいかと。もっとも、会社の健康診断で見つかるようじゃ手遅れという気もしないでもないですが。。。

今日は明星さんの新製品です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】ガチぶと 魚介豚骨醤油ラーメン 大盛

【カップ】BIGサイズ

【メーカー】明星食品

【値段】ローソンで195円

【麺】極太の油揚げ麺(90g)

【スープ】ポークエキスに、カツオ、イリコの魚介系のダシ、醤油、香味野菜などを加えた豚骨醤油スープ。粉末と液体スープ。

【具】焼豚、メンマ、ねぎ、タマネギチップ、ごま

【標準栄養成分】エネルギー:571kcal、タンパク質:11.5g、脂質:26.0g、炭水化物:72.7g、ナトリウム:3.5g、ビタミンB1:0.30mg、ビタミンB2:0.30mg、カルシウム:225mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6.5……油揚げ麺なのにモチモチしていて、スープと合ってた感じでうまかったな。

【スープ】6……魚介が強めながら、肉の旨みも感じられてうまかったです。

【具】5……量が少ないな。焼豚も麺やスープのグレードと合ってなかったね。

【総合】6……麺とスープは凄くバランスが良くて旨かったんだけど、具が付いてきませんでしたね。具が良くなれば化けそうなので、次回に期待。150円以下なら6.5点で。



〜完食〜


明日は……「地域の名店 龍上海」



「かこめん」
2008/09/18:また食べたくなるラーメン 醤油味
2007/09/18:仕出し庵 揚げ茄子うどん
2006/09/18:サッポロ一番 きのこと野菜の塩らーめん
2005/09/18:日曜日(休麺日)でした。
2004/09/18:とろろ昆布うどん
めんぞー at 12:38|この記事のURL | Edit

2009年09月09日

モンスターハンター3(トライ) 狩人麺

090909


ども。テレビで枕についてやっていたのを見て、それによると今めんぞーが使ってるのは低すぎるようで、確かに枕を外して寝てることもあるなぁ、なんて考えたら枕が欲しくなっちゃいましたね。ネットで買うと高さが分かりにくいから、実店舗で探してみようかな。。。

今日は珍しい寿がきやのタイアップ商品です。「狩人」と聞いて「あずさ2号」を思い出す人はこのblogを見てる人の何%なのかなぁ、なんて思いながら、データなど(おやじ)。
=DATA=

【商品名】モンスターハンター3(トライ)狩人麺

【カップ】Mサイズ

【メーカー】寿がきや+モンスターハンター3(カプコン)

【値段】ミニストップで198円

【麺】縮れのあるノンフライ麺(60g)

【スープ】海の支配者、海獣『ラギアクルス』の様なピリ辛とんこつしょうゆスープ(なんのこっちゃ)。かやく入り粉末スープと液体スープ。

【具】フィールドを彩る草原とこんがり肉をイメージしたねぎ、肉そぼろ

【標準栄養成分】エネルギー:322kcal、タンパク質:10.3g、脂質:8.8g、炭水化物:50.4g、ナトリウム:2.9g、カルシウム:89mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】5.5……麺自体は悪くないけど、スープとの絡みがもう一つって感じかな。食感ももっとあっさり系が良かったな。

【スープ】5.5……醤油が若干強い感じの豚骨醤油でしたが、とんこつも醤油もピリ辛(ラー油)もそれぞれ普通で、相乗効果みたいな物もなかったです。

【具】5.5……そぼろもねぎも量は多かったですが、それだけっていうのはなんか寂しかったですね。草原をねぎじゃなくてキャベツで表現できれば結構いい感じだったかな、なんて思ったり。

【総合】5.5……ゲームとのタイアップは過去にはうまいものもあったんですが、これに関してはモンハンマニアがグッズ目当てに買うだけの物っていう感じでしたね。マニア以外は買う必要ないかと(ま、普通買わないと思うけどね)。



〜完食〜


明日は……未定



「かこめん」
2008/09/09:でら盛り ガーリック豚骨ラーメン
2007/09/09:日曜日(休麺日)でした。
2006/09/09:Coco壱番屋 カレーうどん
2005/09/09:通の一押 とろ旨とんこつラーメン
2004/09/09:凄麺 辛味噌ねぎらーめん

かこの「ゲームとのタイアップ」
2009/03/06:九州一番星 濃厚豚骨ラーメン
2008/05/01:北斗の拳ONLINE 漆黒の豚骨ラーメン 大盛り
2008/02/14:龍が如く 大盛り 極み焼うどん 見参!
めんぞー at 12:36|この記事のURL | Edit

2009年09月03日

渾身の飲み干す一杯 魚介豚骨醤油ラーメン

090903


ども。久しぶりにマクドナルドでハンバーガーを買ったんですが、全店でEdyが使えるようになっていたのを忘れて現金で支払いしちゃってちょっと損した気分の今日この頃。。。(でも、たまに食べるとうまいね)

今日は魚介系のとんこつにしました。では、データなど。
=DATA=

【商品名】渾身の飲み干す一杯 魚介豚骨醤油ラーメン

【カップ】縦型BIG

【メーカー】エースコック

【値段】ファミリーマートで195円

【麺】縮れのある丸い油揚げ麺(80g)

【スープ】数種のポークエキスをベースに魚介系だし、醤油などを加えた魚介系豚骨醤油スープ。粉まみれ液体スープ付き。

【具】焼豚、メンマ、ねぎ、ふりかけ(鰹節)

【標準栄養成分】エネルギー:438kcal、タンパク質:9.8g、脂質:16.8g、炭水化物:61.8g、ナトリウム:2.5g、ビタミンB1:0.28mg、ビタミンB2:0.26mg、カルシウム:219mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……縮れがスープを拾っていい感じでしたね。

【スープ】6.5……ベースの醤油豚骨が濃厚で豚の旨みも良く出ていてうまかったな。かつお節とのバランスもいい感じで、肉と魚の旨みを両方味わえました。

【具】5.5……ふりかけは良かったんですけど、その他の具は普通でしたね。

【総合】6……今日は涼しかったこともあって、濃厚なスープを楽しめましたね。もうちょっと涼しくなってからが商品にとって本番って感じなんだろうけど、それまで売ってるのかな?なんて思ったり。



〜完食〜


明日は……「究麺 しょうゆ」



「かこめん」
2008/09/03:一平ちゃん 夜店の焼そば 旨醤油味(2回目)
2007/09/03:そばですかい
2006/09/03:日曜日(休麺日)でした。
2005/09/03:旨辛一徹 辛みそば
2004/09/03:日清の麺屋 半熟風とき卵入り塩味
めんぞー at 14:49|この記事のURL | Edit

2009年08月20日

贅沢麺達 砕き豚骨醤油

090820


ども。忘れかけてた新型インフルエンザがいよいよ猛威をふるいそうなようで(NIKKEI NET(日経ネット))。3交代勤務者としては生活が不規則になるんで免疫力も上下動がありそうなので、特に手洗いとうがいをちゃんとしないといけませんな。

今日は「麺の達人」の上位バージョン(?)、「贅沢麺達」です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】贅沢麺達 砕き豚骨醤油

【カップ】Mサイズ

【メーカー】日清食品

【値段】ファミリーマートで226円

【麺】中細のストレートなノンフライ麺(70g)

【スープ】豚骨を砕いて炊き出したスープをベースにした豚骨醤油。粉末と液体スープ。

【具】チャーシュー、メンマ、ねぎ

【標準栄養成分】エネルギー:417kcal、タンパク質:14.3g、脂質:14.3g、炭水化物:58.0g、ナトリウム:2.8g、ビタミンB1:0.23mg、ビタミンB2:0.34mg、カルシウム:470mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6.5……ちょっとほぐれにくいところはあったものの、小麦を十分に感じる味、しっかりした食感がめんぞー好みでうまかったです。

【スープ】6.5……炊き出した感じが出ていて味が深いですね。飲めば飲むほど色んな味を感じてうまかったっす。

【具】5.5……こちらは普通って感じで他のレベルと比べるとちょっと残念。

【総合】6.5……具に贅沢感がなかったのは残念ですが、全体的にレベルの高い商品でうまかったです。次回以降の具の充実に超期待。



〜完食〜


明日は……未定



「かこめん」
2008/08/20:赤いどぜうモンラーメン しょうゆ味
2007/08/20:スーパーカップ1.5倍 鶏ねぎしおラーメン
2006/08/20:日曜日(休麺日)でした。
2005/08/20:明星 沖縄そば
2004/08/20:沖縄チャンプル
めんぞー at 10:10|この記事のURL | Edit

2009年08月19日

スープの醍醐味 横浜豚骨醤油ラーメン

090819


ども。新しいPS3が9/3に出るようで(livedoor ニュース)。ゲームは最近やってないけど、ブルーレイディスクプレーヤーとしていいかな、なんて思ったり。もっとも、まず部屋のテレビを画面の右上に「アナログ」の文字の出ない物にしないといけないんですけどね(苦笑)。

今日は豚骨醤油にしました。では、データなど。
=DATA=

【商品名】スープの醍醐味 横浜豚骨醤油ラーメン

【カップ】Mサイズ

【メーカー】東洋水産(マルちゃん)

【値段】ファミリーマートで215円

【麺】細めのノンフライ麺(70g)

【スープ】ポーク、チキンをベースにガーリックや鶏油の入った「家系」の豚骨醤油スープ。粉末と液体スープ。

【具】キャベツ、ほうれん草、のり

【標準栄養成分】エネルギー:413kcal、タンパク質:14.3g、脂質:12.6g、炭水化物:60.6g、ナトリウム:3.2g、ビタミンB1:0.21mg、ビタミンB2:0.33mg、カルシウム:183mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……細麺がスープと良く絡みましたね。

【スープ】5.5……家系らしさはあったけど、ちょっとパンチが弱すぎた印象。残念。

【具】6……キャベツとほうれん草、いいね。

【総合】5.5……スープの醍醐味を味わえればいい感じになったんでしょうけど、イマイチ味わえませんでした(苦笑)。もっとガツンと来てくれれば良かったのに上品な感じに仕上げようとしちゃったのが、、、って所かな。コストパフォーマンスも考慮して5.5点。次回に期待。



〜完食〜


明日は……「贅沢麺達」



「かこめん」
2008/08/19:凄麺 牛麺
2007/08/19:日曜日(休麺日)でした。
2006/08/19:どん兵衛 かき揚げ天ぷらうどん
2005/08/19:北新宿 キムチ麺
2004/08/19:豚カルビ焼ラーメン 焼肉風醤油味
めんぞー at 18:28|この記事のURL | Edit

2009年07月17日

日清ガツンと 生ガーリック系醤油豚骨

090717


ども。バイクのリアボックスがちょっと壊れたので瞬間接着剤で修理したんですが、この暑さのせいで熱で溶けちゃったのか、再び壊れちゃいました。もう一度直す、(無くてもどうにかなるので)外す、(やっぱりあると便利なので)新しいのを買う、の三択で現在考慮中。。。

今日は日清さんの新作です。では、データなど。(ハズレを引いちゃったのか、フタがうまく外れずキャプチャが醜いことになってますがご了承を(苦笑))
=DATA=

【商品名】日清ガツンと 生ガーリック系醤油豚骨

【カップ】縦型BIG

【メーカー】日清食品

【値段】ファミリーマートで195円

【麺】太めの油揚げ麺(80g)

【スープ】醤油と豚骨をベースに、ガーリックなどを加えたスープ。

【具】キャベツ、もやし、チャーシュー、ガーリック、ニンニクの芽、にんじん、キクラゲ

【標準栄養成分】エネルギー:440kcal、タンパク質:11.6g、脂質:14.0g、炭水化物:67.0g、ナトリウム:2.7g、ビタミンB1:1.23mg、ビタミンB2:0.33mg、カルシウム:137mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……味付でない油揚げ麺でしたが、太麺で食べ応えがあり、味も小麦を感じてうまかったです。

【スープ】6.5……ガーリックが前面に出て醤油やとんこつはアクセントっていう感じでしたが、角が無くまろやかな感じでそれぞれが効いていて、「ガツンと」では無かったかもですが(笑)、「こういうのもいいねぇ。」なんて言いながら飲んじゃいました。

【具】6.5……それぞれ小さいので個々の味というのは分かり辛かったですが、全体としては量も多く味も良かったですね。

【総合】6.5……ガツンとは全然来なかったですが(苦笑)、「B級の素材をB級感を出さないように調理したら余計にB級感が際立っちゃった」って感じでめんぞー的にはそこがツボでした(笑)。なんかうまかったな。



〜完食〜


明日は……「ど豚骨」



「かこめん」
2008/07/17:鶏塩 濃厚塩ラーメン
2007/07/17:豚しおNOODLE
2006/07/17:千房 豚とキムチのピリ辛ソース焼そば
2005/07/17:日曜日(休麺日)でした。
2004/07/17:チリトマトヌードル
めんぞー at 14:53|この記事のURL | Edit

2009年07月10日

凄麺 マー油仕立て豚そば

090710


ども。久しぶりに体重計に乗ったら、一番多かったときよりも5kgくらい減っていて、「うおっ」とか言いながら喜んじゃいました(笑)。あれが効いたのか、それともあっちか?なんて考えていたんだけど、結局ただの「夏バテ」じゃないかという懸念が浮上し、確信に近くなってきている今日この頃(苦笑)。まあ、せっかく減ったんだから、バテは解消しながら体重はキープしたいですな。でもまあ、「夏バテダイエット」なんて、流行らないだろうなぁ。。。

今日は凄麺の新作です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】凄麺 マー油仕立て豚そば

【カップ】Lサイズ

【メーカー】ヤマダイ(ニュータッチ)

【値段】ミニストップで218円

【麺】太めの凄麺という名のノンフライ麺(60g)

【スープ】ポークエキスをベースにチキンエキス、濃口醤油、再仕込み醤油などを加えた醤油とんこつスープ。液体スープに、ニンニクを、ラードとパームの混合油でローストした香味油(マー油)が付く。

【具】チャーシュー、メンマ、ねぎ、ローストガーリック

【標準栄養成分】エネルギー:375kcal、タンパク質:13.0g、脂質:10.4g、炭水化物:57.3g、ナトリウム:3.3g


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……いつもの凄麺ですな。太麺がスープと良く絡みますね。

【スープ】5.5……肉の旨み、まろやかな醤油、ガーリックなど、風味が良く味の広がりはあったんですけど、深みが全く無い感じで、物足りなかったですね。残念。

【具】5.5……ねぎの食感は良かったけど、全体的には普通って感じで。

【総合】5.5……今の季節にはあっさり系でいいのかもしれないんですけど、めんぞー的には物足りなかったな。コストパフォーマンス的にも微妙って感じで残念。次回に期待。



〜完食〜


明日は……「おそば屋さんのカレー南蛮そば」



「かこめん」
2008/07/10:大人のスーパーカップ1.5倍 豚旨搾り濃コク醤油ラーメン
2007/07/10:横浜でみつけた とんこつ醤油ラーメン
2006/07/10:お好み焼そば
2005/07/10:日曜日(休麺日)でした。
2004/07/10:やっぱりネギ塩
めんぞー at 11:51|この記事のURL | Edit

2009年07月02日

行列のできる店のラーメン 横浜

090702


ども、メタボに効くっていうんで最近リンゴ酢を飲んでいるめんぞーでございます。まあ、安いやつなんで効果の程はいかほど?って感じなんですが、しばらく続けてみようかと思っている今日この頃。。。

今日は"行列"の新作です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】行列のできる店のラーメン 横浜

【カップ】Lサイズ

【メーカー】日清食品

【値段】ファミリーマートで284円

【麺】太めのノンフライ麺(65g)

【スープ】「鶏脂」のエキスが入った豚骨しょうゆスープ。液体スープ。

【具】チャーシュー、のり、ほうれん草

【標準栄養成分】エネルギー:519kcal、タンパク質:15.5g、脂質:24.1g、炭水化物:60.1g、ナトリウム:3.2g、ビタミンB1:0.35mg、ビタミンB2:0.52mg、カルシウム:145mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……ほぐれはもう一つだったけど、小麦を感じるうまい麺でしたね。

【スープ】6.5……舌触りは濃厚な感じなんだけど味自体は思ったよりもあっさりした印象。鶏の旨みが良く出ていて、めちゃくちゃうまいってわけじゃないんだけど、飲み始めると後を引いてどんどん飲んじゃう不思議なスープって感じでした。

【具】6……チャーシュー、以前の激うまにはまだ戻ってませんが、イマイチだった頃よりは少し良くなったような。ほうれん草はうまかったね。

【総合】6……めんぞー的には横浜っぽくない感じでしたが、鶏の旨みの良く出た醤油とんこつとしてうまかったです。230円以下なら6.5点で。



〜完食〜


明日は……「四川流儀 辛味そば」



「かこめん」
2008/07/02:九州麺喰い旅 薩摩流とんこつラーメン
2007/07/02:旨コク 白濁とろ豚
2006/07/02:日曜日(休麺日)でした。
2005/07/02:凄麺 味噌キムチラーメン
2004/07/02:味わい麺屋 野菜みそらーめん
めんぞー at 18:04|この記事のURL | Edit

2009年06月15日

とかち麺工房 醤油豚骨

090615


ども。今日も夕立がありそうな感じですな。それまでに帰ってくるか、やり過ごすまで帰ってこないかどちらかがいいけど、真っ只中に帰ってきそうな悪寒。。。

今日は5/25に社名変更したとかち麺工房(旧:十勝新津製麺)の新商品です。では、データなど。
(カテゴリの名前も変えたんだけど、カテゴリのプルダウンの幅がデカくなっちゃってサイドバーからはみ出しちゃってるのが微妙。どうしようか考慮中。)
=DATA=

【商品名】とかち麺工房 醤油豚骨

【カップ】Sサイズ

【メーカー】とかち麺工房

【値段】サンクスで198円

【麺】ノンフライ氷結製法の麺(55g)

【スープ】ポークエキスをベースにチキンエキスやみりんなどの入った醤油豚骨。液体スープ。

【具】豚肉、ねぎ、メンマ

【標準栄養成分】エネルギー:kcal、タンパク質:g、脂質:g、炭水化物:g、ナトリウム:g、ビタミンB1:mg、ビタミンB2:mg、カルシウム:mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……いつもの氷結乾燥でしたね。太麺は食べ応えあってめんぞー好みですな。

【スープ】5.5……めんぞーの好きな濃厚系で、マイルドな感じで飲みやすいスープなんですけどねぇ、、、旨さには結びついてないかな。残念。

【具】5……いつものレトルトでないチャーシューに期待しましたが、、、今までのワースト5には入るかなっていうくらい、味が無かったです。いつもレトルトな理由が分かったような気がする今日この頃。。。(残念)

【総合】5……今までにない試みに期待してましたが、、、今までの方が良かったかなぁという残念な結果に。コンセプトはいいと思うだけに、次回は大幅なてこ入れに期待。



〜完食〜


明日は……未定



「かこめん」
2008/06/15:日曜日(休麺日)でした。
2007/06/15:U.F.O. ビッグ 塩だれマスタード焼そば
2006/06/15:デカ王 焦がしネギ風味の豚骨しょうゆ
2005/06/15:鉄人陳建一 四川担々麺
2004/06/15:んめーら 火頭山
めんぞー at 09:56|この記事のURL | Edit

2009年05月23日

節の一撃 魚介豚骨しょうゆラーメン

090523


ども。ユニクロで甚平を買いました。Tシャツに短パンもいいんですけど、和風もいいですな。もう一着(ユニクロでも他でも可)買おうかなぁ、なんて思ってる今日この頃。。。

今日は魚介系にしました。では、データなど。
=DATA=

【商品名】節の一撃 魚介豚骨しょうゆラーメン

【カップ】Mサイズ

【メーカー】エースコック

【値段】ファミリーマートで238円

【麺】太い平打ちのノンフライ麺(65g)

【スープ】数種のポークエキスをベースに鰹や鯖等の魚介系だしなどを加えた魚介系豚骨しょうゆスープ。粉末と液体スープ。

【具】焼豚、ねぎ、メンマ、なると、かつお節粉末

【標準栄養成分】エネルギー:370kcal、タンパク質:12.2g、脂質:8.7g、炭水化物:60.7g、ナトリウム:3.1g、ビタミンB1:0.24mg、ビタミンB2:0.23mg、カルシウム:210mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……ほぐれはイマイチでしたが、小麦を感じる麺でしたね。

【スープ】6.5……とんこつも魚介もしっかり効いていながらも粉っぽくなく、とろみも感じて旨かったですな。

【具】5.5……チャーシューは良かったですけど、まあ普通ですかね。

【総合】6……魚介が強いのにとんこつの味もしっかりする旨いスープが印象的でしたね。同じ値段で具を充実してくれるとワンランク上に行きそうなので、次回に期待。



〜完食〜


明日は……「日曜コーナー」



「かこめん」
2008/05/23:GooTa 煮玉炙り叉焼
2007/05/23:スーパーカップEX 牛カルビピリ辛醤油ラーメン
2006/05/23:香味スープの贅沢 焼ホタテの香り立つ海鮮塩
2005/05/23:鶏だし塩白湯
2004/05/23:日曜日(休麺日)でした。
めんぞー at 17:57|この記事のURL | Edit

2009年03月03日

GooTa 豚トロ叉焼麺

090303


ども。絶品ベーコンチーズバーガーを食べてみました。ベーコンはうまかったんだけど、ベーコンのインパクトが強すぎて、チーズバーガーの印象が、、、って感じで普通の絶品チーズバーガーで良かったかな、なんてちょっと後悔した今日この頃。。。

今日は先月半ばに発売された具多を、コンビニでは見かけなかったのにマツキヨで見かけたのでゲットしました。では、データなど。
=DATA=

【商品名】GooTa 豚トロ叉焼麺

【カップ】Lサイズ

【メーカー】日清食品

【値段】マツキヨで249円

【麺】やや太めで平打ちのノンフライ麺(70g)

【スープ】にんにくなどの入った醤油豚骨味。粉末と液体スープ。

【具】レトルト(豚トロ叉焼、メンマ)、ねぎ

【標準栄養成分】エネルギー:539kcal、タンパク質:19.5g、脂質:24.7g、炭水化物:59.8g、ナトリウム:3.1g、ビタミンB1:1.29mg、ビタミンB2:0.57mg、カルシウム:176mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……いつものほぐれやすい方のノンフライ麺ですが、舌触りがいいですね。

【スープ】6……日清さんらしいにんにくの効いた甘めの濃厚醤油豚骨でした。

【具】6……肉、脂身の部分が今までのレトルト物の中では一番うまかったかな(それ以外はいつものレトルトでしたが)。メンマはやはりレトルトがいいね。

【総合】6……具が多い印象はあまりなかったけど、具多らしい味付けの商品でした。249円なら納得の6点(定価なら5.5点かな)。



〜完食〜


明日は……未定



「かこめん」
2008/03/03:マルちゃん 富士宮やきそば(2回目)
2007/03/03:黒みそとんこつ
2006/03/03:麺の達人 コクと香りの鶏だししょうゆ
2005/03/03:謹製 ちょい辛濃厚とんこつラーメン
めんぞー at 11:41|この記事のURL | Edit

2009年03月02日

和歌山でみつけた Wだし系中華そば

090302


ども、昨日の夜は担々ごま鍋の素を使った担々鍋を食べためんぞーでございます。担々麺好きのめんぞーとしてはめっちゃうまかったですが、もうちょっとごまの風味が欲しかったのと野菜の水分で辛さが薄くなっちゃうのが残念って感じでしたね。次にやるときはごまとキムチを用意したいなぁと思っている今日この頃。。。(といっても鍋の季節ももうすぐ終わりですけど)

今日は中華そばにしました。では、データなど。
=DATA=

【商品名】和歌山でみつけた Wだし系中華そば

【カップ】Mサイズ

【メーカー】エースコック

【値段】ミニストップで228円

【麺】やや太めのノンフライ麺(65g)

【スープ】数種のポークをベースに魚介系のだし、コラーゲンやチャーシューフレーバーなどを加えた豚骨醤油スープ。粉末スープに特製スープが付く。

【具】焼豚、メンマ、ねぎ、かまぼこ

【標準栄養成分】エネルギー:426kcal、タンパク質:11.1g、脂質:16.8g、炭水化物:57.7g、ナトリウム:2.8g、ビタミンB1:0.21mg、ビタミンB2:0.23mg、カルシウム:213mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】5.5……小麦を感じるモチモチ麺なんだけど、濃厚なスープに対してちょっと麺にしつこさを感じたかな。

【スープ】6……コラーゲンによると思われるとろみもあってうまかったけど、めんぞー的にはもうちょっと魚介が弱い方が好みかな。まあ、普通にうまいって感じで6点。

【具】5.5……普通でしたね。

【総合】5.5……Wスープらしさは良く出ていたけど、もうちょっとさっぱりした麺で食べたかったな。コストパフォーマンスを含めて改良の余地アリって感じで、次回に期待。



〜完食〜


明日は……「具多」



「かこめん」
2008/03/02:日曜日(休麺日)でした。
2007/03/02:素材の心 春の醤油らーめん 白醤油仕立て
2006/03/02:山頭火 辛みそ味
2005/03/02:飛騨高山 中華そば 豆天狗
めんぞー at 11:56|この記事のURL | Edit

2009年02月14日

凄麺 熟炊魚介豚骨醤油

090214


ども。うちの方は今のところそうでもないんですけど、全国的に昨日から今日と風が強いみたいですね。少し前に花粉が飛び始めた、なんてニュースもやってたので、この風でかなりの花粉が飛び散るんでしょうな。毎年花粉の季節になると「今年もならないといいな。」と思いながらも何も対策してなかったりするんですが(苦笑)、花粉症になってない人の対策もやはりマスクしかないのかな?

今日は凄麺の新作です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】凄麺 熟炊魚介豚骨醤油

【カップ】Lサイズ

【メーカー】ヤマダイ(ニュータッチ)

【値段】ミニストップで250円

【麺】凄麺という名のノンフライ麺(60g)

【スープ】本醸造濃口醤油とポークエキスをベースに、チキンエキス、削り粉(鰹、煮干、サバ)、背脂などを加えた動物と魚介のダブルスープの醤油豚骨。粉末と液体スープ。

【具】レトルト(豚バラチャーシュー、メンマ、)、ねぎ、糸唐辛子

【標準栄養成分】エネルギー:470kcal、タンパク質:13.4g、脂質:19.5g、炭水化物:60.3g、ナトリウム:3.7g


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……ちょっとほぐれが悪かったけど、スープとの絡みは良く、味もいいね。

【スープ】6.5……濃厚で、魚介がしっかり効いていながら全体の印象としてはそれほど前に出てこないといういいバランスで旨かったっす。背脂も良かったな。

【具】6……ねぎの絡みとシャキシャキがいいアクセントになってましたね。

【総合】6.5……いいバランスのスープが旨かったです。濃厚だけどしつこくないので、春先まで行けそうな商品でした。



〜完食〜


明日は……「日曜コーナー」



「かこめん」
2008/02/14:龍が如く 大盛り 極み焼うどん 見参!
2007/02/14:スーパーカップ 大盛り あら挽きペッパー焼そば
2006/02/14:謹製 和歌山中華そば 醤油とんこつ
2005/02/14:スープの達人 背脂とんこつ醤油
めんぞー at 12:35|この記事のURL | Edit

2009年02月07日

ラーメンの底力 平打ち麺と香油とんこつ醤油

090207


ども、入れるお金もないのに(苦笑)、財布を買っちゃっためんぞーでございます。今まで財布が分厚くなっちゃってたので、今回初めてマネークリップタイプの財布にしてみました。別途小銭入れが必要だったりしますが、とにかく薄くていい感じ。早速財布を持って出掛けますか(別に何も買わないけどね(笑))。

今日は「ラーメンの底力」というシリーズの新作です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】ラーメンの底力 平打ち麺と香油とんこつ醤油

【カップ】Mサイズ

【メーカー】明星食品

【値段】ファミリーマートで220円

【麺】平打ちのスーパーノンフライ麺(70g)

【スープ】豚骨をベースに、香味野菜、魚介エキスなどを加えたとろみのある魚介系とんこつ醤油スープ。粉末スープに液体スープ(魚介風味を効かせた香味油)が付く。

【具】肉団子、メンマ、ねぎ、唐辛子

【標準栄養成分】エネルギー:434kcal、タンパク質:11.4g、脂質:12.8g、炭水化物:68.2g、ナトリウム:3.6g、ビタミンB1:0.19mg、ビタミンB2:0.22mg、カルシウム:173mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……太い平打ち麺が食べ応えあってうまいですな。いつものモチモチも健在。

【スープ】6.5……とろみはそれほどでもなかったけど、野菜と魚介がいい感じに効いていてうまかったな。ピリッと引き締まった感じも好印象。

【具】6……団子がうまかったな。

【総合】6.5……昨日に続いてレベルの高い商品でしたが、こちらの方が"大人の味"かな。スープと絡んだ団子が印象に残る商品でした。



〜完食〜


明日は……「日曜コーナー」



「かこめん」
2008/02/07:カップヌードル スパイシーカレー
2007/02/07:U.F.O.大盛り 塩ダレ豚カルビ
2006/02/07:一平ちゃん 夜店の焼そば 塩だれ味
2005/02/07:細切りネギ味噌ラーメン

かこの「ラーメンの底力」
2008/10/17:ラーメンの底力 太麺と濃厚みそ
2008/04/25:ラーメンの底力 ちぢれ麺と濃厚しょうゆ
2007/11/19:ラーメンの底力 中太麺と濃厚みそ(2回目)
2007/04/26:ラーメンの底力 平打麺と濃いだし醤油
2006/11/09:ラーメンの底力 中太麺と濃厚みそ
2006/02/09:ラーメンの底力 バリカタ豚骨
2005/10/22:ラーメンの底力 ちぢれ麺濃厚みそ
めんぞー at 12:02|この記事のURL | Edit

2009年01月30日

匠 濃熟 豚骨醤油

090130


ども。いつの間にかにケータイ各社から新作が発表されたようで。(不景気で)買う人がいないのに新しいのをたくさん作っても仕方がないように思うんですけど、作らなきゃ作らないで売れないだろうし、なかなか難しいですな。

今日は匠の新作にしました。では、データなど。
=DATA=

【商品名】匠 濃熟 豚骨醤油

【カップ】LLサイズ

【メーカー】東洋水産(マルちゃん)

【値段】ローソンで268円

【麺】ナチュラルウェーブ製法の卵つなぎのノンフライ麺(70g)

【スープ】ポーク、チキンエキスをベースに、ガーリック、鶏油などを加えた家系の豚骨醤油スープ。粉末と液体スープ。

【具】レトルト(チャーシュー、メンマ)、ねぎ

【標準栄養成分】エネルギー:462kcal、タンパク質:18.3g、脂質:16.8g、炭水化物:59.3g、ナトリウム:3.3g、ビタミンB1:0.31mg、ビタミンB2:0.34mg、カルシウム:172mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6.5……スープとの絡みも良く、卵麺好きのめんぞーとしては味も良かったですね。

【スープ】6.5……ガーリックの効きが良く、濃厚でうまかったですね。

【具】6……チャーシュー、レトルトとしては良かったと思います。

【総合】6.5……値段は安いとは言えませんが、濃厚な「カップ麺的家系」を堪能出来てうまかったです。夏に食べたらどう感じるかは分かりませんが、冬はやっぱり濃厚系がうまいですな。



〜完食〜


明日は……「辛辛魚」



「かこめん」
2008/01/30:九州味探訪 熊本とんこつらーめん
2007/01/30:旨コク 塩とんこつ
2006/01/30:山菜乱切りそば
2005/01/30:日曜日(休麺日)でした。
めんぞー at 17:43|この記事のURL | Edit

2009年01月26日

つるこしうどん×ラーメンスープ醤油豚骨味

090126


ども。少し前までは小麦の国際価格が下がっていたようなんですが、最近になってオーストラリアの「ラーメン用の小麦(そんなのあるのね)」が不作なようでまた値段が上がるかも、なんて話をTVでやってました。小麦全体が上がるのか、ラーメンだけが上がるのかはよく分かりませんが、量を減らしてでもいいから、安易な値上げは止めて欲しいですねぇ。。。

今日はラーメンのスープにうどんという商品です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】つるこしうどん×ラーメンスープ醤油豚骨味

【カップ】縦型

【メーカー】東洋水産(マルちゃん)

【値段】セーブオンで168円

【麺】マグロエキスを練り込んだ平打ちの味付油揚げ麺のうどん(55g)

【スープ】ポークとチキンをベースに和風だしを合わせた醤油とんこつスープ。煮干しをローストした香りを付けた特製油付き。

【具】鶏肉、メンマ、ねぎ

【標準栄養成分】エネルギー:342kcal、タンパク質:8.2g、脂質:15.5g、炭水化物:42.4g、ナトリウム:1.8g、ビタミンB1:0.23mg、ビタミンB2:0.26mg、カルシウム:129mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……スープとの絡みのいいうどんでしたね。マグロエキスは、、、よく分かりませんでした(苦笑)。

【スープ】6……和風だしがまろやかに効いて飲みやすく、肉の旨みも出ていてうまかったです。とんこつって感じはあまりなかったけどね。

【具】5.5……鶏肉がいい味だったけど、量が少ないな。

【総合】6……うどんとラーメンということで違和感があるかと思ったけど、"油揚げ麺"の時点で麺は似通って来ちゃうし、魚介が入ってるのでスープも違和感は全くなかったですね。和風だしの入っていない"コテコテの"ラーメンスープだったらどうなったのかなぁ?なんて思ったりもしたけど、あまり変わらないのかも。今回は普通にうまかったので6点。

そば×(コテコテ)ラーメンだったら違和感有りそうなんで、怖い物見たさ的にちょっと期待してみたり(笑)。


〜完食〜


明日は……「でかまる」



「かこめん」
2008/01/26:たっぷり野菜 春雨スープ すっきり醤油味
2007/01/26:どん兵衛 ちゃんこ鍋風うどん
2006/01/26:コクと深みのカレーうどん
2005/01/26:味わい堂 もちもちの肉雲呑がうまい醤油ラーメン
めんぞー at 18:07|この記事のURL | Edit

2008年12月24日

行列のできる店のラーメン 広島

081224


ども。頭の悪い上司を持つと大変ですなぁ、とぼやきたくなる今日この頃。。。

今日は行列シリーズの新作です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】行列のできる店のラーメン 広島

【カップ】Lサイズ

【メーカー】日清食品

【値段】ファミリーマートで284円

【麺】中細のノンフライ麺(65g)

【スープ】豚、鶏、野菜のエキスの入った豚骨醤油スープ。液体スープ。

【具】チャーシュー、もやし、焼豚、ねぎ

【標準栄養成分】エネルギー:463kcal、タンパク質:17.9g、脂質:19.9g、炭水化物:53.1g、ナトリウム:3.0g、ビタミンB1:1.00mg、ビタミンB2:0.34mg、カルシウム:144mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……ほぐれやすく、小麦を感じる麺でした。

【スープ】6……鶏の旨みの出たまろやかで飲みやすいスープでしたね。

【具】5.5……チャーシュー、あの激うまチャーシューには戻りませんなぁ。もやしもレトルトでがっつり欲しかったな。

【総合】5.5……普通にうまい醤油豚骨でしたが、284円払うにはインパクトが無いかな。もやしがもっとあれば印象が変わったかもなので、次回に期待。



〜完食〜


明日は……「やみつき屋 ねぎだく濃厚豚骨」



「かこめん」
2007/12/24:行列のできる店のラーメン 旭川(2回目)
2006/12/24:日曜日(休麺日)でした。
2005/12/24:最強の一杯 濃厚豚骨醤油ラーメン
2004/12/24:カップヌードル トンコツビッグ
めんぞー at 17:53|この記事のURL | Edit

2008年12月22日

全国ラーメン食べ歩き 和歌山豚骨醤油

081222


ども。今年もあと少しなので、9月から今までいくつ食べたかを調べてみたら96個でした。8月までで200個食べてるので、今日も含めて後4つで年間300になりますな。
というわけで、いつもよりかなり早い感じですが、今年は12/25で終了する予定です。レビューしたかったけど出来ないものもあるんだけど、来年は新作が出るペースが鈍るかなという予想なので(この景気ですから)、来年に取っておくことにしまーす。


今日はミニストップ限定と思われる醤油豚骨です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】全国ラーメン食べ歩き 和歌山豚骨醤油

【カップ】Lサイズ

【メーカー】ヤマダイ(ニュータッチ)(+ミニストップ?)

【値段】ミニストップで258円

【麺】中太のノンフライ麺(60g)

【スープ】醤油豚骨。液体スープ。

【具】チャーシュー、メンマ、なると、ねぎ

【標準栄養成分】エネルギー:356kcal、タンパク質:12.7g、脂質:9.2g、炭水化物:55.7g、ナトリウム:3.3g


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】5.5……まあ普通って感じですな。

【スープ】6……クリーミーな感じでオリジナリティはあったんだけど、旨さ的にはそこそこって所かな。惜しいね。

【具】5.5……至って普通でした。

【総合】5.5……あまりインパクトを感じない、コストパフォーマンスの微妙なラーメンって感じでしたね(苦笑)。残念。



〜完食〜


明日は……「スーパーカップ みそバター」



「かこめん」
2007/12/22:親知らずを抜いたので休んでました。
2006/12/22:核心の味 まろやか塩とんこつラーメン
2005/12/22:ほっと大人の 肉そば
2004/12/22:新潟で見つけた 煮干背脂系醤油ラーメン
めんぞー at 18:14|この記事のURL | Edit

2008年12月12日

よくばり亭 豚骨醤油ラーメン

081212


ども、昨日の"予告"通り仕事をテキトーに頑張ってきたんですが、帰り道にバイクで事故りそうになっためんぞーでございます。仕事はともかく(爆)、行き帰りは気を抜かないようにしないとね。

今日はファミマ限定の豚骨醤油にしました。では、データなど。
=DATA=

【商品名】よくばり亭 豚骨醤油ラーメン

【カップ】Mサイズ

【メーカー】エースコック+ファミリーマート

【値段】ファミリーマートで198円

【麺】中太の味付油揚げ麺(70g)

【スープ】ポークコラーゲンの入った豚骨醤油。粉末スープに調味油が付く。

【具】焼豚、ねぎ、メンマ、なると、焼きのり

【標準栄養成分】エネルギー:417kcal、タンパク質:9.1g、脂質:18.7g、炭水化物:53.1g、ナトリウム:2.4g、ビタミンB1:0.30mg、ビタミンB2:0.25mg、カルシウム:192mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……チープな感じがめんぞー好みでした。

【スープ】5.5……豚骨はあまり感じられず、ただの濃厚な醤油スープって感じでした。

【具】5.5……よくばりという感じはなく、普通でした。

【総合】5.5……イマイチコンセプトとターゲットが分かりにくい感じの商品という印象でした。味的にもインパクトに欠けるし、、、微妙でしたな。



〜完食〜


明日は……「よくばり亭 塩豚骨ラーメン」



「かこめん」
2007/12/12:カップヌードル ネギしお豚カルビ
2006/12/12:謹製 豚汁うどん
2005/12/12:とんがらし麺 激辛プルコギ
2004/12/12:日曜日(休麺日)でした。
めんぞー at 10:35|この記事のURL | Edit

2008年12月02日

行列のできる店のラーメン 和歌山

081202


ども。カップ麺を買いにコンビニに行ったら、赤いきつねのコーンチップス(こちら)があったので買ってみました。あのつゆとお揚げの味が再現されてたらうまいだろうなぁと思って食べてみましたが、ふとした瞬間に「おっ(この味は!)」と思うことはあるものの、どうにもコーンの味が邪魔で「赤いきつね」になりきれてなかったですな(コーンチップスなんで仕方ないんだけどね(苦笑))。

今日は行列シリーズです。和歌山は3回くらい食べたかなと思って今回はパスしようかと思ったんですが、まだ1回しか食べてないことに気付き、ゲットしました。では、データなど。
=DATA=

【商品名】行列のできる店のラーメン 和歌山

【カップ】Lサイズ

【メーカー】日清食品

【値段】ファミリーマートで284円

【麺】ノンフライ麺(70g)

【スープ】豚骨しょうゆ。粉末と液体スープ。

【具】焼豚、メンマ、ワケギ

【標準栄養成分】エネルギー:514kcal、タンパク質:18.1g、脂質:22.4g、炭水化物:60.1g、ナトリウム:3.2g、ビタミンB1:1.33mg、ビタミンB2:0.34mg、カルシウム:162mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……歯ごたえのいい麺ですね。スープとの絡みも良かったです。

【スープ】6……普通にうまい濃厚系の醤油とんこつってところかな。

【具】6……少し前のシリーズからチャーシューの味が落ちてるような気がするんだけど、気のせいなのかな?今回も「激うま」とはいかず、ちょっと残念。

【総合】5.5……味は悪くないけど284円を考えると5.5点で。行列を作るにはもう一味二味欲しいところですな。それにしてもあの激うまチャーシューはいつ帰ってくるのだろうか。。。



〜完食〜


明日は……「佐野らーめん」



「かこめん」
2007/12/02:日曜日(休麺日)でした。
2006/12/02:洋風麺 たらこ味
2005/12/02:名店仕込み 一風堂 赤丸博多とんこつ
2004/12/02:あつあつ豚汁うどん

かこの「行列 和歌山」
2004/12/10:新行列の出来る店のラーメン 和歌山
めんぞー at 17:59|この記事のURL | Edit

2008年10月20日

豚そば 濃厚豚骨醤油ラーメン

081020


ども。久しぶりにアイスクリームが食べたくなってハーゲンダッツを買っちゃいました。やっぱりハーゲンダッツはうまいなぁと思いつつも、ダイエットには大敵なので、ほどほどにしないとね。

今日はエースコックの新作(先週発売)です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】豚そば 濃厚豚骨醤油ラーメン

【カップ】Mサイズ

【メーカー】エースコック

【値段】サンクスで220円

【麺】やや太めのノンフライ麺(65g)

【スープ】ポークコラーゲンやポークエキス、ガーリックやジンジャーなどの香辛野菜、大粒背脂などの入った豚骨醤油。粉末と液体スープ。

【具】豚肉、ねぎ、輪切唐辛子

【標準栄養成分】エネルギー:463kcal、タンパク質:11.8g、脂質:22.2g、炭水化物:54.0g、ナトリウム:2.4g、ビタミンB1:0.37mg、ビタミンB2:0.24mg、カルシウム:108mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……スープとの絡みが良かったですね。

【スープ】6.5……ポークコラーゲンと背脂の濃厚で甘い感じの味付けが良かったな。

【具】6……甘めのスープの中で唐辛子がいいアクセントになってました。豚肉はあまり印象に残らなかったな。

【総合】6.5……豚の旨みが良く出てましたね。濃厚好きのめんぞーとしては好印象の一品でした。



〜完食〜


明日は……「こむらさき」



「かこめん」
2007/10/20:菜ビーフン あっさりオイスターソース仕立て
2006/10/20:みそラーメン チャーたまのせ
2005/10/20:GooTa 炙焼叉焼麺
2004/10/20:カップヌードル
めんぞー at 18:34|この記事のURL | Edit

2008年10月11日

二刀流 旨味だし とんこつ醤油麺

081011


ども。am/pmがローソンに買収されるかも、な状況のようで(こちら)。今うちの近くにはam/pmは無くなっちゃったんであまり関係ないといえば関係ないんですけど、コンビニ業界も過当競争で色々と大変そうですな。ローソンとしてはセブンイレブンを追撃したいようなんですが、まあ、「王者」の牙城はなかなか崩れそうもないですけどね(めんぞー的にはEdyが使えないのとカップ麺が自社ブランドのものばかりなのがちょっと残念ですが(苦笑))。

今日は二刀流の新作です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】二刀流 旨味だし とんこつ醤油麺

【カップ】Mサイズ

【メーカー】東洋水産

【値段】ローソンで195円

【麺】平打ちと細麺の2種類の卵つなぎのノンフライ麺(70g)

【スープ】豚のげんこつ、鶏ガラをベースに魚介ダシを加えたとんこつ醤油。粉末と液体スープ。

【具】肉そぼろ、ねぎ

【標準栄養成分】エネルギー:370kcal、タンパク質:15.0g、脂質:8.5g、炭水化物:58.3g、ナトリウム:2.9g、ビタミンB1:0.23mg、ビタミンB2:0.30mg、カルシウム:170mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……今回は2種類の麺の違いを楽しめましたね。麺自体の味も卵を感じるうまい麺でした。

【スープ】5.5……とんこつの味はあまり感じない、普通の魚介ダシの入った醤油って感じでしたね。

【具】6……後載せのねぎは辛味も感じて良かったですね。肉は量的には良かったけど味はもう一味欲しかったな。

【総合】5.5……麺は面白かったけど、全体的にはパンチに欠けた感じでしたね。次回に期待。



〜完食〜


明日は……「日曜コーナー」



「かこめん」
2007/10/11:限定新味 一平ちゃん 担々麺(2回目)
2006/10/11:北海道・札幌 らーめん てつや 豚骨正油ラーメン
2005/10/11:紺のきつねそば
2004/10/11:紅カップ 紅とうがらし担々


かこの「二刀流・三刀流」
2008/05/26:旨味鮮烈塩麺
2008/04/14:二刀流 味噌豚骨麺
2006/10/06:黄金色の天ぷら乱切りうどん
2005/01/19:砕き豚骨三種麺がらみ
めんぞー at 13:18|この記事のURL | Edit

2008年10月02日

やまきょう 中華そば とんこつ醤油味

081002


ども、仕事で失敗が続いてちょっと凹みなめんぞーでございます。大きな失敗ではないんですが、ちょっとした集中力の欠如が原因なので、疲れてるんですかね?……っていう理由で休めないかなぁ???

今日は久々に十勝さんにしました。では、データなど。
=DATA=

【商品名】やまきょう 中華そば とんこつ醤油味

【カップ】Lサイズ(ふた付き)

【メーカー】十勝新津製麺+中華そば やまきょう+サークルKサンクス

【値段】サンクスで298円

【麺】やや細めの氷結乾燥ノンフライ麺(60g)

【スープ】豚骨だしに甘辛い醤油だれを加えた豚骨醤油。液体スープ。

【具】レトルト(豚肉、メンマ)、もやし、ねぎ

【標準栄養成分】エネルギー:401kcal、タンパク質:16.8g、脂質:12.4g、炭水化物:55.6g、ナトリウム:3.75g


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】5.5……独特の食感のある氷結乾燥ですな。めんぞー的には氷結乾燥は太い方が好きなので5.5点で。

【スープ】5.5……甘めのスープが徳島ラーメンらしさっていうところなんでしょうけど、イマイチインパクトのないスープでしたね。

【具】5.5……肉がレトルトとしてはうまい方だったんだけど、量が少なかったな。もやしはもっとシャキシャキしてたら良かったね。

【総合】5……スープや具の構成は徳島ラーメンらしさがあったものの、それ以上にいつもの氷結乾燥+レトルトという「十勝らしさ」が大きく勝っちゃった感じでしたね(苦笑)。ある意味すごいことなのかもしれませんが、それじゃあ、お店の宣伝にはならないかも(苦笑)。味は悪くないけど、コストパフォーマンスを考慮すると5点で。



〜完食〜


明日は……「豆天狗」



「かこめん」
2007/10/02:鹿児島ラーメン 豚とろ
2006/10/02:自慢のスープ 濃厚みそラーメン
2005/10/02:日曜日(休麺日)でした。
2004/10/02:一平ちゃん 夜店の焼そば
めんぞー at 18:13|この記事のURL | Edit

2008年09月30日

本気盛 豚とんこつ醤油

080930


ども、寒くなったと思って羽毛布団で寝たら、寝汗をびっしょりかいて気持ち悪くて目が覚めためんぞーでございます(苦笑)。布団から出たらあまりに寒かったので、朝風呂で温まってから出社したところ、遅刻しそうになったとさ(笑)。

今日は昨日に続いての本気盛の新作です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】本気盛 豚とんこつ醤油

【カップ】縦型BIG

【メーカー】東洋水産(マルちゃん)

【値段】ファミリーマートで195円

【麺】太めの幅広の味付油揚げ麺(80g)

【スープ】家系ラーメン風のとんこつしょうゆ味のスープ

【具】味付挽肉、キャベツ、ほうれん草、ねぎ

【標準栄養成分】エネルギー:428kcal、タンパク質:12.3g、脂質:16.4g、炭水化物:57.9g、ナトリウム:2.7g、ビタミンB1:0.35mg、ビタミンB2:0.34mg、カルシウム:184mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……昨日と同じく、太めの麺が食べ応えありですな。

【スープ】6……家系っぽさはあまり感じられなかったかな(もっとも、家系の定義を完全に知ってるわけじゃないんですけどね)。普通にうまい醤油とんこつって感じでしたね。

【具】5.5……ほうれん草に期待してたんだけど、存在感無さ過ぎで残念。

【総合】5.5……昨日と同じ感想になるけど、本気盛シリーズじゃなければ6点でいいんだけど、このシリーズはもっとベースが高いところにないといけないと思っちゃってるので5.5点にしておきます。次回に期待。



〜完食〜


明日は……未定



「かこめん」
2007/09/30:日曜日(休麺日)でした。
2006/09/30:GooTa 焼豚叉焼麺
2005/09/30:行列の出来る店のラーメン 札幌 特濃みそトロスープ
2004/09/30:でかまる もやし味噌ラーメン
めんぞー at 18:40|この記事のURL | Edit

2008年08月30日

凄麺 特濃豚骨しょうゆ

080830


ども。会社で使っている靴のひもが切れたので買いにいったんですが、靴を2足も衝動買い。高くついちゃったなぁ、と反省しつつも、たいした額じゃないし、ストレス解消ということで納得もしている今日この頃。。。

1300個目のカップ麺は、凄麺にしました。では、データなど。
=DATA=

【商品名】凄麺 特濃豚骨しょうゆ

【カップ】LLサイズ

【メーカー】ヤマダイ(ニュータッチ)

【値段】ミニストップで260円

【麺】太めの平打ちの凄麺と呼ばれるノンフライ麺(60g)

【スープ】2種類のポークエキスをベースに、背脂ペーストやガーリック、生姜などを加え、ラードをベースにポークオイルをブレンドしたオイルを使った豚骨醤油スープ。粉末と液体スープ。

【具】レトルト(豚バラチャーシュー、メンマ、背脂)、ねぎ

【標準栄養成分】エネルギー:536kcal、タンパク質:10.9g、脂質:28.9g、炭水化物:58.0g、ナトリウム:2.8g


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……いつもの凄麺ですな。スープとの絡みも良かったね。

【スープ】6……甘めの味付けが良かったね。油が旨いっていう感じだったな。

【具】5.5……まあ普通で。

【総合】6……"特濃"というほどではなかったですが、濃厚好きとしてはそれなりに楽しめた一品でした。もうちょっと涼しくなってから食べた方がいいかもね。



〜完食〜


明日は……「日曜コーナー」



「かこめん」
2007/08/30:本気盛 海鮮コク塩
2006/08/30:味噌専科 カルビ味噌
2005/08/30:超大盛りスーパーカップ2.0倍 豚骨しょうゆラーメン
2004/08/30:激辛黒カラメンテ
めんぞー at 21:21|この記事のURL | Edit

2008年08月26日

超大盛りスーパーカップ2.0倍 ザクシャキ野菜盛り豚骨醤油ラーメン

080826


ども。先日「もっと梨のジュースがあっていいのに」なんて書いたんですが、今朝(夜勤帰り)コンビニで梨のジュースを発見(これ)。悪くはないけどやっぱりどこか砂糖的な甘さを感じるんですよね。この間の酒がかなり良くできていたことを改めて発見した今日この頃。。。

今日はスーパーカップにしました。では、データなど。
=DATA=

【商品名】超大盛りスーパーカップ2.0倍 ザクシャキ野菜盛り豚骨醤油ラーメン

【カップ】超BIGサイズ

【メーカー】エースコック

【値段】ローソンで228円

【麺】太めで平打ちで黄色い味付油揚げ麺(120g)

【スープ】ポークをベースに醤油、豚脂を加え、ガーリックや香辛野菜をアクセントとして使用したとんこつ醤油スープ。粉末と液体スープ。

【具】キャベツ、もやし、にんにく、ねぎ、唐辛子

【標準栄養成分】エネルギー:699kcal、タンパク質:14.9g、脂質:26.1g、炭水化物:101.1g、ナトリウム:4.0g、ビタミンB1:0.50mg、ビタミンB2:0.35mg、カルシウム:334mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6.5……初めは麺の味が強すぎるかなと思ったんだけど、スープの味を邪魔しないので食べ進めるにつれて旨い麺だなということに気づきましたね。固めの食感も良かったね。

【スープ】7……しょうゆ、とんこつ、ガーリックのバランスがめんぞーのツボにぴったりとハマっちゃいました。結構量も多いのに、あっという間に飲み干してまだ飲みてぇとか思っちゃったっす(苦笑)。

【具】7……たっぷりキャベツともやしが旨いスープと絡んでサイコー。唐辛子もいいアクセントになってましたね。

【総合】7……正直まっっっったく期待してなかったんだけど、今まで食べたBIGサイズの中ではもちろん、今年食べた中でも一番かもっていうくらい旨かったな。超BIGサイズなのに、「もう無いの?」っていうくらいあっという間に平らげちゃいました。180円以下なら7.5点でもいいかも(お腹空いてるとき限定だけどね(笑))。また買お。



〜完食〜


明日は……「ダブ東、、、じゃなくてダブ豚」



「かこめん」
2007/08/26:日曜日(休麺日)でした。
2006/08/26:深煎り練り胡麻担担麺(2回目)
2005/08/26:濃厚コク塩ラーメン
2004/08/26:担担麺

めんぞー at 11:08|この記事のURL | Edit

2008年07月22日

濃厚だし とんこつ醤油らーめん

080722


ども。昨日大型のバイクのパーツショップに行ったんですが(ちなみに、探し物がなかったんで何も買ってきませんでした)、思いの外女性が多かったことにびっくり。もちろん「愛しのダーリンのお供」というのが多かったんですが、そうでない(と思われる)人も多かったですね。ガソリン代が上がってるので、燃費のいいバイクが見直されてる、、、のかな?

今日はとんこつ醤油にしました。では、データなど。
=DATA=

【商品名】濃厚だし とんこつ醤油らーめん

【カップ】縦型BIG

【メーカー】東洋水産(マルちゃん)+サークルKサンクス

【値段】サンクスで195円

【麺】やや太めの味付油揚げ麺(70g)

【スープ】醤油とんこつに魚介ダシのスープ。特製油付き。

【具】味付豚肉、ねぎ、唐辛子

【標準栄養成分】エネルギー:445kcal、タンパク質:9.9g、脂質:21.9g、炭水化物:52.1g、ナトリウム:2.6g、ビタミンB1:0.29mg、ビタミンB2:0.35mg、カルシウム:165mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……カップ麺らしいスナック麺でうまかったです。

【スープ】6……濃厚ながらも魚介ダシのおかげで思ったよりもすっきり飲めましたね。めんぞー的にはもうちょっとだけ魚介が弱いと良かったかな。

【具】5.5……まあ普通でしたね。肉が底に沈みがちなのがちょっと残念。

【総合】6……濃厚なので暑いときにはちょっとしつこいかなという感じもありますが、夜食とかなら問題ないかな。とんこつと魚介のバランスのいいラーメンでした。



〜完食〜


明日は……未定



「かこめん」
2007/07/22:日曜日(休麺日)でした。
2006/07/22:旨コク 濃厚とろみとんこつ
2005/07/22:チキンラーメンどんぶり プラス キムチ
2004/07/22:謹製 長崎ちゃんぽん
めんぞー at 10:47|この記事のURL | Edit

2008年06月21日

旨コク 濃厚醤油とんこつ

080621


ども。コンビニの深夜営業自粛を要請する動きがあるようで(こちら)。夜遅くコンビニに行くことも多いめんぞーとしては困ったことですなぁ。環境のために不便になることがあるのは仕方ないにしても、たいして影響はなさそうだし、物騒な世の中で夜に明るいところがあるっていうのは精神衛生上いいんですけどねぇ。まあ、相変わらずの出店ラッシュについてはやり過ぎなんじゃないの?っていう気もしますが、深夜営業についてはメリットも多いと思うので継続してもらいたいですな。

今日はローソン限定の醤油とんこつです。では、データなど。
=DATA=

【商品名】旨コク 濃厚醤油とんこつ

【カップ】縦型BIG

【メーカー】東洋水産(マルちゃん)+ローソン

【値段】ローソンで198円

【麺】やや太めの味付油揚げ麺(70g)

【スープ】野菜エキスの入った醤油とんこつ。特製スープが付く。

【具】キャベツ、味付豚肉、もやし、キクラゲ

【標準栄養成分】エネルギー:459kcal、タンパク質:10.3g、脂質:21.2g、炭水化物:56.8g、ナトリウム:2.3g、ビタミンB1:0.31mg、ビタミンB2:0.34mg、カルシウム:197mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】5.5……味は良かったけど、スープとの絡みはもう一つだったかな。

【スープ】6……普通にうまい醤油とんこつでした。野菜の旨味はもう一つ出し切れて無かったかも。

【具】6……もやしがもっと欲しかったな。味は良かったです。

【総合】6……インパクトはなかったけど、いつでもどこでも安定の旨さって感じですかね。安定路線もいいけど、せっかくのコンビニ限定なんで、チャレンジもして欲しいなぁ、なんて思ったり。



〜完食〜


明日は……「日曜コーナー」



「かこめん」
2007/06/21:ぶぶか 油そば マヨネーズ付
2006/06/21:行列のできる店のちゃんぽん 長崎
2005/06/21:スーパーカップEX にんにく野菜チゲラーメン
2004/06/21:らーめん専門店ぶぶか 油そば

かこの「旨コク」
2008/04/11:旨コク 京都風 濃厚白湯ラーメン
2008/02/06:旨コク ねぎだく博多風とんこつ
2007/07/02:旨コク 白濁とろ豚
2007/04/17:旨コク 味噌とんこつ
2007/01/30:旨コク 塩とんこつ
2006/10/17:旨コク 濃厚とろみ白湯
2006/07/22:旨コク 濃厚とろみとんこつ
めんぞー at 17:04|この記事のURL | Edit

2008年05月30日

謹製 和歌山味の一品 中華そば

080530


ども、昨日は夜の8時から朝までぐっすり寝ちゃっためんぞーでございます。もともとロングスリーパー傾向にあることは分かっていましたが、改めて実感しちゃいましたね。とはいえ、情報のあふれる忙しい世の中、いつもそんなに長く寝られるわけでもなく、ロングスリーパーには生きにくい世の中なのかもしれませんな(睡眠時間が長いと何となく損した気もしたりして(笑))。

今日は謹製の新作です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】謹製 和歌山味の一品 中華そば

【カップ】縦型BIG

【メーカー】東洋水産(マルちゃん)

【値段】ファミリーマートで195円

【麺】丸い縮れのある味付油揚げ麺(70g)

【スープ】ポークとチキンエキスをベースに、しょうゆ、オニオン、煮干しなどを加えた醤油豚骨。液体スープが付く。

【具】味付豚肉、メンマ、なると、ねぎ

【標準栄養成分】エネルギー:435kcal、タンパク質:13.3g、脂質:19.8g、炭水化物:50.8g、ナトリウム:2.5g、ビタミンB1:0.32mg、ビタミンB2:0.36mg、カルシウム:170mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……メーカー発表では細めとのことですが、めんぞー的にはむしろ太めって感じでしたね。食べ応えがあって味も良かったです。

【スープ】6.5……昔懐かしい中華そば、っていう感じじゃなくて今時のって感じなんだけど、肉と魚のバランスが良く飲みやすいスープでしたね。オニオンが効いていた感じでうまかったな。

【具】6……量はちょっと少なめな感じだったけど、普通にうまいって感じかな。

【総合】6……インパクトにはやや欠ける気もしますが、謹製らしい、全体的に良くできた商品でした。懐かしい感じじゃないんだけど、たまに食べたくなるような味でした。170円以下なら6.5点で。



〜完食〜


明日は……「サッポロ一番 塩らーめん タテビッグ」



「かこめん」
2007/05/30:GooTa 煮玉叉焼麺
2006/05/30:極みの一杯 魚介豚骨しょうゆラーメン
2005/05/30:日清健多郎ヌードル シーフード
2004/05/30:日曜日(休麺日)でした。
めんぞー at 20:16|この記事のURL | Edit

2008年05月23日

GooTa 煮玉炙り叉焼

080523



ども。DoCoMoが面白そうなサービスをはじめますね(ポケットU(こちら))。本格的に普及するには通信のスピードが足りないと思うし(次世代ケータイになってからかな)、個人的にはケータイを使うよりはUMPCの方がいいと思うけど、今から始めておけばその時までにノウハウを蓄積できていいのかも。まあ、マカーが使えるようになるのはさらに先の話になるんでしょうけど(苦笑)。

今日は具多の新作です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】GooTa 煮玉炙り叉焼

【カップ】Lサイズ

【メーカー】日清食品

【値段】ファミリーマートで320円

【麺】幅広のノンフライ麺(70g)

【スープ】チキンとポークがベースの豚骨醤油味。粉末と液体スープ。

【具】レトルト(炙り叉焼(2枚)、煮玉子、メンマ)、ねぎ

【標準栄養成分】エネルギー:535kcal、タンパク質:21.8g、脂質:21.8g、炭水化物:62.9g、ナトリウム:3.4g、ビタミンB1:1.58mg、ビタミンB2:0.60mg、カルシウム:177mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……幅広がスープとよく絡みましたね。ツルツルした歯触りも良かったです。

【スープ】6……濃厚でちょっぴりクセもあって、それでいてまろやかな感じでうまかったですね。

【具】6……玉子うまかったな。チャーシューは炙ってもいつものレトルトチャーシューの域を出なかった印象(残念)。

【総合】6……具「多」かどうかはともかく味としてはうまくまとまっていて良かったですね。まあでも320円ですか、、、もうちょっと安く買いたいですな。



〜完食〜


明日は……「凄麺 つけ麺」



「かこめん」
2007/05/23:スーパーカップEX 牛カルビピリ辛醤油ラーメン
2006/05/23:香味スープの贅沢 焼ホタテの香り立つ海鮮塩
2005/05/23:鶏だし塩白湯
2004/05/23:日曜日(休麺日)でした。
めんぞー at 10:11|この記事のURL | Edit

2008年04月05日

豚骨醤油 つけ麺

080405



ども。久しぶりにパチスロなんぞにいってきました。遊んだというよりは遊ばれたという感じでしたが、まあ暇はつぶせたからいいか。

今日はつけ麺です。3つの食べ方が出来るということですが(こちら)、今回は「あつもり」にしました。では、データなど。
=DATA=

【商品名】豚骨醤油 つけ麺

【カップ】Mサイズ(ふた付き)+Sサイズ(つけダレカップ)

【メーカー】寿がきや

【値段】ファミリーマートで298円

【麺】太い生タイプの麺(160g)

【スープ】鰹節や煮干しの魚介ダシの入った醤油豚骨スープ。粉末と液体スープ。

【具】メンマ、玉ねぎ、なると、ねぎ

【標準栄養成分】エネルギー:428kcal、タンパク質:17.1g、脂質:12.8g、炭水化物:60.8g、ナトリウム:2.1g


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】5.5……食べ応えがあってうまいんですけど、如何せん量が少なすぎ。あっという間に無くなっちゃったな。

【スープ】6……豚骨をあまり感じない魚介のきいた醤油スープって感じでしたね。油がうまかったな。

【具】5.5……つけ麺なので仕方ないかもですが、こんなものかな。玉ねぎの甘みがいいアクセントになってました。のりとか欲しかったね。

【総合】5……味は悪くないんですが、麺の少なさとコストパフォーマンス、次回への期待を考慮すると今回は厳しめの5点で。これから暑くなってくるとさっぱり食べてるつけ麺はいいんで、がんばって欲しいですな。



〜完食〜


明日は……「日曜コーナー」



「かこめん」
2007/04/05:ファミマキッチンフライドポテト焼そば
2006/04/05:スープの達人 香熟塩とんこつ
2005/04/05:そーめんちゃんぷるー
めんぞー at 19:43|この記事のURL | Edit

2008年03月15日

濃味一品 濃いめ醤油豚骨

080315



ども。今日は暖かかったです。このまま春になるのかな。

今日は醤油豚骨にしました。では、データなど。
=DATA=

【商品名】濃味一品 濃いめ醤油豚骨

【カップ】Mサイズ

【メーカー】東洋水産(マルちゃん)

【値段】ミニストップで215円

【麺】黄色くて細いノンフライ麺(70g)

【スープ】ポークエキスとチキンエキスをベースに醤油、ガーリックや黒胡椒などを加えた醤油豚骨スープ。粉末と液体スープ。

【具】レトルト煮玉子、メンマ、ねぎ

【標準栄養成分】エネルギー:411kcal、タンパク質:17.5g、脂質:12.5g、炭水化物:57.2g、ナトリウム:3.3g、ビタミンB1:0.23mg、ビタミンB2:0.34mg、カルシウム:181mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……食感が良かったですね。小麦も感じるうまい麺でした。

【スープ】5.5……うーむ、濃いのは間違いなく濃いんですけど、「濃いだけ」っていう感じで濃厚さがうまさには結びついていなかった印象。残念。

【具】5.5……たまごはうまかったけど、全体的に寂しいかな。

【総合】5.5……濃厚好きなめんぞーだけにちょっと残念な結果でしたね。濃い=うまいではないということを改めて感じさせられた商品でした。



〜完食〜


明日は……「日曜コーナー」



「かこめん」
2007/03/15:行列のできる店のラーメン 札幌(2回目)
2006/03/15:カップヌードル チゲビッグ
2005/03/15:昔ながらの塩ラーメン
めんぞー at 21:23|この記事のURL | Edit

2008年03月10日

和風濃厚らーめん 魚介豚骨Wスープ仕立て

080310



ども、ちょっと熱っぽいめんぞーでございます。徹夜明けでスロットなんぞをやったからかなぁ、と反省してるんですが、勝ったからいいや、という自分もいたりして(笑)。

今日は少し前に発売されたファミマ限定と思われる醤油豚骨です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】和風濃厚らーめん 魚介豚骨Wスープ仕立て

【カップ】Lサイズ

【メーカー】エースコック(+ファミリーマート?)

【値段】ファミリーマートで258円

【麺】太めで四角いノンフライ麺(65g)

【スープ】醤油豚骨に魚介エキスのWスープ。粉末と液体スープに特製スープが付く。

【具】レトルト(卵)、チャーシュー、ねぎ、メンマ

【標準栄養成分】エネルギー:462kcal、タンパク質:16.5g、脂質:19.9g、炭水化物:54.1g、ナトリウム:2.9g、ビタミンB1:0.48mg、ビタミンB2:0.23mg、カルシウム:212mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】5.5……麺自体はモチモチしていて小麦も感じるうまい麺なんだけど、スープとの相性的にはもう一つだった印象。麺の味が強すぎるかな。

【スープ】6……魚介と豚骨のバランスが良くて飲みやすく、ポークコラーゲンのとろみもあってうまかったです。

【具】6……大きめのねぎがスープと絡んでうまかったな。

【総合】6……値段は高めだけど、うまくまとまってるという印象でした。パッケージにインパクトがないんで、値段でインパクトをつけて欲しかったなぁ。



〜完食〜


明日は……未定



「かこめん」
2007/03/10:弾 春野菜のおろしうどん
2006/03/10:ペヤング 広東風焼そば 大盛
2005/03/10:スーパーカップEX 背脂辛とんラーメン
めんぞー at 13:19|この記事のURL | Edit

2008年02月16日

スーパーカップ1.5倍 キャベツ盛り醤油豚骨

080216



ども。ちゃんと睡眠を取ってるはずなのに昨日の夜勤は眠かったですなぁ。フォークリフトのシートの上で3分くらい寝ちゃったのは内緒ってことで(もちろん止まった状態ですよん)。

今日はファミマ限定のスーパーカップにしました。では、データなど。
=DATA=

【商品名】スーパーカップ1.5倍 キャベツ盛り醤油豚骨

【カップ】BIGサイズ

【メーカー】エースコック+ファミリーマート

【値段】ファミリーマートで188円

【麺】中太の丸い味付油揚げ麺(90g)

【スープ】醤油豚骨。粉末スープに調味油付き。

【具】キャベツ、豚肉、にんにく、唐辛子

【標準栄養成分】エネルギー:538kcal、タンパク質:12.1g、脂質:20.0g、炭水化物:77.4g、ナトリウム:3.4g、ビタミンB1:0.39mg、ビタミンB2:0.27mg、カルシウム:259mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……スープとの絡みも良く、味も結構好みですね。

【スープ】5.5……まろやかな感じで飲みやすいけど、豚骨系にはガツンといって欲しいめんぞーとしてはインパクトに欠ける感じで、まあ、可もなく不可もなしといったところかな。

【具】6……にんにくの香り(と味)が食欲をそそりますな。キャベツ、たっぷりで食べ応えありましたが、、やはりスープにインパクトが無い分、絡んだキャベツにももう一つ旨みが乗り切らなかった感じでちょっと残念。。。

【総合】6……味的にはもう一味欲しかった感じでおまけの6点っていう感じですが、188円を評価すると文句なしの6点かな。スープは飲みやすく、にんにくが食欲をそそるので、食欲が無いときなんかにいいかも。



〜完食〜


明日は……「日曜コーナー」



「かこめん」
2007/2/16:濃い辛 肉味噌ラーメン
2006/2/16:煮玉子屋 煮玉子カレーうどん
2005/2/16:らぁめん 鉄丸 極細麺とんこつ味
めんぞー at 11:42|この記事のURL | Edit

2008年02月15日

凄麺 豚骨醤油磯海苔ラーメン

080215



ども。夜勤に出掛けるのにバイク(原付)のエンジンを掛けてさあ、っと行こうとしたら
前が真っ暗。。。

ライトが点灯しない。。。

電球でも切れたか。。。

1.構わずこのまま行くか。。。
2.うちの周りは夜中結構パトカー走ってんだよね。。。
3.チャリで行って間に合うのか???

(1〜3が脳内でループすること30秒)。。。


仕方ないチャリで行くか。。。
というわけで遅刻しそうになりながら(ギリギリセーフ)自転車通勤をしためんぞーでございます。何とか間に合ったのはいいものの、会社にたどり着くことに精力を使い果たし、その日は仕事にならなかったことは言うまでもない。。。


今日は凄麺の新作です。では、データなど。
=DATA=

【商品名】凄麺 豚骨醤油磯海苔ラーメン

【カップ】Lサイズ

【メーカー】ヤマダイ(ニュータッチ)

【値段】ファミリーマートで218円

【麺】太い凄麺(60g)

【スープ】本醸造濃口醤油をベースにポークエキス、チキンエキスをふんだんに使用して旨味付けを行いました。ポークオイル、ラードで豚特有の風味付けを行い、濃厚なスープに仕上げました。にんにくを加えて、香り付けとコク付けを行いました。

【具】チャーシュー、メンマ、ねぎ、バラ磯海苔

【標準栄養成分】エネルギー:358kcal、タンパク質:11.4g、脂質:9.5g、炭水化物:56.8g、ナトリウム:3.5g


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6.5……最近凄麺はうまくなったような気がするけど何かしましたかねぇ?太い凄麺は特にうまいな。

【スープ】6……やわらかい感じで飲みやすかったけど、麺や具(海苔)のインパクトに負けちゃった感じで味的に物足りなかったですね。残念。

【具】6……海苔の香りが良く、チャーシューもうまかったな。海苔は最初に全部入れないで、少しずつ食感や香りを楽しみながら入れるのもいいかも。

【総合】6……スープにもうちょっとインパクトがあれば問題なく6.5点っていう感じだったのでちょっと残念でしたが、太い凄麺のうまさを改めて感じた一品でした。



〜完食〜


明日は……「スーパーカップ キャベツ盛り豚骨醤油」


電球買いにいってくるか。。。


「かこめん」
2007/2/15:チキンラーメンどんぶり 仲間流 野菜チャンプルー風
2006/2/15:なんつッ亭 黒マー油豚骨
2005/2/15:麺の街 信州みそラーメン
めんぞー at 11:46|この記事のURL | Edit

2008年01月11日

どでか屋 うま辛系豚骨醤油ラーメン

080111



ども。最後の最後で「メガたまご」を食べてきためんぞーでございます。ちょっと胡椒に頼りすぎな感じもしたけどまあB級的にうまかったですね。次は「メガテリヤキ」か「メガチーズ」がいいかな。(意外と「メガポテト」とか「メガシェイク」だったりして(笑))

今日はうちの近くのコンビニで"新発売"って出てたので買ったんだけど、家に帰って調べてみたら去年の12/1発売ということが分かってちょっとショックの一品です。まあ、食べてないからいいか、ってことで、データなど。
=DATA=

【商品名】どでか屋 うま辛系豚骨醤油ラーメン

【カップ】BIGサイズ

【メーカー】明星食品

【値段】ファミリーマートで204円

【麺】太めの丸い味付油揚げ麺(100g)

【スープ】豚骨ベースに、チキンや醤油だれ、香味野菜を加えた豚骨醤油スープ。粉末スープにコクのたれ(ラー油をベースにしたオイル)が付く。

【具】キャベツ、豚バラ肉、ニラ、にんじん

【標準栄養成分】エネルギー:588kcal、タンパク質:11.4g、脂質:24.4g、炭水化物:80.8g、ナトリウム:3.3g、ビタミンB1:0.27mg、ビタミンB2:0.30mg、カルシウム:365mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……"スナック麺"っていう感じで4分で戻りきらないのか、サクサクした食感の麺でしたが、それがB級っぽくてうまかったです。

【スープ】5.5……とんこつっていう感じは全くなく、ラー油とニラの風味だけっていう感じだったけど、それぞれ嫌いじゃないんでそれで飲めちゃったっていうところかな。

【具】5.5……BIGサイズにしては量が足りない感じかな。

【総合】5……このレベルが200円越えっていうのはちょっときついですねぇ。少なくともコンビニで買う商品ではないですな。このままだとコンビニのカップ麺の棚はかなり縮小されそうだなぁ、なんて思わされた商品でした。



〜完食〜


明日は……未定



「かこめん」
2007/1/11:スープの達人 砕き豚骨醤油舞鰹仕上げ
2006/1/11:池袋大勝軒 こころの復刻版 野菜盛りタンメン
2005/1/11:こだわりの逸品 6枚入りとろ肉とんこつ醤油ラーメン
めんぞー at 14:15|この記事のURL | Edit

2008年01月05日

あの街この味!横浜とんこつ醤油ラーメン

080105



ども、お久しぶりのめんぞーでございます。今年は今日からやりますので、よろしくです(「2007年を振り返る」は明日やります)。
休みの間は"芸人と食い物しか出てこない地上波"をボーッと見てましたが、ボーッとし過ぎて日付の感覚がなくなっちゃって、気が付いたら休みが終わってたって感じで、なんだか休んだ気がしませんでしたね(苦笑)。

"カップ麺値上げ元年"の今年、値段が上がるだけでなく量が減ったり味が落ちたりとかするかもしれませんがその辺をウォッチしつつも、基本的にはまったりとやっていきたいと思ってます。


というわけで新年一発目は、昨年の大晦日発売のとんこつ醤油です。では、データなど。

=DATA=

【商品名】あの街この味!横浜とんこつ醤油ラーメン

【カップ】Mサイズ

【メーカー】東洋水産(マルちゃん)

【値段】ファミリーマートで198円

【麺】幅広の黄色いノンフライ麺(70g)

【スープ】ポークエキスをベースに丸大豆醤油、ガーリック、黒胡椒、ゼラチン、ラードと醤油を使った脂などを加えた家系風の醤油とんこつスープ。粉末と液体スープ。

【具】キャベツ、ねぎ、肉そぼろ、焼のり

【標準栄養成分】エネルギー:425kcal、タンパク質:14.2g、脂質:13.0g、炭水化物:62.9g、ナトリウム:3.0g、ビタミンB1:0.25mg、ビタミンB2:0.30mg、カルシウム:178mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6.5……小麦を感じる麺で歯切れがいいのにモチッとした感じもあってうまかったです。

【スープ】6……豚の味が良く出ていて濃厚ながらもさっぱりした感じで飲みやすいスープでした。

【具】6……キャベツが多めでスープと絡んでうまかったね。

【総合】6……パッケージにある「家系風」というのには違和感を覚えたものの(具なんか完全に違うし)、とんこつ醤油ラーメンとしては食べやすくて味もうまかったですね。新年一発目としては幸先のいいスタートだったかな、と自己満足(笑)。



〜完食〜


明日は……「日曜コーナー&2007年を振り返る」



「かこめん」
2005/1/5:凄麺 仙台辛味噌ラーメン
めんぞー at 12:27|この記事のURL | Edit

2007年12月11日

超大盛りスーパーカップ2.0倍 ぜんぶ入り豚骨醤油ラーメン(2回目)

071211



ども。浦和、勝ちましたね(パススピードの遅さにちょっとイラっとしながら見てましたが(苦笑))。めんぞーのイヤ〜な予感が見事に外れてくれて良かったです。13日が今から楽しみですな。

今日はスーパーカップにしました。では、データなど。
=DATA=

【商品名】超大盛りスーパーカップ2.0倍 ぜんぶ入り豚骨醤油ラーメン

【カップ】超BIGサイズ

【メーカー】エースコック

【値段】ファミリーマートで280円

【麺】縮れのある味付油揚げ麺(120g)

【スープ】豚骨醤油。粉末スープに調味油が付く。

【具】レトルト(煮玉子、焼豚)、キャベツ、ごま、ねぎ、なると、メンマ、焼のり、もやし、キクラゲ

【標準栄養成分】エネルギー:706kcal、タンパク質:17.9g、脂質:30.6g、炭水化物:89.7g、ナトリウム:4.2g、ビタミンB1:0.37mg、ビタミンB2:0.35mg、カルシウム:376mg


=評価=(5.5が基準点な模様)

【麺】6……モチモチ感があってうまい麺でした。

【スープ】6……無難な味付けって感じではありますが、思ったよりも濃厚で飽きずに飲めました。濃厚だけどしつこくないのがいいね。

【具】6……煮玉子にチャーシュー、海苔と豪勢な感じはあったけど、思ったほど「具だくさん」な感じはなかったですね(色々食べて慣れちゃったせいもあるのかも)。(前回に続いて)キャベツが少なかったのがちょっと残念。

【総合】6……味は問題なく食べ応えもあり、ガッツリ食べたいときにはいいと思うけど、小麦高騰の先取り価格(280円)を考えるとそれほどのインパクトはないかな。200円以下なら6.5点で。



〜完食〜


明日は……「カップヌードル ネギしお豚カルビ」



「かこめん」
2006/12/11:カップヌードル トンコツビッグ(2回目)
2005/12/11:日曜日(休麺日)でした。
2004/12/11:昔ながらのソース焼そば
めんぞー at 18:32|この記事のURL | Edit

2007年10月10日

凄旨 ねぎ玉 豚骨醤油らーめん

071010ども。今日は10を横にすると目と眉に見えるということから「目の愛護デー」だそうで。日頃Macやスロットの目押しで(苦笑)目を酷使してるので一応気は遣ってるつもりですが、大事にしないといけませんね。

今日は凄旨(ヤマダイとファミマのコラボブランド)の新作です。では、データなど。


=DATA=

【商品名】凄旨 ねぎ玉 豚骨醤油らーめん

【カップ】Lサイズ

【メーカー】ヤマダイ(ニュータッチ)+ファミリーマート

【値段】ファミリーマートで260円

【麺】凄麺と呼びたいけど呼べない太めのノンフライ麺(60g)

【スープ】野菜エキス、背脂などの入った豚骨醤油。液体スープ。

【具】レトルト(卵)、ねぎ、とうがらし

【標準栄養成分】エネルギー:446kcal、タンパク質:13.3g、脂質:18.5g、炭水化物:56.5g、ナトリウム:3.1g


=評価=(10点満点)5.5が基準点な模様。

【麺】5.5……太い凄麺は結構好きなんだけど、今日は何となく食感がイマイチフニャフニャに感じたので5.5点。(ん?凄麺じゃないのか?(笑))

【スープ】6……とうがらしでピリッと引き締まった感じのスープでした。背脂の旨みがもっと欲しかったな。(パッケージが誇大広告だとはいいません(笑))

【具】6……ねぎが辛めのスープに甘みを与える感じでうまいですね。卵はいつものレトルト味でこのスープと合ってるとはあまり思いませんでしたが、煮玉子としてはうまかったです。

【総合】5.5……ねぎ好きとしては好印象でしたが、260円は高いかなということで5.5点。スープにもう一味欲しかったな。



〜完食〜


明日は……未定(今週は新作探しがかなり難航しておりますです)



「かこめん」
2006/10/10:やみつき屋 濃厚冬味噌ラーメン
2005/10/10:鉄丸本店 濃厚とろみ白湯
2004/10/10:日曜日(休麺日)でした。
めんぞー at 09:39|この記事のURL | Edit

2007年10月02日

鹿児島ラーメン 豚とろ

071002ども。外をバイクで走っている郵便配達の人の衣装が替わっていたので、10月だから衣替えかぁ、(長袖だったので)涼しくなって良かったねぇ、なんて思いながら見てましたが、衣替えというよりは民営化で変わったという方が正しいようで。郵便貯金もなく、ここ数年はがきなど出したことのないめんぞーには一見どうでもいいようにも感じますが、この国の郵便事業はどうなることやら、気にはなりますね。

今日は鹿児島ラーメンなるものにしました。では、データなど。


=DATA=

【商品名】鹿児島ラーメン 豚とろ

【カップ】LLサイズ

【メーカー】エースコック+豚とろ(+ローソン?)

【値段】ローソンで365円!

【麺】細めの縮れのある白いノンフライ麺(70g)

【スープ】豚骨ベースに醤油や魚介エキス、オニオンやジンジャーのパウダーなどを加えたスープ。液体スープ。

【具】レトルト(豚肉)、ねぎ、キクラゲ、エシャロット

【標準栄養成分】エネルギー:640kcal、タンパク質:20.6g、脂質:34.8g、炭水化物:61.2g、ナトリウム:4.2g、ビタミンB1:0.23mg、ビタミンB2:0.26mg、カルシウム:282mg


=評価=(10点満点)5.5が基準点な模様。

【麺】6……小麦を感じるエースコックさんでは一番うまい麺ですね。スープとも良く絡みますな。

【スープ】6.5……オニオンパウダーが効いてる感じで香りもいいし、甘さも良く出ていてうまかったっす。濃厚さといいめんぞーのツボを突いてましたな。

【具】6.5……豚とろ、めんぞー史上初めてレトルトでうまいと思える商品に出会いましたね。とろとろの食感はもちろん、味付けがいつものレトルト独特な味ではなくスープとマッチした味付けでうまかったです。

【総合】6……麺、スープ、具それぞれにいいところがありながらもバランスも良く、味的に満足で文句なしの6.5点、、、って書くつもりだったんだけど食べ終わって値段を見たら365円って、、、というわけで6点止まり。鹿児島ラーメンはお店の物も高いと聞きますが、そこはカップ麺で再現しなくても(苦笑)。。。来年からは400円オーバーで売るつもりなんですかねぇ?



〜完食〜


明日は……「元祖長浜屋」



「かこめん」
2006/10/2:自慢のスープ 濃厚みそラーメン
2005/10/2:日曜日(休麺日)でした。
2004/10/2:一平ちゃん 夜店の焼そば
めんぞー at 14:49|この記事のURL | Edit
about めんぞー

めんぞー

・趣味……サッカー観戦、バイク
・仕事……製造業

Twitter

こめんと
「最新トラックバック」は提供を終了しました。
QRコード
QRコード
めんぞーのおかいもの