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音楽は雑食、食べ物は偏食な大学生の音楽感想文ブログの名残&サブブログです。
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Aira Mitsuki「ロボットハニー」2008.10.29 Release !!

(´∀`)自作料理(´∀`)

海鮮塩焼きそば3

簡単手料理の定番=焼きそばに新たなレパートリーが増えました。

『海鮮塩焼きそば』です。

プロの主婦・料理愛好家の方が見たら怒ること必至の
ピタ流作り方手順を披露しましょう。

1.冷凍の海鮮をそのまま熱いフライパンに投げ入れ解凍
(↑本当ならあらかじめ解凍したり、臭みを取らなければいけないはず)

2.解凍完了間際にバターを投入

3.バターが溶けきったぐらいのタイミングで麺投下

4.水を入れて麺をほぐす

5.麺がほぐれたら塩焼きそばの素を入れ、混ぜる。

6.完成
2b0ceee2.jpg


味はまあまあでした。
海鮮の臭みもなかったし。
ただ、解凍してる時がすごく臭い('A`)
いつも豚バラ&コーンなので、たまにはこういうのもいいですね。

焼きそば2作3

自作料理の定番、焼きそばさんです。
最近作った2作を公開します。

焼きそば

豚肉とコーンというレギュラーメンバーに、
スモークサーモンを加えた一品。
塩焼きそばに魚介は合いそうだけど、ソースだとなんか濃いねw
でも、なかなかおいしかったですよ。
調理の際に魚臭さをちょっと感じたけど。


やきそば

豚肉とコーンというレギュラーメンバーに、
クリームチーズを加えた一品。
ソース焼きそばにあえてクリームチーズを投入したことによって
焼きそば???って感じの不思議な味わいの一品になりました。
なんでクリームチーズ入れたかって??
買ったのに使い道がなくて大量に余ってて困ってたから(・∀・)

2007年11月27日のパスタ2

998efe25.jpg
お腹が空いたので夜食でパスタを作りました。

今回は「チズハム」という名のふりかけをパスタにかけてみました。

この「チズハム」というふりかけ、
ごはんはもちろん、トーストやパスタにも合う とパッケージに書いてあります。

実際に、ご飯にふりかけて食べてみたこともあったけど、
あんまりゴハンとの相性が良くなかった(´Д`)

で、パスタとの相性はどうなんだ?というわけで、
実際にかけて食べてみたところ・・・


うん。ゴハンにかけるよりはイケる。


こんな感じでした。

味は「チズハム」の名の通り、チーズっぽい感じ。
でも、ふりかけなのでふりかけっぽい味・食感もあってすごく微妙な食べ物です。

お腹空いてたからおいしく感じたんだろうということで、
とりあえず星は2つ。

2007年11月8日のお料理2

先日のお好み焼きパーティーの際、なぜか「だしの素」「青海苔」「マヨネーズ」を使わず、そのまま残ってしまったので、同じくお好み焼き時の残り物である卵4個とこれらを使った料理を何か作ろう!と思いついて、チャーハン的なものを作ってみることにしました(・∀・)

卵だけじゃ寂しいと思ったので、近所のスーパーで宮崎の黒豚(半額)とカニ風味サラダ(2割引)を買ってきました。

【作り方】
,泙困蓮▲譽鵐犬妊船鵑垢襪瓦呂鵑2パック、チン♪

△修隆屬僕颪4つ、一気に溶きます。

M颪畔討僚猗が整ったら、フライパンで黒豚を炒めます。

て敍に火が通ったら、なんとなくカニ風味サラダも加熱してみました。

イ舛腓辰肇ニ臭さがキツイ…。。。ここでとりあえずゴハンを投下!
ちゃーはん?


Ε乾魯鵑鬟悒蕕任曚阿靴弔頂ぜ混ぜします。

Г覆鵑箸覆混ざってきたな〜と思ったら、だしの素を適当にババーっと振りかけてみます。

┐Δ叩帖△けすぎたかも…。
だしの臭いがキツイので、早々と青海苔&マヨネーズを2袋ずつ入れて消臭。
混ぜ混ぜします。

ある程度サマになってきたところで、溶き卵を流し込みまーす(・∀・)

オムレツ状にならないようにグチャグチャにかき混ぜます。
なんか一気に汚くなったぞ…\(^o^)/
ちゃーはん?


ある程度混ざったら完成☆お皿に移します。
ちゃーはん?



【実食】
やっぱりだしの素を入れすぎました…_| ̄|○
食べられる味だとは思うんだけど、だしの素のせいで気持ち悪くなるね…。
あと、卵入れる順番違ったみたいで、『チャーハン』っていう感じじゃないw
だけど、これはウチの父親が作るチャーハンそっくりでしたw
親子は似るもんだね(´∀`)

ちなみに2人前作ってしまったので、明日の朝ごはんもコイツです(ノ∀`)アチャー

お好み焼きと肉野菜炒め3

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仲のいいバイトの友達2人を家に招いて、お好み焼きパーティーを開きましたー(・∀・)

友達がおじいちゃんからもらったというお好み焼きセットを使って作りました。
お好み焼きの素、天カスとだしの粉と、青海苔、マヨネーズ、おたふくソース付です。

具材は、もやし・豚肉・干しえび・冷凍むきえび
キャベツは99円ショップに売ってなかっため入ってませーんw
個人的にはキャベツ大嫌いなので、売ってなくてよかったよかった(´∀`)

鉄板/ホットプレートがないから、フライパンで1枚ずつ焼いて食べました。
だいたい5〜6枚焼いて食べたかな?
交代で焼き係になったんだけど、自分は最後の1枚だけ焼きましたw
(場所提供者だからw)
枚数を重ねるたびにだんだんとお好み焼きっぽい味になっていって、
みんなでおいしく楽しく食べることが出来ました(´∀`)

ただ、最後の2枚ぐらいはおなかいっぱいで苦しかったー(´Д`)

余ったもやしと豚肉に、コーンを入れた余りモノ炒めも作ったんだけど、
お腹いっぱいだったからあんまりおいしいとか感じなかったな…w
炒め物の味付けはお好み焼きと同じくおたふくソースを使用しました。

みんなでつくってたべるごはんはよいねヽ(^〜^●)ノ

黒毛和牛ネギ醤油焼肉味付き199円3

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今日は朝から肉を焼いてみましたよー(・∀・)
昨日の夜19時頃にスーパーで安売りされてたお肉を、フライパンで焼いただけの簡単なネギ焼肉です。
辻学園 辻クッキングスクールが監修?のお肉だったらしい。

強火で2分程度焼いたら出来上がり〜♪
簡単簡単(・∀・)
味もちゃんと付いてたので、そのままご飯と一緒に食べました。

麻婆豆腐春雨3

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今日も春雨料理を作ってみました(・∀・)

数日前に麻婆豆腐の素を買ったので、
素直に麻婆豆腐を作ろうと思ったんだけど、
豆腐の量が中途半端&春雨処分したい という理由から、
春雨を入れてみることにしました。

この世には「麻婆春雨」っていう料理もあるし、
きっと大丈夫だろうと思ってたんだけど、
「麻婆春雨」って「麻婆豆腐」と比べると“とろみ”がなくて、
さらさらと水っぽい感じでしょ??
味としては別に違和感はないんだけど、
とろみのある中に春雨が入ってるからなんか変な感じでしたw
ま、おいしかったからOK(゚∀゚)

もう1袋分、麻婆豆腐の素があるから、
おそらく近いうちに再び同じようなものを作ることでしょう( ̄ー ̄)ニヤリ

本日の夕飯2

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今日は休みの日だったので、夕飯は自分で作りました。
期限切れが迫っている春雨を使用した ごちゃ混ぜな炒め物?です。

【作り方の手順】
1. 春雨を沸騰したお湯の中に入れて、戻す。
2. 戻し終わった春雨を、とりあえず別の皿に移す←失敗し、台所の汚いところに大量に落とす!!!
3. 落とした春雨の4割は処分。残りの汚い春雨をいい加減に水で洗い流し、何事もなかったかのように皿に移す。
4. やっぱり春雨足りねぇと思い、追加分をでお湯で戻す。
5. 追加分を春雨皿に移す。
6. 冷凍コーンを熱したフライパンに入れ、解凍。
7. 思い出したかのようにゴマ油を適量入れる。
8. 豚挽き肉を入れる。
9. 適当に切った木綿豆腐を入れる。
10. 春雨を入れる。
11.塩をなんとなくかけてみる。
12.醤油もなんとなくかけてみる。
13.焼肉のタレもとりあえずかけてみる。
14.生卵2個を投入し、かき混ぜる。
15.卵のせいで見た目が汚くなってきたので、とりあえず完成ってことにしてみる。

味は、それなりに美味しかったでーす。
焼肉のタレに救われた感じ。
今月は春雨料理をあと2回ぐらいは作ることになりそうです。

オーマイパスタ「チーズクリームソース」3

197c8f7e.jpgパスタ

今日は朝からパスタを茹でてみました(・∀・)
パスタも一人暮らしの人なら基本メニューだよねw

使用したソースは、オーマイパスタ「チーズクリームソース」

これだけでも十分美味しいんだけど、さらに濃厚なチーズ味を求めて、Kiriクリームチーズを投入(゚∀゚)
ん〜、濃い濃い。
チーズ嫌いな人は絶対吐くってくらい濃いクリームチーズ味になりました(ノ∀`)

おいしかったけど、朝から腹に重く残りました(●´ー`●)

塩豚焼きそば4

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今日は朝から料理をしてみました(・∀・)

一人暮らしの者なら誰でも作れる定番簡単料理、「焼きそば」です。

今回はド●キ●ーテで買ってきた塩焼きそばに、近所のスーパーで半額だった薄切り豚ばら肉冷凍コーンチーズを入れてみました。

作り方は、
.侫薀ぅ僖鵑卜篥爛魁璽鵑鯏当に入れ、熱する。
豚ばら肉を入れて焼く。
チーズを投入。
ぬ佑鯏蠧。
ヌ佑鬚曚阿弘戞⊃紊鯊腓気2杯ぐらい入れる。
μ佑鬚曚阿靴覆ら、塩焼きそばの素を入れ、全体的に混ぜる。


以上。

味はもちろん美味しいに決まってます(`・ω・´)
緑の野菜入ってないからねw
肉と塩焼きそばって最高に合うよね〜(´∀`)
コンビニの「塩カルビ焼きそば」が大好きなんだけど、たまには自分でそれっぽいものを作ってみるのもいいなと思いました。
☆ミ 【おすすめ品】 ☆彡
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( ´∀`)σ)∀`)ぬこー
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【ピタ(PITA)】
▲誕生日▲
1986/7/6
▽趣味▽
音楽鑑賞、CD屋巡り、
コンビニ巡り、一人カラオケ、
チャートウォッチング、インターネット
△特技△
書道
▼職業▼
大学生/CDショップレジっ子
●欲しい物●
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