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《東京さんぽ・自由が丘 Part2〜散歩編》奥澤神社と“ARTISAN BOULANGER CUPIDO”@東京・自由が丘、奥沢 (meshi)
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プロフィール
愛用品:キッチンツール&器
LE CREUSET / Sensation
(デザインが好き。ショコラは廃盤)

富士ホーロー / スチーマー鍋
(スチーマー鍋 → スモーク鍋に)
岩鋳南部鉄 / 木柄グリルパン
(とんがりが鋭いので焼き目が綺麗)

魔法のフライパン&北京鍋
(軽くてくっつかず使いやすい!)

ロジック / スキレット蓋付き
(厚手なのでカリッと焼けて美味)

Silit Silargan / ミルクポット
(堅牢で高温にも強く水切れ良し)

Silit Silargan / 圧力鍋
(ガラスセラミックで匂い移り無し)
menu / Pipette Glass
(少量使用時に便利)

Pyrex / 密閉しょうゆ差し
(密閉で変質しにくい。普段用)

柳宗理 / ステンレストング
(私的使いやすさNo.1トング)
SUNAO / ディナーカトラリー
(つや消しで美しく、手入れが簡単)
Kay Bojesen / カトラリー
(つや消しで美しく、手入れが簡単)

医療用蓋付ステンレスバット
(蓋付きで頑丈!)

医療用ステンレスプレート
(空豆の形をしててカワイイ)

医療用薬匙
(マドラー、アイス匙、調味料匙に)

iittala / Teema
(立ち上がりがあるので使いやすい)

STUDIO M' / LISSE 白釉三段重
(プチお節が出来そうな陶器のお重)

STUDIO M' / LEGER ROUND
(大人様ランチ♪専用です)

STUDIO M' / GRISE
(春豆も鮮やかに映えます)

quatresaisons / Old menu
(おうちカフェっぽい?)

Rimout / noisette Plate
(使いやすいので登場回数多し!)

Rimout / noisette Chocolat cup
(プレートと一緒に鎌倉戦利品)

DURALEX / PICARDIE
(割れにくいのに3個割った)
SHARAKUMONO / スライサー
(美しいボディラインにホレボレ)
SHARAKUMONO / 菜切り
(見た目も仕事もOK♪)
WENGER / スナックナイフ
(柔らかいものも薄く切れる)
WENGER / ブレッドナイフ
(切れ味よく、パンくずが出にくい)
新考社 / スパチュラーナイフ
(私的最強バターナイフ!)
愛用品:調味料など

堀河屋野村 / 三ツ星醤油
(惚れまくり♪ 浮気できません)
日東醸造 / 三河白だし
(すっごく便利!)
日東醸造 / 足助仕込三河しろたまり
(小麦、食塩、米焼酎のみ)

こんぶ土居 / 十倍出し
(上品で美味! 惚れました〜)
大木代吉本店 / こんにちは料理酒
(浮気しても必ず戻ります)
村山造酢 / 千鳥酢
(まろやかな風味に夢中)

村山造酢 / 甘露千鳥
(酢味噌もこれで簡単)
![美濃 有機純りんご酢 [内堀]](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/nk/img128/img1002906293.jpeg)
内堀醸造 / 有機純りんご酢
(肉の下ごしらえに必須)
林孝太郎造酢 / すだちぽん酢
(市販品で一番お気に入り!)

角谷文治郎商店 / 三州三河みりん
(一年以上熟成させている)

白扇酒造 / 福来純三年熟成本みりん
(上澄みを3年寝かしている)

グレープシードオイル アンデス産
(無味無臭でビタミンEが多い)
平出油屋 / 菜種油
(玉締め圧搾法)

ユーサイド / セイアグリーマヨネーズ
(後味よく優しい味)

ヒカリ / トマトケチャップ
(トマト風味が濃厚でマイルド)

カルピス / バター有塩
(塩味がマイルドで好き!)
蒲刈物産 / 海人の藻塩
(海水とホンダワラが原料)
紀州五代梅本舗 / 梅塩
(梅干づくりの過程で生まれた塩)
尚和三盆糖
(黒糖なので旨味が濃厚)
沖縄産絹ごし粉黒糖ざわわ
(黒糖を微粉末にしたもの)

四季彩々 / 欧風だし
(私的No.1洋風野菜出汁)
マルシマ / 茶漬昆布
(野菜と和えるだけで美味)

カクキュー / 八丁味噌
(麻婆豆腐も簡単に)

しま村 / 白味噌&五穀味噌
(これ一筋!!!)
いつか愛用品に!
COVO / Bei ワイングラス

staub / タジン鍋
ホットケーキフライパン
あじねフライパン(画像無)




















