mesizo
デジタルに消えゆく食の記憶
2004年10月25日
今最も予約の取りにくい鮨屋へ
なにやら、中野坂上の道を目的地へ向かう女性たち。
その向かう先は、今最も予約が取りにくいことでつとに有名な
「鮨Sわ田」。行く手にはどんな鮨が待っているのか。
どんな主なのか。
果たしてカウンター6席に陣取るもう一組の客とは、どのような人たちなのか。
少しの間だけ、この「鮨Sわ田」連載です。
Posted by mesinosuke at 13:46│
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