渋谷 豚や

渋谷1位のコスパ! サービスの波状攻撃は、今も健在♪ 渋谷・韓国亭豚や 渋谷 二号店の「サムギョプサル」

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食べログ「渋谷×韓国料理ランキング」1位に
常にランクイン!

  >渋谷1位のコスパは嘘じゃない!!

そんな絶賛レビューもあがっていますね。
韓国亭豚や 渋谷二号店さん!

昨日は、ジゲンACEさんの呼びかけで
3月に転勤になるレビュアーの
送別会が開催されましたので、参加してきました!


豚やさんに伺うのは約2年ぶり!
サムギョプサルのお店は数々有りますが・・・
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辛だれ・塩だれ・特製マヨネーズ・ごま油・
オキアミ・味噌の6種のたれでいただける店は、
ひょっとして豚やさん以外には無いのでは?
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そして、もう一つ特筆すべきところは
1人前¥980で、
1cm強の厚さの国産豚バラ肉が2枚。

「サンチュ・ごまの葉」はお代わり自由!
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「ネギサラダ」もお代わり自由!

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「辛味生タコ」も、サービス!
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「キムチ」もサービスで、
タコと共に焼いてくれて。
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その上、2人前を注文すると、
「スンドゥブ」までもがサービスと・・・
サービスの波状攻撃は、
今も健在でしたね。。。
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しかも、店員さんが鮮やかな手つきで
豚肉を焼き、切り分けてくれるので
我々は、ひたすら“食べるだけ”のお大尽さまだしw
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肉厚のバラ肉は驚くほど柔らかく、ジューシー!
ごまだれが効いたネギサラダと共に
サンチュで巻いていただくと、
嗚咽がこぼれてしまう美味しさ♪
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サ―ビスの「辛味生タコ」も
にんにくとキムチの共に店員さんが焼き、
切り分けてくれて。

深みのあるほど良い辛さ!
プリプリッと濃厚な旨みが弾けます♪
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サービスの「スンドゥブ」は、
“辛い”んじゃなく、
“甘辛い”コクが愉しめて。
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最後は、
「ポップンジャ酒付き アイスクリーム」のサービス。


「ポップンジャ酒」とは、
コリアンラズベリーとも言われる、
韓国でも貴重なお酒。

オープン当初は、
コースの最初に提供されていたのを
ジゲンACEさんが

  「アイスにかけてみれば?」

とのアドバイスで、食後に提供するようになったそう。
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赤ワインを甘酸っぱくしたような
仄かな渋みのあるこのお酒は
バニラアイスを大人の味わいに変えますね。。。


トンでもなくサービス精神に満ち溢れた豚やさん。

年中無休で朝の4:30まで営業だそうだけど、
こんなにサービスして本当に儲かっているのか
こっちが心配になってしまうほど。

店員さんの元気な接客が嬉しいですね。
また、トンでもないほど肉が食べたくなったら、
お邪魔しま~す!

http://30min.jp/place/2210239

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もうギブアップ! トンでもないサービス精神と、トンでも無くジューシーな肉のパンチに。。。 渋谷・韓国亭豚や 渋谷二号店の「サムギョプサル」

ブログネタ
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「サムギョプサル」(生)















食べログのマイレビュアーさんの

 

  「イチオシの店が有る!」

 

との号令で、やって来ました

渋谷・道玄坂のビルの4F

 

 

ここは、サムギョプサルのブームを起こした

韓国亭豚やさんの渋谷での二号店。

 

 

学生さんを中心に賑やかな店内。

それは、居酒屋的な話し声の賑やかさでは無く、

 

「ウワッ♪」とか「ア~♪」とか

 

スポーツ観戦の時の歓声にも似た

ちょっとした興奮のルツボで。。。

 

はい、マイレビュアーさんが、

 

「とにかく、食べてみて!」

 

とイチオシだったのが、

「サムギョプサル」(¥960

 

注文は2人前からなんですが、

 

        サンチュ、ごまの葉、唐辛子、にんにく

        5種類のたれ

        辛味生タコ

        ネギサラダ

        スンドゥブチゲ

 

がサービスで付くところに、まずビックリ♪


カットしてくれます!














 

我々が乾杯をし終わった頃合を見計らって

店員さんが鮮やかな手つきで

次々に豚肉を焼いてくれます!

トングとハサミを駆使して、

切り分けてくれます♪

 

サムギョプサルは肉厚で驚くほど柔らかく、

適度に香ばしく、ジューシー!

 

  「ウホッ♪」とか「ハッ、フッ♪」

 

とかの言葉以外、

我々はガツガツとむさぼり食っていて、

発する言葉が無かったですね。。。

 

この店に入った途端に感じたどよめきは

各テーブルの歓喜の声がこだましていたからでしょう。


生タコ














 

ほどなくして、店員さんが再登場!

サ―ビスの辛味生タコを投入し、

これまた、切り分けてくれます♪

 

タコもカット!



















タコもサンチュで!


























お代わり自由のサンチュや、

サービスのネギサラダをのせて

ドンドン頂きます!

ネギサラダのちょっと甘酸っぱいごまだれが

良い感じに後をひきます。。。

スンドゥブチゲ



















スンドゥブチゲをとり分け















スンドゥブチゲは、

クァ~と喉元駆け抜ける甘辛いコクが

爽快でしたね。。。

辛さの質が日本の唐辛子と違うから、

ガンガン食べられる♪

 

ここ、トンでも無いパンチが有ります!

 

きっと、デートで使えば

二人の距離が縮まる事、間違いなしですね♪



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