2017年07月13日

第11回 原田商店ワイン会のご案内

ワイン会の内容がほぼ決まりましたのでご案内と、
参加者の募集をはじめます。

今回のワインは札幌の藤野ワイナリーさんです。
ワイナリーからは醸造責任者の浦本忠幸さんが参加です。
そしてゲストにKONDOヴィンヤードの近藤良介さん。
お二人のお話を聞きながらワインを楽しみましょう。

そして今回のお店は、ジェラテリア・エ・バール・ジジさん。
こちらはミシュラン北海道2017に掲載された、
ピッツェリア・エ・トラットリア・チェルボさんの姉妹店です。

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ワインは8アイテム16本、各2本づつ。
藤野ワイナリーさん6種、近藤さん2種を予定しています。
自家農園のブドウのワインなどすでに完売しているワインもあります。
皆様と一緒にお料理、ワインを楽しみたいと思っています。

ご用意するお席が少ないのですがよろしくお願いします。




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2017年06月21日

JAZZ&WINE 無事終了いたしました。

18日は3回目の開催、JAZZ&WINEのイベントでした。
キャンセル待ちのお客様、お席を用意することができず、
申し訳ございませんでした。
今年もう一度開催予定ですのでよろしくお願いします。
イベントでは用意したワイン25本飲み干していただきました。
ルート36クインテット+1(女性ヴォーカリスト)さんのライヴは楽しくて、
私もワインをいただきながら聴いておりました。
JAZZの好きなお客様ばかりで、皆様、
楽しんで頂けたものと思います!
と、勝手に思っていますが!
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反省点は、白ワインが少なかった。
温かったので赤よりも、泡とか白の売れ行きが良かったように思われる。
それとロゼワインを出すべきだったかな。

少しづつ改善していこうかと思います。
8月には生産者をお呼びしてのワイン会を予定しています。







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2017年06月07日

6月18日 ジャズ&ワインの会 満員御礼です。

6月7日現在、参加人数が25人、満席となりました。
これからはキャンセル待ちとなります。
皆様ありがとうございます。
 当日のワインは日本ワイン、ナチュールワイン、参加者25人なので
25本ご用意いたします。

<ワインリスト>
1.ナカイ・ミュラワ2015・2016泡 KONDOヴィンヤード
2.K16HR DD泡 共栄堂...
3.ソワフ・ブラン2016白 ヒトミワイナリー
4.クリサワブラン2014白 ナカザワヴィンヤード
5.キャンベル・サンスフル2016赤 藤野ワイナリー
6.BOW!赤2016 ドメーヌ・オヤマダ
7.ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ2015白 ドメーヌ・ド・ベル・ヴュー
8.ヴァン・ニュ2015赤 ドメーヌ・レ・ドゥーテール
9.キュヴェ・デュ・ブール・ダン・レ・ピナール2014赤 カリーム・ヴィオネ
10.エンジョイ!2014赤 ナナ・ヴァン

KONDOヴィンヤードさんのナカイ・ミュラワ2016は2本、2015は1本です。
その他2〜10までは各2本、または3本となります。
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