みえたんブログ

うなぎ問屋のブログです。シラスウナギからお料理、スポーツネタまでたくさんの話題を掲載していきます。「ものつくり日本」を応援します。

鰻のニュース

台湾シラスウナギ情報

おはようございます

雨の桑名です

国内の活鰻流通は細いサイズが多くて販売に苦労しています

気温が下がり、日照時間が短くなったことで
餌喰いが悪く、大きくならないのです

最大の消費者である国内加工場は5p6pの細物は加工が終わっていて
欲しいサイズは3pなどの太物

需給バランスが崩れています

台湾シラスウナギが薄漁だから池上げが少なくて済んでいますが

もし好転したらももっと池上げは増えると思います

その台湾シラスウナギ漁ですが昨日同様
24日夕方〜25日早朝の漁は各地で低調

全島で4〜5圓箸里海箸任

日本養殖新聞のニュースでは北部・宜蘭縣は日中30℃の夏の陽気だそうで
夜も寝苦しいようです

まあ、そういうこともあるでしょう

11月の累計採捕数量は150〜160圈丙鯒同時期で800圈法憤貂鯒の同時期は60圈

浜値はジリ高で@65〜67NTD(円換算124万円〜127万円/圈砲任垢
一部80NTD(153万円/圈砲發△襪茲Δ任

大陸の投機筋が暗躍しそうな状況になってきました 

大陸の漁に期待

こんにちは

良いお天気です

世間は三連休ですが鰻業界の方々はケッコウ忙しく過ごしていると思います

料理屋さんはもちろん売れない季節にあって唯一期待が持てる連休ですし

解禁まであと1週間となった国内シラスウナギ漁の関係者である・・・
漁師さんたちは道具や機材の点検に
池は元池の準備と価格情報やお金の準備に
私達問屋さんはシラス販売のための諸準備にです

肝心なシラスウナギの回遊が台湾の漁模様を見ていると
解禁当初はあまり期待できそうにないですが・・・

その台湾ですが日本養殖新聞の記事では23日の漁は全島で5埃紊箸里海箸任

台湾の漁師は11月はあきらめた。冬至(12/22)ごろに期待すると言っているようですが
昨年は11月28日から12月4日くらいまでの約1週間で1000圓らい採れていますから

口ではあきらめたと言っても本心ではないでしょう

西海岸に魚影が見えたということで大陸寄りに群れが来ているのではないかと思います

昨年は福建省長楽や霞浦にかけて12月4日から本格的に出漁しています

大陸の漁にも期待しましょう

トリクルダウン

おはようございます

長野県北部の地震は今朝になって知りました

今のところ亡くなった方がいないようで不幸中の幸いです

新聞が報じていますが震源地のそばには新潟と静岡を縦断する
糸魚川活断層が走っていて今後の余震も心配です

さて、21日から22日にかけての台湾シラスウナギ漁は漁果は回復せず
潮待ち状態が続いています

今日か明日かという状況なのですが

群れが大陸寄りに来ているのかもしれません

採れは悪いのですが流通価格は決まったようで
110堋度が商いされたようです

噂では@80NTD(円換算135万円/kg)と言われています

日本養殖新聞から国内シラスウナギ漁の情報が入っています

それによりますと高知県は12月21日から3月1日までの漁期になりました
仁淀川で魚影は見られるものの薄いとのことです

静岡県は浜名湖で解禁前の試験採捕を行っていますが
2回の試験採捕を終えて漁果はゼロ

あと1回の試採を残しています

浜名湖は漁期が遅いですから毎年こんなものです

良く採れた昨年でも3回の試験採捕で6匹しか採れていません

利根川も「まだ早い」という現場の声のようです

気を揉む時期ですね


トリクルダウンと呼ばれる経済理論があります

かつての米国レーガン大統領が行った経済政策・レーガノミクスは社会保障費と
軍事費拡大で政府支出を増大させる一方で、大企業の経済活動を活発にするために
法人税減税を行いました
自らの経済プランを説明するレーガン大統領結果1990年代始めの米国経済は貿易赤字と財政赤字という
双子の赤字を抱えることになりました
しかし経済活動は活発になりレーガン就任の
1980年、米GDP は2700億ドルだったのが
1987年には2倍近い5,000億ドルまで飛躍

企業や外国投資家の資金がニューヨーク株式に集まり株価は1980年から
1987年ブラックマンデ−と呼ばれた株価大下落までに1.8倍に上昇しました

レーガノミクスで大企業や富裕層は大いに潤いました。

その影響で中小企業や大衆にも好景気が実感されてきたという・・・

トリクルダウン 徐々に流れ落ちる雫

大木から滴り落ちる雫を下で受ける雑草がそのうちに潤うという経済理論

レーガノミクスはこのトリクルダウンを取り入れていたと言われています

わが国の宰相が唱えるアベノミクスもまさにこのトリクルダウン経済理論を
採用しているようで大企業優先の経済によって下請の中小企業や労働者に
富がいきわたるという

富むものがもっと富めば、貧者にも富が滴り落ちる

大企業や富裕層の活力強化に注力するアベノミクス

歪んでいるなあと思いますが
今の日本にはこれしかないですね
アベノミクスイメージ大企業の国際競争力を増大して国内産業を活発にする

韓国や中国と違い、日本企業に外国資本が入っている割合は
とても少ないので日本のGDPはそのまま国内に留まります

お隣り韓国はGDPの6割はアメリカや欧州に流れます

野党がアベノミクスを否定して総選挙を戦いますが
残念ながら大企業と富者を優先する経済政策が
これから強い日本を創造していくのでしょう

まず第一にものつくりニッポンの文化を復活させなければなりません

総選挙

おはようございます

昨日衆院が2年ぶりに解散されました

衆院の解散は天皇の国事行為ということは知っていましたが

実際に内閣総務官の方が紫色のふくさで巻いた黒塗りの詔書箱を
厳かに運んでいる姿をテレビで観ましたが、儀式とはいえ緊張しますね
伊吹議長の詔書朗読を聞く安倍総理ら
詔書を伊吹衆院議長に手渡す内閣総務官の
その手が震えていたのが印象的でした

フライングばんざいはお粗末でしたね


衆院の任期は4年ですが未だかつて任期満了で総選挙を迎えた内閣があったでしょうか

今回は安倍内閣が行っている経済政策が信任されるかどうかを国民に問う総選挙です

12月14日は選挙に行きましょう

さていよいよ闇夜の大潮を迎えました

熱いところに人は集まる

おはようございます

寒い朝を迎えています

今年一番の冷え込みだそうです

しかも闇夜

そして大潮

寒い、暗い、寄せ強いでシラスウナギ着岸の条件は揃っています

あとは解禁日を待つばかりです

日本より1か月早く解禁を迎えている台湾ですが
大潮になっているものの漁果はあがっていません

19日夕方から20日明け方の漁模様を日本養殖新聞が報じてくれています

それによりますと

北部・宜蘭縣の漁船は100隻ほどの出漁でしたが
1隻2〜3匹という惨敗に終わったようです

一方の南部ですが東港中心に2〜3
解禁からの勢いが止まっています
透き通った良型のシラスウナギ
これで1日から20日までの累計で約140圓虜諒

浜値は@50NT$(円換算95万円/圈砲中心と変わらず

の画像はいつでも用意しているのですが・・・


今、会社のロゴのようなデザインを考えている所です

だいたい出来上がっているのですが・・・
熱い所に人は集う熱いところに人は集まる
焚火を囲んで手をかざし合う人たち
女たちの笑い声が聞こえてきます
男たちはじっと火を見つめて安堵の表情を浮かべています
ホッとするひと時です

熱く熾った炭火の上で鰻が焼かれていきます
炭火地焼き鰻極上の蒲焼き
ぎりぎりの焼きを求めて
職人は1匹1匹
鰻たちと向き合います
美味しいねの笑顔をもっともっと
熱いところで鰻は焼かれます

お店や会社も同じことだと思います
最高の笑顔でお出迎えお店の中も外もお掃除が行き届いてピッカピカ
ご主人のおやじギャグに
お店の若いスタッフたちが笑顔で揺れています
さあ!今日も一日良いことがありますよ
いらっしゃいませ
最高の明るい笑顔でお客様たちを迎えてくれる

笑い顔に迎えられたお客様たちはそれだけで
美味しいお店に入ってヨカッタなあという幸せを感じます
いらっしゃいませ2いらっしゃいませいらっしゃいませ1




そんなお店や会社に人や情報は集まりますね
 
日本を訪れる外国人が今週1000万人を越えました
熱いところに人は集まる昨年より2カ月も早いペースです

何を求めて外国人は日本にやってくるのでしょう

円安で日本がより身近になったからですか
お好みの日本製品がお値打ちだからでしょうか
もちろんそれらは大きい要因ですが
もっと大きく・・・
日本が熱いと感じているからではないでしょうか

熱いところに人は集う

今日も最高の笑顔でしましょう


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