土用干し

梅雨もあけ、天気予報を見ても晴れマークが続いていますね。
「あぁぁやっと梅を干せる」
土用干しまでカビが生えないか毎日、ドキドキしてました
湿度が高いのがチィ〜と気にかかりますが
今年も美味しくできますように

by 必殺調理人