私はエビフライ等美味しいランチを頂いたので夕食はパスしたいところですが家人の夕食は手抜きせず作りました。
チキンソテー

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塩、胡椒にガーリックで香りを付けています。

サラダ
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家人が太いアスパラの瓶詰めを買ってきたのでサラダにしました。きゅうり、セロリ、紫玉ねぎ、ブロッコリー、アメーラトマト、ゆで卵。

かぼちゃとベーコンのリゾット

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とうもろこし

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料理をしていると家人が覗きに来たので「怖い話をしたげようか?」と言うと「うん!」と言います。
「あのね、鶏もも肉に〇〇〇〇ソルトをふりかけたら虫が出てきたのよ・・・」と、スパイス入り塩は冷蔵庫に入れて置くべきでした。「鶏肉は洗いながしてキッチンペーパーで水分を取って普通の塩と胡椒を振って焼いたからね。」と説明すると「ありがとう」と言っていました。怖い経験でした。



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