Mikageマダムの夕食レシピ

・・・時間と気持ちにゆとりがある時のメニュー・・・ ほとんど無添加

2009年09月

チーロのピッツアをお持ち帰り

今夜は息子宅で若奥と私が料理のコラボです。

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豆腐のカプレーゼ

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スモークサーモンのマリネ

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グリル野菜

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松茸もグリルしました。

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アボカド入りサラダ

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お待ちかねチーロのピッツァはきのこ・ベーコン・チーズ・トマトソース

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4種類のチーズのピッツア

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最後はペンネ

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チーロでピッツアを焼いて貰って車で帰ってくれば5分以内で美味しく頂けるとても良い環境に息子宅があります[E:delicious]

家人は運転があるのでfreeを飲んでいました、私は赤ワインをタップリ頂いて帰りの車ではコックリコックリ良い気分でした[E:sleepy]

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お財布を忘れて

自宅近くで娘に頼まれた用事を済ませて帰る途中娘がケーキが食べたいと言うので御影の西村屋へ入りました、お茶を済ませて支払いをしようとしたらバッグにお財布が入っていなかったのです。

結局娘にご馳走になってしまいました[E:bleah]ついでに夕飯に使う厚揚げも買って貰いました。本日私の出費は0円でした[E:sign01]

小松菜、牛肉、厚揚げのオイスターソース炒め

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私のイメージよりも卵に火が入りすぎたトマト炒め[E:weep]

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原木椎茸のバター炒め

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豚ミンチ、白菜、春雨煮

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あんかけや

今日は私も娘も忙しかったので住吉の「あんかけや」で男性陣と待ち合わせました。

家人も若旦那もまともに昼食を食べていなかったらしいのでオーダーは腹ぺこの家人にお願いしました。

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水菜と大根のサラダ

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柿の白和え

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焼き茄子と湯葉のおろしポン酢

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蓮根の挟み揚げ

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鶏せせり身の唐揚げ

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お酒はお代わりしました。

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きのこの天ぷら

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4食の生麩田楽

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海老入りかき揚げ

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たまご餡掛けうどん

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冷やしぶっかけ

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それぞれ1皿ずつ注文してみんなで分け合って頂きました。

体力が無くなる程疲れたときは外食が有りがたいです、食事の準備や後片付けをしなくて良いうれしさは例えようが無いくらいです。

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いくらのちょっと丼

今年は筋子が少ないらしいと言う家人の言葉で慌てて北海道から筋子を取り寄せいくらの醤油漬けを作りました。

ご飯を少し入れていくらをタップリ掛けて頂きます。P9272440

ペッパーポークと言う物を買ってみました、お野菜と一緒にオニオンドレッシングを掛けて頂いたら美味しいです。

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買い物に行くと原木椎茸の宣伝販売をしていました、直ぐに反応して家人は2パック買いました。

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バターで炒めて塩、胡椒、国産レモンを絞ってスパークリングワインと共に美味しく頂きました。

野菜とイベリコ豚のスチーム鍋・・・水菜・白ネギ・もやし・にら・えのきを塩ポン酢で頂きました。

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しかしこの料理法ではイベリコ豚の良さは判りませんでした[E:coldsweats02]

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筋肉番組のサスケは今夜もハラハラドキドキです!

だまし絵展

兵庫県立美術館へだまし絵展を見に行きました。

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前回は10時過ぎに駐車場に着いたのに1時間待ちだと言われ入場を諦めた経験から、今朝はローソンで前売り券を買ってオープン35分前に駐車場に着きました。

ガードマンが近づいてきて「駐車場は9時30分に開きますが駐車場前に駐車しては困りますあと4分その辺をぐるっと回ってきて下さい」と訳のわからないことを言うのです。

仕方なくぐるっと回って手前の信号近くで車を止めて待っていました、4台くらい同じように並んで待機していました、1分前になると車がスルスルと信号に並び右折して駐車場入り口まで着たらジャスト9時30分でした。

駐車場に車を止めて上の入り口へ、安藤忠雄氏の建築は余白が有る建物なので階段を沢山登らなくてはなりません。

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オープン15分前でこの人数です。私達は前から20人目くらいでした。

イヤフォンを借りて説明を聞きながら面白い絵を興味深く見てきました。先頭だったので好きな様に時間をかけて見ることが出来ました。

子供達に見せてあげれば刺激に成ってとても面白いと思います。

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プロフィール

Mikageマダム

家人と2人暮らしの専業主婦です。家事の中では御料理が大好き、勿論美味しい物を食べる事、美味しいお酒を飲むことも大好きです。安全,安心な食材で健康に気遣った食事作りを日々心がけています。

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