Mikageマダムの夕食レシピ

・・・時間と気持ちにゆとりがある時のメニュー・・・ ほとんど無添加

2012年10月

ハワイ初めての朝食

ハワイに来て初めての朝食は是非食べて見たかったこちらのエッグベネディクトです。

ホテルからタクシーで向かいました。

海辺の席で注文をすませワクワクしながら未だかしら・・・と海を見つめて待っていました。

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はい、来ました!待望のエッグベネディクトです。

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美味しいポテトが付いています。

ナイフを入れるとトロ~リと流れ出す黄身。

美味しい!!これは来た甲斐が有りました!

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家人はベジタリアン仕様でトマトとほうれん草入りのエッグベネディクトです。

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一つずつ分け合いました。

どちらも美味しいですが私はこちらの方がより好みでした。



食べ物ばかりでは無くハワイに来たと言う証拠の写真もアップしましょう。

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結婚式に出席するためにアロハとムームーを買いました。

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次回はランチをご紹介しますね。

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ドン・キホーテと夕食

ドン・キホーテへウイスキーやビール、パパイヤを買い出しに行きました。

好きな香菜などが沢山並んでいて美味しそう。

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これは何でしょう?

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日本のドン・キホーテには入ったことが無いのですが食料品が豊富な大きなスーパーでした。

夕飯はタイ料理、予約をして出かけました。

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照明が暗くて御料理がよく見えません。

タイ風薩摩揚げ

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パパイヤサラダ

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グリーンカレー

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他にトムヤンクンやレッドカレー・バッタイ等全て美味しく頂きました。

辛さはミディアムで注文しました。

この日は6人で頂きましたが量が多くてどのお料理も1皿ずつで充分です。

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機内食からはじめます。

飛行機はJALです。

シャンパンの後12時からデイナーが運ばれました。

私はテレビでリンカーンを見ながら赤ワイン

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家人は赤ワイン4杯です。

前菜とハンバーグ等

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チキン

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半分ずつ分け合いました。

デザートは堂島ロールのチョコレート味

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この後歯磨きをしてお薬を飲んで眠りました。

3時間後に朝食で起こされもうろうとしたまま少しだけ食べました。

ホノルルのホテルに着いて荷物の整理がすんだらランチに出かけました。

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黙っていても並ぶ御料理の数々

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テールスープ

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お塩やキムチを入れて味を付けて頂きます。

ウゴジスープ

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胃に優しいスープです。

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出発します。

日曜日の夕方、私達が家を出る前から雷と強い雨が降り出しました。幸先を心配させるような雰囲気・・・

関空に着いたときには雨が上がり私達の旅は一転良い滑り出しです[E:up]

出発前夜8時ごろ生ビールが飲みたくて「がんこ寿司」に入しビールと共に空腹を満たしました。

穴きゅうを頼んで出て来た物は驚く無かれの3切れでした。

気分が良いのでこれも笑って過ごせました。

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私が2つで家人が1つ[E:coldsweats01]

河豚の唐揚げと熱燗

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今年初の唐揚げね!と機嫌良く頂きました。

そして家人はにぎり盛り合わせを食べました。

お酒が効いて気分良く成りましたよ。

今回はネットで航空チケットを取りました、誰とも話さず手に入れたEチケット、少し不安がよぎりましたが無事搭乗することが出来ました。

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日曜日の朝食

家人が勤めを辞め新しい仕事を始めて1年になります、夏休みも取らずにがむしゃらに働いてきたのでこの辺で休息をと思い旅行に出ることにしました。

我が家で最後の朝食です。

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残り物も出すと豪華なテーブルになりました。

たらこ

湯葉豆腐

椎茸の甘煮と蓮根のきんぴら

新生姜の有馬煮

村上重のお漬け物

デリカテッセンのロースハム・レタス・きゅうり・トマト

だし巻き・おろし

海苔

じゃがいもとと玉葱のお味噌汁は家人の好物です。



この記事が公開される頃には旅行先のホテルに着いていると思います。

旅先からもブログをアップするつもりですので覗きに来ていただければ嬉しいです。

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プロフィール

Mikageマダム

家人と2人暮らしの専業主婦です。家事の中では御料理が大好き、勿論美味しい物を食べる事、美味しいお酒を飲むことも大好きです。安全,安心な食材で健康に気遣った食事作りを日々心がけています。

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