京都から帰ると家人は確定申告に向けての作業をしていました。
私はジャケットを脱いでキッチンに入り夕食の準備です。
高島屋で購入して来たきのこと冷蔵庫に有るきのこの5種を使いキノコ鍋、牛肉、ネギ。

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私も少し頂きます。

三木鶏卵のだし巻き卵
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これは切って盛り付けただけ。

鶏の照焼
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鶏肉に少し小麦粉を付けてフライパンで焼き酒、醤油、みりんで味付け。山椒を降って出しました。

私にバレンタインチョコが郵送されて来ました。

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英語のクラスメイトからで「私の好きなチョコです・・・」とお手紙も付いていました。
食事の後ウイスキーと頂きました。




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