5月に頚椎すべり症の手術を受けた家人が先日かかりつけの整形外科医からサルコペニアと診断されました、今はリハビリ期間ですが近所の整形外科のリハビリの方とは合わず、行くのを止めていたので筋力が落ちているのは見るからに分かります。かかりつけ医から近くの病院へ紹介状を書いて頂いたので明後日行くことになりました。
昨日息子からサルコペニアなら「タンパク質と運動が大事」と言われたので私は食事の管理をしていきます、運動は本人次第です。
お昼前に家人と20分程歩いていかりスーパーまでお買い物、無理は禁物と帰りはバスに乗りました。
昨日はお肉ばかり頂いたので今夜は野菜とタンパク質摂取の献立です。

柿なます・・・大根、人参、きゅうり、柿

風呂吹きかぶら

今の時期の蕪は筋がなく柔らかくて美味しいです。
蓮根の海老挟み上げ

大きな蓮根なので2切れしか頂けませんでした。残りは明日甘辛く味付けて朝ご飯にします。
豚肉多めの麻婆茄子の写真は撮り忘れました。
昨日息子からサルコペニアなら「タンパク質と運動が大事」と言われたので私は食事の管理をしていきます、運動は本人次第です。
お昼前に家人と20分程歩いていかりスーパーまでお買い物、無理は禁物と帰りはバスに乗りました。
昨日はお肉ばかり頂いたので今夜は野菜とタンパク質摂取の献立です。

柿なます・・・大根、人参、きゅうり、柿

風呂吹きかぶら

今の時期の蕪は筋がなく柔らかくて美味しいです。
蓮根の海老挟み上げ

大きな蓮根なので2切れしか頂けませんでした。残りは明日甘辛く味付けて朝ご飯にします。
豚肉多めの麻婆茄子の写真は撮り忘れました。
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かぶら、美味しそうです。
良いな!★
たんぱく質の摂取は、やはり、肉・魚・卵などかなぁ。
かつお節も、たんぱく質が多いらしいです。
あらゆる料理に、プラスですね。
体は、大切です★★★
Mikageマダム
が
しました