シャークがめでたく53歳になりました

数週間だけだけど現在私と10歳違い。
長生きをしてもらわねば。
お約束のバースデーケーキ。

オランダでは、自分の誕生日にケーキを振舞う風習があり、
ケーキ屋さんで50個ケーキを注文すると
100ユーロは飛んでいくので、
ここはひとつ節約。

でも、シャークの同僚は私のケーキを楽しみにしている人も
多いから手は抜けない。
ロールケーキはまさに手抜きケーキ。
焼き時間は短く、すぐ冷めてクリームが卷けるから。
ロールケーキは簡単！
ポイントは、

ヘルシーにバター無しの牛乳足し

しっかりメレンゲをたてる ツンツンになるまで

オーブンから出したら即、型をひっくり返して保湿
これをしないとパサパサになってしまってしっとりしないの

卵　4個
砂糖50g
牛乳50ml
強力粉50g
180度　10分

これであなたもロールケーキの達人！


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