お久しぶりの更新です。

2015年もよろしくお願いいたします。

これは年末の話ですが・・・・・・・



バラナシに旅行者が集まるベンガリ・トラがあるのは有名な話ですが、

ベンガリ・トラ(ベンガル人のストリート)というだけあって、ベンガル人が多く住むエリアです。

そのベンガル人コミュニティのイベント「ベンガル・メーラー」というお祭りが年末に行われました!

いろいろなお店が出店したり、舞台ではパフォーマンスが行われたりするイベントです。

学校の敷地内で行われたのですが、

こちらに実は私たちもかる〜〜く出店したりしてフリーマーケット気分を味わいました。

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ところで、ベンガル人は魚を好んで食べるノンベジ人種として有名 。

このメーラーでも、食べ物屋台が出店していたのですが、

絶対においしいノンベジ(肉魚)料理をゲットしてやる、と私は意気込んでおりました。


以下食べ物の写真。


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アールー・ティッキに入るじゃがいもコロッケ


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チューラ・マタル。冬に良く食べます。



以上を前菜として食べ・・・


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じゃん!
チキンのバーベキュ〜♪


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ルマーリー・ローティーという、ハンカチのように薄いローティーも!


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ノンベジ料理があまりおいしくないバラナシで、このクオリティはうれしい。
屋台とは思えないお味でした〜(^O^)




ちなみに

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こちらはカスンディというマスタード・ソース。
これもベンガル地方で有名な商品です。
普通のマスタード・ソースよりもおいしいような気がする!
私は見かけるとよく購入しています。
これはこのメーラーで売っていたのでさっそく手に入れました〜。
サンドイッチにつけて食べるとおいしいんです(^O^)