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2011年05月

2011年05月31日11:24蕎麦つゆしゃぶしゃぶ
ちょっと調子が良くなったもんだからって、
家族を送り出した後に、
掃除機かけて(寝た切り中にずっと気になってたw)
アイロンかけて。

ちょっぴり休憩と思って横になったら、
次の瞬間、1時間経ってた…寝ちゃったのね

昨日はトイレに立つ回数は多いものの、
なんとかシフト通り夜まで勤務をこなすことができました

と、同時に久しぶりに夕方くらいに
「お腹空いた」って感覚が戻ってきました

金曜日からほぼ、固形物を口にしてませんでしたからね〜。
さぞかし痩せただろうと思い、
数週間ぶりに体重計に乗ってみたら、
…あれそんなに変わってない

もしや恐怖で体重計に寄りつかなかった間に
私はどれだけ肥えてたんだか

さてさて、夕ご飯。

前日にダンナくんが作ってくれたうどんのおつゆ。
濃すぎて誰も飲めなかったので、残ったのですが、
大量なのでもったいなくて捨てられず…。

これをどうにか使おうと、
電気鍋に移し替え、
このおつゆでお野菜と豚肉をしゃぶしゃぶすることにしました

それなら準備もラクだし
しゃぶしゃぶするだけで、しっかり味がついてるので
つけだれ要らず。
好みで七味を振ってもいいかも。

悔やまれるのは写メを取り忘れたこと…

大量のしょっぱい麺つゆにお困りな方にお勧めです。
(滅多にいないでしょうけどw)


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2011年05月30日08:51どうにか動けるようになりました。
ご存じのように週末からほぼ寝たきり状態の私
苦しんでる間に5月だと言うのに梅雨入りし、
台風まで近付いちゃってるわけですが

ホントはこんな日はお家で食材のストック作りでもしたいんですけど〜。
キッチンに立つどころか、買い出しにも行けない体調だし

万一、ノロウイルスだったとしても
通常なら2日くらいすれば症状は安定すると思っていたんですが、
日曜の朝に熱は37度台後半まで下がったものの、
腹痛は続いていてトイレとお友達状態

このままだと月曜の仕事がヤバいぞ
と急に焦り、雨の中、這うようにして、
近所で唯一、日曜でもやってる内科に行ってきたわけです

頑張って受付時間開始くらいに着いたんですが、
案外混んでて、待ってる間にちょっと気を失うかと思いました

問診票に金曜日からの体温や症状の推移を
できるだけ細かく書いて。
診察室であれこれ横になってお腹押されたり、
あちこち聴診器あてられたり。

結果、病名も原因も告げられないまま、
整腸剤と胃薬の処方箋をもらい。
同じビルの薬局で薬を処方してもらって。

久々に外に出て、家族以外の人と会話をしたら、
ちょっと元気になったような気がして
調子に乗ってスーパーに寄って。

家族のお昼ご飯用にパスタと
自分の水分補給用のスポーツドリンク。
あと、自分が食べられそうな
絹ごし豆腐とミニサイズの蒸しパン買って。

重さに後悔しながら帰宅

夕ご飯を全然考えて無くてですね…。

暗くなり始めた頃に「夕ご飯、どうするの?」って
ダンナくんに聞かれたんですが。

夕方には私、体力使いきっちゃってダウン中。
思考能力ゼロ。
働かない脳みそで自宅にある食材を思い浮かべて…。
って言っても、うどんくらいしか無かった

結果、ダンナくん作、卵とじうどん。
家族まで病人食みたいになってますけど

それがお鍋見てビックリするくらい、おつゆが真っ黒なんですよ
めんつゆ、薄めるの忘れちゃったのかって思うくらい。

本人に確認したら、
「ちゃんと、かけつゆの濃度に水足したよ」だそうで。

「味見したの?」って聞いたら。

「書いてある通りに薄めたんだから、味見する必要ないじゃん」って

でたよ、このマニュアル男

私も1口食べさせてもらったら。
案の定しょっぱい。
おつゆ飲んで無くて、麺しか食べてないのにすごくしょっぱいの。

子供達は気を使ってるのか、文句も言わずに食べてたけど。
さすがにおつゆは全部残ってた

あと、おかずが無いので地震の後に非常用に買っておいた、
焼き鳥とさんまの蒲焼の缶詰め、開けました。
…ある意味、非常用だよね。

とりあえず熱と全身の関節痛は治まって、
動けるようにはなったので、
仕事に行ってこようと思います。
夜まで大丈夫かしら


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2011年05月28日10:03ひとりでお留守番中です…。
結局昨日は38.5℃まで熱が上がってしまい、
動くのもツラかったので。
(ま、現在も38.0℃あるんですけどね

ダンナくんに夕ご飯を頼みました。
ひと段落した直後で忙しくない時で良かった…。

「ご飯はあるからお惣菜でも買ってきてくれればいいよ」と
メールしたのですが、
なにを張りきったのか作ってくれたのは

から揚げ親子丼
鶏の唐揚げを使った親子丼

子供達は大好きですけどね。
私は絶対食べられないメニューじゃないですか

眺めているとダンナくんが
「あっそうだ。
 いーのさん用のおかずも買ってきたのだ
って誇らしげに冷蔵庫から出したのが。

刺身こんにゃく。

なんで?

こんにゃくって消化に悪いよね?
やんわりとお断りしました

今日は娘はお弁当持ちで部活。
(お弁当はどうにか必死で作りましたよ。冷凍大活躍ですけどw)

息子の用事はダンナくんと2人で行ってもらいました。

全身の関節がどうにもこうにも痛いので、
買い置きの痛み止めを飲んでとりあえず落ち着いてます。

さて、夕方までスポーツドリンクと
買い置きの玉子どうふで生きていく私です

歳とると回復にも時間がかかって嫌ですねぇ…。


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2011年05月27日15:01肩凝りじゃ無かったのかしら?
予定通り整骨院に1番乗り
他に患者さんがいなかったので、
自費診療でマッサージを10分追加してもらいました

「歳とると寝ても疲れが抜けなくてイヤねぇ」なんて
ババくさい愚痴を先生にこぼしつつ。
背中や肩をしっかりほぐしていただいて、
電気治療も終わって、

さぁ、買い物して帰ろう
スーパーに行ったのですが…。

急にものすごい寒気と、吐き気と腹痛が襲ってきて。
買い物はあとで来ようと、
ひとまず家に帰ったのでした

急に揉みほぐしたから体がビックリしたのかしら
それとも半そでにシャツを羽織っただけで、冷えたのかしら…?

と考えている間に、体中がだるくて、寒くてふるえちゃう
急いでお風呂にお湯を張って温まる。

いつもはぬるめのお湯が好きなのですが、
2回くらい追い炊きボタンを押しても、
お風呂に入っている私は鳥肌状態

でも徐々に体が温まると浮力もあってか、だいぶ楽になりました。

そんなこんなでリビングで横になりつつ、
寒くなるとお風呂につかり、
トイレのお世話にもなり…

精神的に疲れると腹痛になることもあるので、
「私って弱い奴だなぁ」なんて反省しながら。

ふと、体温計が目に入ったので使ってみたら…。

37.8℃

平熱が低い私にとっては結構な微熱じゃないですか

風邪だったのかしら。
ここ数日を脳内で振りかえる…。

生牡蠣

もしや軽く当たってる
牡蠣が良くなかった訳じゃなくて、
私が疲れて体力落ちてたんだと思います。
だから2個で我慢したんだけどな〜。ダメだったか

そういえば去年の冬も
ノロ疑惑で病院で点滴受けたっけ…。
あの時の原因はスーパーで買って一人でこっそり食べた生牡蠣だったw

明日は息子と約束があるから早く治さないと
治るかなぁ

っていうか買い物してこなかったんだけど、
夕ご飯、どうしよう


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2011年05月27日06:45フライパン蒸ししゃぶ
昨日は仕事中からなんだかとっても肩凝りと腰痛がツラくて
整骨院をサボリ気味だからかなぁなんて思うのですが。

仕事が終わった頃にはどっと疲れていて、
這うように家に戻ってきました。
…歳とるとダメねぇ

こんな日はいつも以上にご飯を適当に

キャベツをざく切りにして、フライパンに敷きます。
エリンギや長ねぎ、中途半端に余ってたアスパラも入れちゃえ
豚肉も重ねて。
お水とお酒を少し回しかけたら
蓋をしてしばらく加熱。

フライパン蒸ししゃぶ(蒸す前)
使用前。

フライパン蒸ししゃぶ(蒸した後)
使用後w

豚肉が火が通って色が変わったらだいたいOKです


おろしぽん酢をかけると、
具がちょっと多くなったような錯覚に…

二子玉で買ってきた、蜂の家の限定どらやき。
にこどら
ニコタマだからニッコリ笑ってます
生地はスポンジみたいにふわふわ。
蜂蜜がきいていて、結構甘いので、
デザートと言うよりも3時のオヤツがいいかもしれません

さぁ、朝一番で整骨院に行って、
がっつりほぐしてもらってこよう


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2011年05月26日08:35ガンボ&オイスターバー(二子玉川ライズ店)
昨日は私と母の休みが重なって。
朝、電話をしていたときに
先週行った二子玉川ライズの話をしたら。

母も行ってみたいと言ったので、
急いで支度をして現地集合

前回は出遅れた教訓を踏まえ、
レストランがオープンする11時よりもちょっと早くに
レストランフロアに行って、どのお店に入ろうか選んでました

ほぼ私の希望により
ガンボ&オイスターバーへ。

そんなに広くない店内。
その中でも一番小さなテーブルに案内されてしまって、
母はちょっと不満そう
他の方は2人でも4人掛けテーブル使ってるのにね

母はパスタランチを選んで。
私はオニオングラタンランチを。

両方とも生牡蠣付きにしてもらって、
母は生牡蠣が大好きって訳じゃないので。
ガンボ&オイスター(生牡蠣)
2個とも私が食べる
兵庫県播磨灘室津の真牡蠣
プリプリ&クリーミーで最高

ホントは6個プレートくらい頼みたいところだけど、
我慢しました

母用に追加注文したカキフライ。
ガンボ&オイスター(牡蠣フライ)
1口もらったら、やっぱり揚げたては美味しい

食べてる間に母のミニサラダや前菜、
カップスープの乗ったプレートが運ばれてきました。
テーブルが狭いからパスタが来る前に食べ終わらなくちゃ
と、焦る母。
そこで発見。カップスープの底に銀色の物体が…。
アルミ箔のカケラかな?
店員さんにお願いして取り替えてもらったんですが、
「新しいのをお持ちします」と言って下げただけ。
新しいスープを持って来た時も、
入っていたのが何だったのかの説明も無く。

プラス100円(多分)で頼んだランチドリンクのアイスティー。
ガンボ&オイスター(ランチドリンク)
私のグラスのふちが欠けている…

もう”うるさい客”だと思われたくないし、
どうせストローで飲むから、いいかと思ってそのまま飲み始めたのですが、
どうも母は気が済まなかったらしく、
またもや店員さんに報告。

しかしその店員さんは通りすがりに
「はぁ、そうですか…すいません」とグラスを取り替えることもせず、
別のテーブルに向かって行きました。
結局、最後までそのままのグラスで飲みました

オニオングラタンランチについてくるサラダ。
ガンボ&オイスター(サラダ)
前菜などが付かない分、母のより量が多いです。

イメージがちょっと違うオニオングラタン…。
ガンボ&オイスター(オニオングラタン)
オニオンスープに自分でチーズやクルトンをトッピングする、
ちょっと変わったスタイルになってました。

取り分けるお皿も無いのに、
なぜか小さいお玉みたいな形のスプーンが。
これで飲めって言うことかしら…
1回試してみたけど絶対飲みにくいって。

結局、最初にセッティングされてた普通のスプーンを使いました
味は美味しいんだけどなぁ。
2種類のパンも熱々で美味しかったですよ

私のランチだけ思いがけずデザートが付いてました。
ガンボ&オイスター(デザート)
説明は無かったけど、
多分ピンクグレープフルーツのソルベ。

食事のシメにサッパリしてて良い感じ

帰りにデパ地下のスープストックトーキョーのテイクアウトショップ
スープストックトーキョー
ニューイングランド風チャウダー
冬採りほうれん草と牡蠣のポタージュを購入

今日の昼休みにチャウダー食べようと思います


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2011年05月26日07:17春雨ヘルシーチヂミ
前日に麻婆豆腐を作って
麻婆豆腐
(写真ボケボケだし

中途半端に余った豚ひき肉を使おうと考えて…。

いつもお世話になっているizumimirunさん
以前はなまるマーケットにご出演の際、紹介していたレシピ
それを思い出したのですが、家にあったもので作ったので、
本来のレシピにはお肉は入っていませんし、
他の具材も全然違うものになってます

ちゃんとしたレシピはこちらから。

春雨ヘルシーチヂミ

チヂミだけどベースはお豆腐で片栗粉は少量だからヘルシー
春雨はお豆腐の水分で戻っていくから、
お豆腐の水切りも不要で簡単

普通のチヂミとはちょっと違う、
面白い食感になりました


たっぷり主食サラダBook
これからサラダが美味しい季節

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2011年05月25日06:38また手を出しちまった…。
以前、ライブドアさんのキャンペーンで
サンプリングさせていただいた
激泡キッチンクリーナーを始めとして。

スクラビングバブルの商品は
トイレクリーナーとか激泡バスクリーナーとか
結局、一通り手を出してしまっている私…。

「ボクたち働く、あなたラクする!」

あのちょっとムカつくけど、ほんとならすがりついてみたいキャッチコピーに
まんまとハマってしまっているような気がします

で、また買っちゃったんですよ。

スクラビングバブル トイレスタンプクリーナー
『スタンプ』の意味が全然分からなくって。
箱の外側の説明を読んで、頑張って理解したのですが。

箱の中にはプラスチックの筒状のものが入っていてですね。
その筒にジェル状の洗剤が詰まっている訳ですよ。
この筒をトイレの内側にギュッと押しつけると、
ジェル洗剤がスライムのようにモコっとくっついていて、
トイレを流す度にそれが少しずつ溶けていくという…。

昔、トイレのタンクの上にブルーレットとか置いといたことがあるんですが、
現在はタンクの上に水が出ないタイプなので、
それがトイレの中に入っているってことになるんでしょうか。

あ、家族にお知らせしておかないと
「なんじゃこりゃ?」ってトイレットペーパーでこすり落とされちゃうかもです

香りが2種類あって、フレッシュソープの香りを選んでみたんですが
せっけんの香りどころか、モロ洗剤の匂いなんですけど…
使ってそろそろ1週間経ちますが、
目に見える効果もあまり感じられず。

また騙されちゃったかもーーー

やっぱりラクは出来ないんですかねぇ。

録画しておいたテレ東の旅番組見てたら。
熱海ふふさんが紹介されていました
甘栗さんのブログうりゃさんの温泉日記を拝見して
憧れていたお宿です
やっぱり素敵だわ〜

お得なプランが紹介されていたけれど、
それでも私には高嶺のお値段
これだけのサービスを考えると納得なのだけれどね〜。
7月は私のお誕生日があるから、
奮発してダンナくんをつき合わせようかしら。
と揺れ動く心…


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2011年05月24日06:58食べる焼肉のたれ
昨日は夕方、ついウトウトと…
気が付いたら子供達が部活から帰ってくる時間

急いで夕ご飯を作らないと〜
食べる焼肉のたれ
豚肉を焼いただけ。
サニーレタス洗ってちぎっただけ…

これを使ってみたかったんです。

玉ねぎとガーリックの旨味とコク!エバラ 黄金の味 具だくさん

食べる調味料もいろいろ出てますが、
こんなのもあったんですね〜。

タレとお肉をレタスで包んで食べてみました。
お肉無しで、ご飯をタレをレタスに巻いても美味しかったです

あまりに子供達がパクパク食べたので…。
うっかりダンナくんの分を残して置くのを忘れました

どうせ帰りが遅いので、寝る直前に食べても胃もたれしないように、
面倒だけど別メニューを作ったのでした


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2011年05月23日15:11渋々おつかい→ひとりやけくそランチ
昨日は何を待っていたかと言いますと。

ダンナくんが携帯をスマートフォンに機種変したいと言い出しまして。
まず土曜日に携帯ショップに行ったんですけどね。
希望の機種がそのお店に在庫が無かったんです。

するとお店の方が調べてくれて、
近くの店舗には在庫があるので、
至急送ってもらうよう手配してくださったとのこと。

翌日(日曜)のお昼頃には宅急便で届くはずなので。
と言われたので、ダンナくんは喜び勇んで再び手続きに向かったのでした。

ところがところが。
道路が混んでいるのか、まだ宅急便が到着しておらず
届き次第、電話連絡をくれるということで、
しょんぼりしながらお店を後に。

私は手に入る事は確実なんだし、
今使ってる携帯が壊れた訳じゃないんだから、
来週まで待っても全然良いんじゃないかと思うんですが、
”欲しい!”と思ったら待てないんですかね。
こういう時は小学生以下の忍耐力のダンナくん…

ただね。彼は「何もせずにただ待つ」って言うのが苦手なんですよ。
かと言って1度家に帰るのはイヤみたいだし。

じゃぁ、待ってる間に新しい携帯のカバーとか見てみれば?
と御提案させていただきました

ハードタイプのケースと、
それからこちら。

エネループモバイルブースター
スマートフォンは電池の減りが早いと聞くので。
あらかじめこれに充電しておけば、外出先でも
電話だったら3回くらいフル充電できるそうです

お買い物を済ませても、まだ連絡は来ず。
ファミレスでお茶してる間にやっと携帯に電話が入りました。
手続きを済ませて家に辿り着いたのは、日が傾いた頃。

家に着いたら着いたで、あれこれ設定。
息子がスマートフォンを買った時の嫌な思い出が再び…

私は在宅の仕事をしたいのに、
パソコンはWi-Fiの設定などでダンナくんに占領されてました。

そんな訳で私は今日の午前中締切の仕事を、
今朝、思いっきり早く起きて片付けていた訳です

それから出掛ける支度をして、昨日も行った電気屋さんへ。
昨夜、ディスプレイに保護シールを貼っていたダンナくん。
上手く貼れなくて、空気だかホコリだか入って仕上がりに満足いかないらしく。
新しいシールを買ってこいと言われたので

どうせ数週間したら保護シールに傷が付いて、
張り替えたくなるんだろうから、
私はしばらくそのままでもいいと思うんですけどね〜

まぁ、シール1枚で不機嫌になられてるよりマシかなと、
おつかいに出たわけです。

早起きしたから眠たいんだけど、
外に出たついでに1人でランチを
味噌バタースンドゥブ
味噌バタースンドゥブに明太子をトッピング
いろいろ試したけど、この組み合わせが一番好きかも


【東京純豆腐】専門店の味 本格的なスンドゥブ全種類!スンドゥブ6種類セット (各1人前)トッ...


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