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2011年09月

2011年09月30日19:08vs旅行会社
1日に3回も更新しちゃったりして。
…暇だと思われているかもしれませんが。

在宅のお仕事の締切抱えてます

やらなきゃいけない事があると、
つい別の事に手を出す困った性格

というか、
どーーーーしても、書きたくなるくらい
納得いかない出来事があったのですよ。

まぁ、半分、愚痴みたいなものなんですけど…。
本当にくだらないので、
お付き合いいただける方は、続きからどうぞ


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2011年09月30日15:46ママ友ランチ
小学校時代のPTA仲間と久々のランチ会

野の葡萄のブッフェ。
野の葡萄(201109)
最初の1皿だけ撮影

やっぱりここの茶碗蒸しとプリンは美味しいわ〜

後は喋って喋って、食べて、喋って

息子が小学校を卒業してから
中学校は別々になってしまったので、
話したい事がてんこ盛りだったのです

喋り過ぎ&笑い過ぎで
顔面が筋肉痛です


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2011年09月30日06:04お弁当
昨日は家族のお弁当を作るついでに
久しぶりに自分のお弁当も作りました

木曜日はいつも職場の一番近くのコンビニで買って、
調剤室の奥で薬品に囲まれながらのお昼なのですが。

そのコンビニのメニューにちょっぴり飽きたのと。

一番の理由はコレを試してみたかったんです。

叙々苑の焼肉ふりかけ

叙々苑には昔々、ランチで一度だけ行ったことがあって。
味がどうだったかも覚えてないくらいの昔なのですが、
それも1000円くらいのお安いランチなので、
それを”叙々苑の味”として記憶しておくのもどうかというか。。。

それでもこんなパッケージだったら、
お店の焼肉のタレの味とかが
再現されて、さぞかし美味しいのだろうと思うじゃないですか。
お値段も普通のふりかけの3倍くらいしたし。
(買ったのは割引だったからなんだけど)

実際はタレの味どころかお肉感もあんまりありませんでした

その他、普段子供やダンナくんのお弁当に使っている
冷凍食品なんかを入れてみて、
こんな味なのね〜と今さら試食してみたり

最近の冷凍食品って進化してますよね〜。

私が作るよりよっぽど美味しいですから…


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2011年09月29日06:11柚子茶とパスタとお好み炒め
昨日はお休みだったので
鎌倉パスタでひとりランチ

炙りトロサーモンのトマトクリームパスタ
炙りトロサーモンのトマトクリームパスタ(鎌倉パスタ)
トマトのおかげでクリームがこってりしすぎなくて美味しい

ドリンク無料クーポンがあったので、
どうせタダならと、
欲深く普段だったら頼まない様なものを選んでしまいました。

アイス柚子茶(鎌倉パスタ)
アイス柚子茶。


これをグラスに入れて、お水を注いだだけでした

間違ってはいないんだけど…

冬に自分でも買って飲んでたこともあるくらいだから、
この味は好きな方なんですが、
お湯にはすぐ溶けるけど、
氷水には混ぜても混ぜても溶けなくて。
(お店もそれが分かってるから混ぜるためのスプーンを付けてくれてるんだと思います)

しかもどっさり入ってるから、
めちゃくちゃ甘いの〜

結果、頑張って混ぜて、
上の方からストローで飲んで。
お冷がピッチャーでテーブルに置いてあったので、
そのお水を足しながら飲んで。
結果、グラス3杯分くらい楽しめました

いつもは女性のお客さんが多いこのお店で、
めずらしく大学生くらいの若い男の子5人組が。
その会話が妙に楽しくって、可愛らしくって。
オバちゃんはついつい耳がダンボになっていたのでした

夕ご飯はお好み焼き風炒めもの
豚肉とキャベツのお好み焼き風炒め
我が家では文句が出ない定番メニューになりつつあります


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2011年09月28日05:54牛すじ肉豆腐
昨日は休みの予定だったのですが、
急遽出勤できなくなったスタッフがいたので、
代わりに出勤することに

いつかカレーにしようと
下茹でしておいた牛スジ。

お醤油とみりんとお酒で甘辛く煮込んで。
お豆腐も一緒に煮て。
牛すじ肉豆腐
肉豆腐っぽくしてみました

残った煮汁にご飯と溶き卵を入れて、雑炊に。
いつもは息子がこの方法で食べているのですが、
昨日はなぜか娘がやっていました。

「コラーゲン〜コラーゲン〜
と言いながら

本当にコラーゲンが必要なのは、
私だと思うのだけど…

最近妙にコラーゲンに反応する娘の為に、
職場でサンプルを頂いてきました。

ハダノミー化粧水
マイクロコラーゲン1,000mg配合の化粧水です。
化粧水というよりもトロっとしていて、
ゆるめのゼリーのような。
でも、つけ心地は案外サッパリしていましたよ。


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2011年09月27日05:46失敗したブリ
昨日のお昼休みに帰って来た時に
鰤の切り身をタレに漬けておいて。

ぶりのにんにくしょうゆ焼き
ぶりのにんにくしょうゆ焼き


体脂肪計タニタの社員食堂からのレシピなんですが、
どうしてこんなに焦げちゃったんだろうな…

ホント、魚料理は苦手です


慌てて麻婆春雨作って
品数を増やしてごまかしたのでした

あ、そうそう。
先日のハイボール、飲んでみました。

どちらも元々のウイスキーの香りがとてもよくて、
贅沢な気分になれるハイボール。

ただ、食事には合わせるのは難しいかも…。

食後ののんびりする時間に、
チョコレートでもつまみながら、
のんびり飲んだ方が、香りが楽しめて良いと思います。

コーラと半々くらいに割ってみました。
少し甘みもついて
さっぱりめのコークハイって感じで美味しかったです。
独特の香りが得意ではない方でも
飲みやすいと思います。
レモンを絞ったら爽やかになるかも〜。


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2011年09月26日05:58オープンクロックムッシュ
今日は運動会の振替で、
子供達の学校はお休みです。
すっかり忘れていて休みの申請を出さなかったので、
私は出勤です

しかし結局、部活があるので、
普段と変わらなかったりして

さてさて。
レシピブログさんのモニター
またまた頂いました
日本食研洋食ソース3種
洋食用ソース3種類です。


週末にホワイトソースの素を使って、
ブランチにぴったりな簡単メニューを作ってみました。

とりあえず2人分の材料で書いてみます

耐熱容器にホワイトソースの素、大さじ2と冷たい牛乳100ccを入れて
ダマが無くなるように、よく混ぜてから
500wのレンジで約1分。
(ご自宅のレンジによって調節してくださいね)
レンジから出したら、さらに良く混ぜておきます。

好きな厚さの食パンにバターを塗って、
ハム→レンジで作ったホワイトソース→とろけるチーズ
の順に重ねて。

トースターでチーズに焼き目が付くくらいに焼くだけ。
オープンクロックムッシュ
オープンスタイルのクロックムッシュの出来上がり

食べ盛りの息子にはさらに目玉焼きを乗せて、
クロックマダムにしましたよ
オープンクロックマダム
しかもパンは4枚切り

家族が大好きなクロックムッシュ。

本来のクロックムッシュは2枚のパンでサンドしていますが、
この方法なら簡単
さらに粉末のソースの素のおかげで、
少量のホワイトソースがすぐにできるので、
朝からでも気軽に作ることができます


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2011年09月25日06:05どっちが親だか…(汗)
出勤だった昨日の夕ご飯はダンナくんに丸投げっ
ダンナくん餃子
いつものホットプレート餃子
こんな時、本当にありがたいと思っています

仕事から帰って、ご飯が出来てるってシアワセ

先日、重たいものを買うので
息子にスーパーに付き合ってもらった時のこと。

牛乳などを選ぶ時、
私はついつい賞味期限をチェックして、
新しいものを選んでしまうんですが。

そこで息子に言われたこと。

どうせ1日か2日で使うものなんだから、
期限の近いのを買っても問題ないじゃん?
みんなしてそうやって選んでると、
古いのがどんどん売れ残って、
最終的には捨てる事になっちゃうんじゃないの?
それってすごく無駄じゃん。




…なんか、私より考え方が大人だ

頼もしく思うと同時に
「こんなママでごめんよ」と
ちょっぴりいじけたのでした


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2011年09月24日17:11ハイボール届きました♪
今日は職場で棚卸だったため。
土曜日なんだけど出勤でした

ただでさえ人手が足りないのに
運動会が延期になって土曜日にずれたら、
本当に迷惑かけてしまう〜と、
ドキドキだったんですよね…

ただ、昨日は開会式前からずっと
立ちっぱなしで疲れていたらしく、
今朝はギリギリの時間に起きたので
ブログを書くことができませんでした

そして職場でも立ちっぱなしで
みんなで千数百種類のお薬を数えました〜。
飲み薬から湿布、目薬、塗り薬、座薬などなど。
これまた立ちっぱなしで足と肩がパンパンです

家に帰ると、頑張ったご褒美かしら
ハイボール2種類
モニターで頂いたハイボールが宅配便で届いていました


I.W.ハーパー ハイボールフォアローゼズハイボールのセットです。

ハイボール流行りで
本当にいろんな種類が出ていますね〜。
さっそく冷して、飲み比べてみたいと思います


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2011年09月23日16:36運動会の後に
子供達の運動会終了〜
いや〜延期にならなくて良かった

朝っぱらからお弁当を作っていたのは、
この為だったのです。

小学校みたいに親子でお弁当タイムはありませんけどね。

私はというと、開会式前から来賓受付に駆り出され。
他にも色々と仕事を振られて
どうにか合間に子供達の出る競技を見られたって感じで

お昼食べる時間もロクに無かったんです

帰り道に思わず寄り道。
生ビールセット(てんや)
てんやで生ビールセット

こんなところ、ママ友さんに見つかったら
絶対後ろ指さされそう

さっさと食べて(飲んで
子供達より先に家に辿り着かないと


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