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2018年02月

2018年02月28日12:56牡蠣フライ♪
今日は朝から外来診察と術前検査でした。
元々の予約は来月だったのですが、
職場のスタッフさんからの容赦ないプレッシャーに負けて、
予約日を前倒しで変更してもらったのでした

他人の体の心配よりもそりゃ自分の休みが確保できる方が重要ですよね〜。
そんな職場だとは分かってましたけど。
骨折した人が悪いってことですよね、はいはい。


採血検査が8時からということで超早起き。
血も抜かれてヘロヘロ〜
他にも色々検査があってかなり長いこと病院にいました。
朝ごはんも食べずに家を出てきたのでお腹もペコペコ。

とんかつ食べたーい!ということで寄り道ランチ
牡蠣フライがまだあった今月いっぱいですって。
診察日変更したから間に合った
ロースかき盛り合わせ(和幸) ロース&カキフライ(和幸)
ついロースかつとの盛り合わせに

ご飯少なめでお願いするのを忘れてしまって
キャベツのお代わりは諦めましたが。
しじみのお味噌汁はちゃっかりお代わり

お腹いっぱいになりすぎました…。





2018年02月27日10:02チキンブロッコリーシチュー
今月のヨガのレッスンがまだ一回残っていて、
余らせるのはもったいないな〜と思い、
昨日の仕事帰りに頑張って行ってきました。

夕ご飯は出勤前にシチューを作っておいて、
先に帰った家族が温めたら食べられるように。
チキンブロッコリーシチュー
ジャガイモ&人参は入れず、ブロッコリーで。
でも食べる時にはちょっと柔らかくなりすぎてた

キッチンに立ってるついでに常備菜のなめたけも作りました。
なめたけ2袋分
特売だったので2パック、
いつもはえのきステーキにする根元の部分も
ほぐして使ったのでたっぷりできました
ご飯のお供はもちろん和風パスタにも使えるので。

日中だとレッスン時間によって朝ごはんやお昼ご飯を調整する必要があったり、
その後に出かける予定とか入ってると一旦家に帰ってメイクをして…とか考えますが。
動いた後、身体がだるくなってしまうこともあるし。

仕事帰りなら強制的にお腹は空っぽ。
スタジオでメイクを落として、
レッスン後はシャワー争奪戦に参加せず、
急いで帰宅してお風呂に入って、
軽めに夕食を済ませれば食べすぎも防げるし、
ストレッチの効果で夜もしっかり眠れるし。

メリットは多いのですが、
夕ご飯問題をクリアする必要があるのと
やっぱり自分自身、
帰りが9時過ぎになると寝るまでが慌ただしい
あとはもし大幅に残業になってしまうと
諦めなきゃいけないんですよね。

んー、悩むわ〜。





2018年02月26日12:54たぬきおにぎりと螺髪
昨日の夕御飯は息子と2人だったので、
牛ももステーキ焼いて、クレソン山盛りで食べました
クレソン大好き〜
地元産の新鮮なクレソンでした。

今朝は久しぶりにたぬきおにぎりを作りました
たぬきおにぎり
娘にはおにぎりにせず、普通にお弁当箱に詰めて。

少しずつ簡単でリーズナブルなメニューを
息子に教えておかなくては。

多めに作ったので私もお昼ご飯に

昨日は息子と一緒に家を出て、一緒に駅まで歩いたんですが。

息子が駅前のビルを見て、
「このビルの壁ってこんな螺髪みたいだったけ?」と言うので
「悩み過ぎちゃったんじゃない?もうすぐ悟りが開けるかもよ」と返事をしたのですが。
しばらくして
「あのさぁ、さっきの螺髪の件だけどさ」と話し始めて。
「学校とかでもあういうつぶやきに突っ込んでくれる人がいないんだよね」と。

そ、そうか

確かに我が家でもダンナくんや娘だと”螺髪”は通じないわな

そういえばこの間も
「この動画、面白いから見て見て」と
テンション高く勧めてくれたのは
TED(クマの方じゃなくてTEDTalksの方)だったしな。

…彼は新居で友達が出来るでしょうか





2018年02月25日13:06せりと鴨の出汁鍋定食
今日は東京マラソンですね。
とうとうダンナくんも参加することにっ
…って昨日のブログを読んだ方はお分かりの通りボランティアですけどね

出場する方は第一回の抽選から見事にハズレ続けています。
どれだけクジ運無いんだか

今日もお家でひとりお留守番になった私は
ニトリにやってきました。

息子の新居に必要そうなものの下見に。
キッチンや洗面所などで使う小物は
むしろダンナくんがいると
選ぶのに無駄に時間がかかるのは分かり切っているので…。
一人じゃ持てないお布団などの大物や
採寸してからじゃないと選べないカーテンなどは買えないけれど。
なんとなく候補を挙げておけば短時間で選びやすいかなと。

店舗内で実物を見つつ、
公式サイトで在庫状況なんかもチェックして、
これは来月になったら売り切れてるかもな〜というものだけ購入しました。
あとはまとめてネットで発注してもいいかも。
どうせ送料無料になる量、買うことになりそうだし

帰りに大戸屋でランチ。
期間限定のせりと鴨の出汁鍋定食
ご飯少なめでほうれん草のごま和えを追加。
せりと鴨の出汁鍋定食+胡麻和え(大戸屋) せりと鴨の出汁鍋定食(大戸屋)
このメニューを頼むと被災地の放課後学校に寄付されます。
高値の白菜、久しぶりに食べたわ〜。
鴨肉も思ったより柔らかかったし、
お出汁もしっかりきいて、美味しいですよ。





2018年02月24日18:59さば缶と豆腐のしょうが煮
ダンナくんは今日マラソンボランティアの説明会なんですが、
集合時間が午後(というか夕方)だというので、
ちょうどスーパーが特売日だったので荷物が重たくなると思い、
「じゃぁ、午前中に買い物できるね」と私が言うと。

「出発前にランニングに行くから」とダンナくん。

え?というリアクションをしたら
「当たり前じゃん」と言われたのですが。

何が当たり前なの
もし私が友達と土日遊びに行くとしたら、
出掛ける前に大慌てで家事を片付けていく。
今だって毎週のように木曜に出勤になっちゃって
少なくなった使える時間の中で家の用事を済ませてるのに。

あなたは目いっぱい趣味に時間を費やすのですね。
そしてそこに何の疑問も持たないどころか当然と言い切るのですね

モヤモヤというかガッカリしたらやる気も無くなっちゃって。
お昼ご飯はアボカド納豆丼。
アボカド納豆丼
かろうじてアボカド切るのに包丁使った
最近、アボカドがお買い得なことが多いのでせっせと買ってます。
”食べる美容液”と呼ばれるくらいなんで1日に1/2個は食べたいなと。

お昼食べてもヤル気は出ないのですが、
壊れたトースターを捨てる準備をしなきゃいけないので、
ついでにトースターを置いてあった棚もお掃除して。

そして今日の夕ご飯。
どうせ他の家族は帰りが遅いので、軽めにしていいかもと。
さば缶と豆腐のしょうが煮
さば缶と豆腐のしょうが煮
お豆腐が大ぶりだったりするので見た目は違いますが、
3分クッキングのレシピです。
缶汁ごと使って出汁も要らないし、
鯖には火が通ってるからお豆腐が温まればOKなんですぐできる
やっぱり鯖缶は常備しておくと便利ですね

プチボイコットみたいなご飯だわ…





2018年02月23日09:06春のファミリーランチバイキングその2〜サンルートプラザ東京カルフォルニア
2018年02月22日09:32春のファミリーランチバイキングその1〜サンルートプラザ東京カルフォルニア
休日出勤続きだったダンナくん。
リフレッシュしたいし有り余っている有給を消費しなきゃなんないしで、
お休みだった昨日。

サンルートプラザ東京オールデイダイニングカリフォルニア
母も誘ってランチをしてきました
なんやかんやでダンナくんと母は年明けてから会うの初めて。
っていうか半年くらいは会ってなかったかも

サンルートだと浜風利用が多いんですけどね。
リニューアルオープン3周年記念!春のファミリーランチバイキング
ということで、今回はこちらで蟹が提供されているのです
3種類の苺も食べ放題(浜風はあまおう食べ放題だそうです)
浜風だとついお寿司でお米食べすぎちゃうしねぇ

舞浜駅からホテル行きのバスで。
車窓から写真を撮ってたらあっという間に到着。
TDR♪
オープン時間とほぼ同時にテーブルに案内していただけました。

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2018年02月20日09:34チーズタルトと焼きピザまん
娘が旅行のお土産で
グランリヴィエール箱根のはちみつチーズタルトを買ってきてくれて
はちみつチーズタルトの箱 はちみつチーズタルト
ひまわりのハチミツを使っているんですって。
クリームチーズと蜂蜜の優しい甘さは合わないわけがないっ。
ガーリックラスクも買ってくれたので週末のおつまみにしよう

トースター購入を見送って魚焼きグリルでトーストしてるんですが、
まだいまいちベストなタイミングを見つけられず。

昨日の朝のダンナくんはパンを焼こうトースターを開けて
(捨てられる日が先なのでまだ定位置に置いたままです
「あ、これじゃ焼けないんだ」と言っていたので、
魚焼きグリルに火を入れて余熱を始めてあげたのですが。

それを横目に「めんどくさいな…」と言いながら洗面所へ。
ちょっとちょっと!なんで自分で焼かないのよ
1分くらい余熱をしたらあとは結構あっという間に焼けるんですよね。

焼けたのにダンナくん洗面所から戻ってこない…。
ちょっとムカついたのでグリルからトーストを取り出してお皿に置いて
キッチンの上に放置しておきました。

しばらくして戻ったダンナくん、
トーストを一目見て「焼き過ぎじゃない?」
それはあなたが居なくなったから私の好みの焼き加減で焼いただけ!
一口かじって「あんまり温かくないよ?」
それは焼きあがってから時間が経っちゃったから!
あんだけ放置したらそりゃ冷めるわ

っていうか自分でやれよっ

今朝はホットサンドメーカーでピザまんを焼いてみました。
SNSで見てからずっとやりたかったの
焼きピザまん
網目が可愛い感じになってます

娘は肉まんを焼きました。
どちらも外側カリッと。
うーん。ランチパックをトースターで焼いたみたいなイメージでしょうか。
悪くないけど中華まんはふわもちの皮で食べたいかな





2018年02月19日12:35マカロニとさっと丼
昨日は息子に
「お昼はご飯とマカロニどっちがいい?」と聞いてみたら
マカロニという返事だったので。

キャンベルのクリームマッシュルーム
玉ねぎのみじん切りとウインナーを炒めたところに入れて、
茹でたマカロニも入れたらミックスチーズをひとつかみ加えて。
マッシュルームクリーム&マカロニ
イメージは外国のマカロニ&チーズです。

出来立ては水分多めですが、
数分経つとマカロニが吸うので丁度良い濃度に

ランチをしっかりこってり食べてしまって、
結局ヨガに行くタイミング失い
今日の朝イチのクラスに参加してきました。
あんまり仕事前は避けたいんですけどね〜。
今後の予定を考えるとこの辺で行っとかないと

帰ってきて、ささっとひとりランチ。
しらす納豆丼
しらす、納豆、温玉を乗っけただけの丼。
火も包丁も使ってないですね

でも美味しいし栄養あるし

それでは今日も頑張って働きますか。





2018年02月18日10:05鶏南蛮鍋
今週末は娘が羨ましいことにお友達と箱根旅行に出かけたので。
(インフルエンザに予定がぶつからなくて良かった

3人で夕ご飯。
鍋ですけどね

鶏南蛮鍋スープを使って。
〆はお蕎麦。
娘がいるとお蕎麦食べられないので〜。

白菜が過去最高かってくらいの高値になっていて
諦めて水菜と長ねぎ増量で乗りきってみました。

先月の限定販売で茂蔵で買った鴨ねぎ豆腐つくね
絶対この鍋つゆに合うと思って
購入して冷凍しておいたのです

今日はダンナくんはまた休日出勤。
ヨガに行きたいとは思うのですが、
ちょうどいい時間に受けたいクラスが無いな〜。
どうしましょ。