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2015年08月26日08:33チキンケチャップソテー
いろいろ考えていたMEC食。
完全に切り替えるという感じではなく、
量は十分ではないかもしれないけど、
意識してMECをたっぷりめに摂取するというのを
ひとまず次の健康診断まで試してみようと思います。

昨年度は3月初旬に健診受けたんですが、
(というかダンナくんが放っておいたらしく
会社からもういい加減受けないとと言われたらしいです)
案の定、年度末ギリギリだと病院は混雑。
今年は混雑を避けるために国保の特定健診が9月までなので
それが終わった10月あたりに受けたいとダンナくんに言ってあります。
(ちゃんと会社に伝えて予約をとってくれるかが問題…)

時々食べたくなるメニュー。
チキンケチャップソテー、昨日の夕ご飯に作りました。
チキンケチャップソテー
糖質の多い蜂蜜もケチャップも使うけど、頑張りすぎると挫折するので
調味料はOKってことで。
でも濃い味ってご飯食べたくなりますよね〜。

息子はご飯が無いとかなりがっかりしてしまうので、
炭水化物オフとはいきません。
すごいときは夕ご飯食べた後に「ラーメンが食べたい」と言って
夜食に1人でインスタントラーメン作ってますから
でも「よく噛んで〜!1口30回よ〜!」って指導中。

アボカドとカニカマのわさびマヨネーズ和えも添えて。
アボカドとカニカマのワサビマヨ和え
あ、玉子が昨日は少なめだったかも…。
もう1パック分、まとめて茹でて冷蔵庫に入れておこうかしら。
おやつ用のベビーチーズは多めに買ってきたんだけどなぁ。





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この記事へのコメント

1. Posted by chobbitto   2015年08月27日 04:20
なぬ?NECなら知ってる会社だけどー ぷぷぷ

私はご飯抜きなんて無理ぃぃぃ
おコメラバー・・と言うかっ 炭水化物LOVEだからっ♪
ただバランスいいお食事・・を心がけたいなーって思ってるんだけどねー
それすらここにいると難しいっ!!!日本みたいにお魚が多くないからぁ・・
まぁ 出来る範囲ってことでー☆私は頑張りますぅ・・・?えへへ
2. Posted by いーの   2015年08月27日 15:12
chobbittoさん

家電じゃないからー(笑)

今までさんざん「バランスのいい食事」って言われて来てるからね、
急にお肉と玉子とチーズだけで良いって言われても
すぐに実行に移すのがなんか抵抗あるのよねぇ。
私もご飯も麺類、甘いものも大好きなのよ。
すでにラーメン食べたくなってるもん

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