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2021年11月28日11:41同着
そろそろ使い切れていないふるさと納税を考えなきゃと思い始めた10月下旬に
ポチっていた返礼品が偶然同じ日に届いたのでした。
どちらも冷凍便だし、休みの日だったから助かった〜

まずは毎年ダンナくんが楽しみにしている帆立。
北海道の色んな自治体で扱っているので毎回悩むのですが、
今年は別海町にしてみました。
帆立貝柱外箱(別海町) 帆立貝柱(別海町)
発泡スチロールの箱ではなく段ボールで到着。
1kgです大粒の貝柱
去年は生産者さん応援の規格で増量バージョンを頼めたからお得だったんだけど。

早速昨日のワインのお供にカルパッチョにしました
帆立カルパッチョと里芋ポテトサラダ
ちなみにポテトサラダは前日の里芋煮のリメイク。
袋に入っていた里芋が多かったので食べきれなそうだな〜と思い、
煮汁を煮詰める前に余りそうな分だけ先に取り分けて
マッシュしてマヨネーズと久世福商店のしゃけしゃけめんたいを混ぜました

バケットをまんまと買い忘れたので、
キャンベル クリームマッシュルームスープを少なめの牛乳でのばしてペンネを入れました。
あとは期間限定のソースが気になって、マックのナゲット。
…もうお腹いっぱいです。

なのにしっかりデザート。
長崎カステラアイス。こちらもふるさと納税。
お気に入りリストに入れておいたのですが、
頼もうと思った時は運悪く品切れ。
再入荷のタイミングで急いでポチったのでした。
アイスクリーム箱(長崎) カステラアイス
半分はバニラなので2段に入っていましたが下の段は全部バニラ。
それ以外のお味は各1つしか入っていないので、ちびっこのいる家庭だと喧嘩になるかも
実際、ダンナくんがすぐ白玉小倉を選んでいて、心の中で悲しんだ私

私と息子はとりあえずベーシックなバニラを。
常温でちょっと置いてカステラがふんわり柔らかくなってからが食べ頃だそうです。
カステラアイスバニラ
シンプルにカステラにアイスが挟んである予想通りの味と言えばそうなんですが。
カステラの茶色い焼き目にザラメがしっかり付いています。
ひんやりアイス、ふんわりカステラ、カリカリザラメといろんな食感があって、
まるでパフェを食べているみたいに楽しい
ダンナくんが食べたのは白玉のモチモチもあったそうですよ

冬休みのスペシャルおやつにしようと思っていたけど、それまで残ってるかしら
牛脂も届いたばかりだし、サブ冷凍庫パンパンです





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