#しゃぶ葉
2023年12月27日12:46今
昨日は娘がお友達とお出かけということで。
夫ちゃんが仕事から帰る夜まで、
孫くんと2人でお留守番。
ママ大好き
後追いMAXな時期の割に、
案外平和に乗り越えられました
帰り道、自動販売機でコーンスープ買って駅まで
暖をとりつつ、小腹も満たしつつ。
自宅に戻るといつもより遅い時間だし、
がっつり食べるのは気がひけるけど、
このまま寝るのはお腹空きすぎちゃうな〜と思って。
レンジで茶碗蒸しを作りました。
きのことワカメも入れて。
そして今。
母としゃぶ葉ランチ。
お肉は3皿のみのランチメニューにして、
野菜をたっぷり頂きます
春菊があるのが嬉しい
おくらに春菊、春雨と私の好きなものは大抵母は苦手なもの
キクラゲで鉄分カルシウムも補給〜。
ちゃんと写ってないですが、
季節限定の豚骨だし、美味しいです。
つけダレ無しで野菜がモリモリ食べられます
夫ちゃんが仕事から帰る夜まで、
孫くんと2人でお留守番。
ママ大好き
後追いMAXな時期の割に、案外平和に乗り越えられました
帰り道、自動販売機でコーンスープ買って駅まで
暖をとりつつ、小腹も満たしつつ。
自宅に戻るといつもより遅い時間だし、
がっつり食べるのは気がひけるけど、
このまま寝るのはお腹空きすぎちゃうな〜と思って。
レンジで茶碗蒸しを作りました。
きのことワカメも入れて。
そして今。
母としゃぶ葉ランチ。
お肉は3皿のみのランチメニューにして、
野菜をたっぷり頂きます
春菊があるのが嬉しい
おくらに春菊、春雨と私の好きなものは大抵母は苦手なもの
キクラゲで鉄分カルシウムも補給〜。
ちゃんと写ってないですが、
季節限定の豚骨だし、美味しいです。
つけダレ無しで野菜がモリモリ食べられます
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2023年05月23日17:42牛たん食べ放題
昨日、仕事中のダンナくんから『明日有休とったからランチ行こー
』と
以前も牛たん食べ放題の時に利用して
ダンナくんはかなり気に入った様子。
しかしその時は休日ランチだったので時間制限があり、
「次回はゆっくり食べたい」と言っていたのですが、
そこからなかなか牛たんが登場することがなく。
2年ぶりの開催に気がついたダンナくんが
時間制限のない平日ランチの為に早速休みを取った次第です
そんなわけで雨だけどお出掛け
お出汁は牛たんに合うというレモンハーブだし。
もう一つは鶏がら醤油にしようと話していたのに、
ダンナくん、すっかり忘れて白だし押してた
牛たんの他にイベリコ豚や牛みすじもおかわり
レモンハーブだしは牛たんには良いけれど
他のお肉やお野菜にはあまり合わなくて
これなら柚子塩の方が汎用性があったかしら。
さらになぜか小籠包も
もちろん蒸さずにお出汁で茹でるので水餃子みたい。
1皿食べてみましたが、
これをおかわりするならお肉食べたいとなってリピはせず。
お野菜もたっぷり取れて、キクラゲで鉄分もしっかり補給
途中ソフトクリームを2度ほど挟んで2時間くらいのんびり楽しみました
牛たんでお腹いっぱいって贅沢〜
…もう今日は夕ごはん要らない
今回は雨でベビーカー移動が難しいので断念しましたが、
娘も一緒に来られたらいいな〜。
』と以前も牛たん食べ放題の時に利用して
ダンナくんはかなり気に入った様子。
しかしその時は休日ランチだったので時間制限があり、
「次回はゆっくり食べたい」と言っていたのですが、
そこからなかなか牛たんが登場することがなく。
2年ぶりの開催に気がついたダンナくんが
時間制限のない平日ランチの為に早速休みを取った次第です
そんなわけで雨だけどお出掛け
お出汁は牛たんに合うというレモンハーブだし。
もう一つは鶏がら醤油にしようと話していたのに、
ダンナくん、すっかり忘れて白だし押してた
牛たんの他にイベリコ豚や牛みすじもおかわり
レモンハーブだしは牛たんには良いけれど
他のお肉やお野菜にはあまり合わなくて
これなら柚子塩の方が汎用性があったかしら。
さらになぜか小籠包も
もちろん蒸さずにお出汁で茹でるので水餃子みたい。
1皿食べてみましたが、
これをおかわりするならお肉食べたいとなってリピはせず。
お野菜もたっぷり取れて、キクラゲで鉄分もしっかり補給
途中ソフトクリームを2度ほど挟んで2時間くらいのんびり楽しみました
牛たんでお腹いっぱいって贅沢〜
…もう今日は夕ごはん要らない
今回は雨でベビーカー移動が難しいので断念しましたが、
娘も一緒に来られたらいいな〜。
2022年06月21日10:45しゃぶ葉ランチ
ニューオータニ宿泊記の途中ではありますが。
昨日はレースを終えたダンナくんが有休でした。
体（特に足）の状態がどうなるか分からないので予定は入れてなかったのですが、
案外動ける＆回復のために身体か欲しているのかお肉が食べたい
というのでしゃぶ葉にランチに行きました。
期間限定の黒豚＆牛みすじの食べ放題。
一応、他の牛とか三元豚なんかも頼めるのですが、
このコースを選んじゃったらお肉はこの2種類メインになっちゃいますよね。
黒豚は脂に甘味があり、みすじはお肉の臭みもなく食べやすい。
1皿だけ食べ比べのために普通の牛肉も頼んでみましたが、
全然違った…。
ハイボールも１杯だけ。
カレーも忘れずに食べて
しかしハイボールをせいか思ったより早めにお腹がいっぱいになってきてしまって
ワッフルは諦めてソフトクリームだけ。
コーンフレークと粒チョコで食感をプラス。
月曜日のたなくじで。
ソフトクリーム食べろって言われたし〜
昨日はレースを終えたダンナくんが有休でした。
体（特に足）の状態がどうなるか分からないので予定は入れてなかったのですが、
案外動ける＆回復のために身体か欲しているのかお肉が食べたい
というのでしゃぶ葉にランチに行きました。
期間限定の黒豚＆牛みすじの食べ放題。
一応、他の牛とか三元豚なんかも頼めるのですが、
このコースを選んじゃったらお肉はこの2種類メインになっちゃいますよね。
黒豚は脂に甘味があり、みすじはお肉の臭みもなく食べやすい。
1皿だけ食べ比べのために普通の牛肉も頼んでみましたが、
全然違った…。
ハイボールも１杯だけ。
カレーも忘れずに食べて
しかしハイボールをせいか思ったより早めにお腹がいっぱいになってきてしまって
ワッフルは諦めてソフトクリームだけ。
コーンフレークと粒チョコで食感をプラス。
月曜日のたなくじで。
ソフトクリーム食べろって言われたし〜
2022年04月01日12:26しゃぶ葉
まさか、アニーさんの正体を明かさないまま、
1週間引っ張られるなんて…(あ、朝ドラのお話です)
昨日は娘が仕事が半休で午前中だけということで呼び出だされたので、
ノコノコと出かけて行って一緒にランチ。
娘の会社の近くのしゃぶ葉に入りました。
春休みだからか平日だけど結構テーブルは埋まっていました。
平日限定のお肉3皿のセットで。
白だしと娘チョイスの豆乳だし。
豆乳だしに胡麻ダレとラー油と葱を混ぜて、中華麺を茹でて担々麺風にしてみたり。
もちろんカレーも楽しみました。
平日で時間制限が無いのをいいことに気が付いたら3時間弱経っていました
「夫ちゃんとだとすぐお腹いっぱいにしちゃって暇そうにしてるから
食べ放題に一緒に行くの気が引けるんだよね〜」ですって。
確かに女性同士だとお喋りしながらなので、時間がかかっちゃうんですよね。
ドリンクバーのコーヒーマシンにはラテ系のミルクを使ったメニューが無いので…。
アメリカンコーヒーにソフトクリームを合わせてデザートに。
さすがに寝るまでお腹が空かず、私は夕ご飯はパス
昨日はあんなに暖かかったのに、また気温が下がっちゃいましたね。
職場の近くの桜は満開
冷え込んだら、もうしばらく満開キープしてくれるかしら？
エイプリルフールだけど男子チームも仕事だし、相手が居ません。
では真面目にお仕事してまいります。
1週間引っ張られるなんて…(あ、朝ドラのお話です
)昨日は娘が仕事が半休で午前中だけということで呼び出だされたので、
ノコノコと出かけて行って一緒にランチ。
娘の会社の近くのしゃぶ葉に入りました。
春休みだからか平日だけど結構テーブルは埋まっていました。
平日限定のお肉3皿のセットで。
白だしと娘チョイスの豆乳だし。
豆乳だしに胡麻ダレとラー油と葱を混ぜて、中華麺を茹でて担々麺風にしてみたり。
もちろんカレーも楽しみました。
平日で時間制限が無いのをいいことに気が付いたら3時間弱経っていました
「夫ちゃんとだとすぐお腹いっぱいにしちゃって暇そうにしてるから
食べ放題に一緒に行くの気が引けるんだよね〜」ですって。
確かに女性同士だとお喋りしながらなので、時間がかかっちゃうんですよね。
ドリンクバーのコーヒーマシンにはラテ系のミルクを使ったメニューが無いので…。
アメリカンコーヒーにソフトクリームを合わせてデザートに。
さすがに寝るまでお腹が空かず、私は夕ご飯はパス
昨日はあんなに暖かかったのに、また気温が下がっちゃいましたね。
職場の近くの桜は満開
冷え込んだら、もうしばらく満開キープしてくれるかしら？
エイプリルフールだけど男子チームも仕事だし、相手が居ません。
では真面目にお仕事してまいります。
2022年01月04日16:44冬休みの〆はしゃぶしゃぶ
実は私、ダンナくんの冬休みは３日までだと思っていたんです。
自分の職場の冬休みがそうだったから…。
そしたらなんと今日まで冬休みだったんですって
私がたまたまシフトが入ってなくて良かった
おかげで今朝も目覚まし要らず。
しかし結局トイレに行きたくなって、
起きるのは普段とあまり変わらない時間
最後のお休み、何する〜？と聞いてみたら
しゃぶ葉ランチになりました。
平日休みだとすぐ来たがるよね〜
半年振りくらいかしら。
「タレで色々味が変えられるから出汁はシンプルで良くない？」
という息子の意見で、
110円追加せず白だしと帆立の豆乳だし。
お野菜たっぷり食べられて嬉しい〜。
カレーも食べるけど
この後、カレーにはしゃぶしゃぶしたお肉とじゃがいもをトッピングしました。
ブッフェ台のじゃがいもはある程度火を通してくれているので、
お出汁で煮すぎると崩れて溶けちゃうので注意
デザートのワッフルも忘れずに
男子チームは一生懸命プリンを作っていました。
ホットペッパーで予約したので割引に、
さらに楽天ポイントが貯まっていたので、
全額ポイント支払い出来ちゃいました
自分の職場の冬休みがそうだったから…。
そしたらなんと今日まで冬休みだったんですって
私がたまたまシフトが入ってなくて良かった
おかげで今朝も目覚まし要らず。
しかし結局トイレに行きたくなって、
起きるのは普段とあまり変わらない時間
最後のお休み、何する〜？と聞いてみたら
しゃぶ葉ランチになりました。
平日休みだとすぐ来たがるよね〜
半年振りくらいかしら。
「タレで色々味が変えられるから出汁はシンプルで良くない？」
という息子の意見で、
110円追加せず白だしと帆立の豆乳だし。
お野菜たっぷり食べられて嬉しい〜。
カレーも食べるけど
この後、カレーにはしゃぶしゃぶしたお肉とじゃがいもをトッピングしました。
ブッフェ台のじゃがいもはある程度火を通してくれているので、
お出汁で煮すぎると崩れて溶けちゃうので注意
デザートのワッフルも忘れずに
男子チームは一生懸命プリンを作っていました。
ホットペッパーで予約したので割引に、
さらに楽天ポイントが貯まっていたので、
全額ポイント支払い出来ちゃいました
2021年06月25日15:27しゃぶ葉
連勤終わったーーー
本日、ダンナくんの会社は創立記念日でお休み。
すっかり忘れていたのですが、運良く私もシフトが入っていませんでした。
せっかくの平日休みだからどこかでランチする？と聞いたら
「しゃぶ葉」とのリクエスト。
平日ランチは時間無制限なのでのんびりできてお得。
なのでダンナくんはチャンスがあると行きたがります
今まで選んだことの無い「赤チゲ味噌だし」にしてみました。
辛さが3段階くらい選べます。
一番マイルドなのにしましま。
辛さが足りないときは薬味のラー油や豆板醤で調整すればいいかなと。
脂の多い豚バラと相性が良いと思います。
中華麺も美味しかった。
麺がスープをしっかり吸うので結構辛かったけど
もう一つは白だしにしましたが、豆乳だしにすれば良かったかな〜。
白だしもタレで味の変化が楽しめるから良いのですけどね。
チゲ、ハマるかも
いつものように美味しいカレーも食べて。
デザートも満喫してごちそうさまでした
時間無制限だけど１時間半くらいの滞在。
それならアルコール頼んでも良かったかも。
(現在、アルコールをオーダーすると90分の制限時間になるそうです。)
母や1人の時は2時間越えは珍しくないのに。
多分ダンナくんは食べるのが早いから
すぐにお腹いっぱいになっちゃうんだと思います。
豚肉3皿でビタミンBが摂れて
お野菜もたっぷり食べて約1000円って
ホントありがたいです。
(ドリンクバー別注です。クーポン使ったけど)
そしてダンナくんは夕方の打ち合わせに出なくちゃ行けなくなったと
そのまま会社に向かいました
本日、ダンナくんの会社は創立記念日でお休み。
すっかり忘れていたのですが、運良く私もシフトが入っていませんでした。
せっかくの平日休みだからどこかでランチする？と聞いたら
「しゃぶ葉
」とのリクエスト。平日ランチは時間無制限なのでのんびりできてお得。
なのでダンナくんはチャンスがあると行きたがります
今まで選んだことの無い「赤チゲ味噌だし」にしてみました。
辛さが3段階くらい選べます。
一番マイルドなのにしましま。
辛さが足りないときは薬味のラー油や豆板醤で調整すればいいかなと。
脂の多い豚バラと相性が良いと思います。
中華麺も美味しかった。
麺がスープをしっかり吸うので結構辛かったけど
もう一つは白だしにしましたが、豆乳だしにすれば良かったかな〜。
白だしもタレで味の変化が楽しめるから良いのですけどね。
チゲ、ハマるかも
いつものように美味しいカレーも食べて。
デザートも満喫してごちそうさまでした
時間無制限だけど１時間半くらいの滞在。
それならアルコール頼んでも良かったかも。
(現在、アルコールをオーダーすると90分の制限時間になるそうです。)
母や1人の時は2時間越えは珍しくないのに。
多分ダンナくんは食べるのが早いから
すぐにお腹いっぱいになっちゃうんだと思います。
豚肉3皿でビタミンBが摂れて
お野菜もたっぷり食べて約1000円って
ホントありがたいです。
(ドリンクバー別注です。クーポン使ったけど
)そしてダンナくんは夕方の打ち合わせに出なくちゃ行けなくなったと
そのまま会社に向かいました
2021年05月08日15:28牛タンしゃぶしゃぶ
しゃぶ葉で期間限定の牛たん＆鹿児島産黒豚食べ放題コース。
牛タンのしゃぶしゃぶ、食べたことない
休日のランチは時間制限があるんだよな〜しかも料金割り増しだし
と思いながらもダンナくんが一緒に行けるチャンスはなかなか無いので、
牛タン目当てに行ってきました
タッチパネルで注文を済ませて、お出汁を用意してくださっている間にドリンクやタレをスタンバイ。
110円追加して、白だしではなく鶏がら醤油だしとオリーブオイル香るレモンだしの2種類に。
タレはとりあえず3種類用意。
胡麻だれ＋食べるラー油、きざみ玉ねぎの香味タレ＋ねぎ塩レモン、ポン酢＋紅葉おろし＋刻みネギ。
息子はまさかの初しゃぶ葉だったようで。
ブッフェ台を見て「色々並んでる…」と驚いていました。
そしてお肉。まずはタン＆黒豚。
んー。メニューの写真より薄切りかな
しかしそこは食べ放題。2枚、3枚重ねてしゃぶしゃぶすれば問題無しっ
むしろ旨みの強いタン元と食感の良いタン先の部分を合わせて一緒に食べると
良いとこどりで美味しいですよ〜。こんな贅沢なかなかできません
他にも牛肉、牛カルビ、鶏肉、三元豚の肩ロースとバラも頼めます。
一応牛肉と鶏も1皿くらい食べてみましたが。
やっぱり今日のメインは牛タン
ひたすら牛タンをおかわりしていました
ダンナくんは普段の黒豚も気に入ったようで。
確かにいつもの三元豚より脂に甘みがあって美味しいんですよね〜。
タッチパネルにラストオーダーまでの時間がカウントダウンされていくので
それが目に入るとかなり焦りますが
今回はカレーも控えめに、時間のかかるワッフル作りも諦めて、
お肉を食べることに専念しました。
しかし途中で気分転換に…ラーメン
1玉をダンナくんと半分このミニサイズ。
（息子はちらし寿司にうどん、カレーと色んな炭水化物食べてお腹いっぱいｗ）
鶏がら醤油だしに粗びき胡椒とおろしにんにく少々に刻みネギ。
制限時間10分前にデザートにちょっとだけソフトクリーム
焼き肉の食べ放題でもリーズナブルなコースのタンは豚タンなので、
こんなに思う存分牛タンを食べたのは初めてかもしれません。
夜は本当に控えよう…
牛タンのしゃぶしゃぶ、食べたことない
休日のランチは時間制限があるんだよな〜しかも料金割り増しだし
と思いながらもダンナくんが一緒に行けるチャンスはなかなか無いので、
牛タン目当てに行ってきました
タッチパネルで注文を済ませて、お出汁を用意してくださっている間にドリンクやタレをスタンバイ。
110円追加して、白だしではなく鶏がら醤油だしとオリーブオイル香るレモンだしの2種類に。
タレはとりあえず3種類用意。
胡麻だれ＋食べるラー油、きざみ玉ねぎの香味タレ＋ねぎ塩レモン、ポン酢＋紅葉おろし＋刻みネギ。
息子はまさかの初しゃぶ葉だったようで。
ブッフェ台を見て「色々並んでる…」と驚いていました。
そしてお肉。まずはタン＆黒豚。
んー。メニューの写真より薄切りかな
しかしそこは食べ放題。2枚、3枚重ねてしゃぶしゃぶすれば問題無しっ
むしろ旨みの強いタン元と食感の良いタン先の部分を合わせて一緒に食べると
良いとこどりで美味しいですよ〜。こんな贅沢なかなかできません
他にも牛肉、牛カルビ、鶏肉、三元豚の肩ロースとバラも頼めます。
一応牛肉と鶏も1皿くらい食べてみましたが。
やっぱり今日のメインは牛タン
ひたすら牛タンをおかわりしていました
ダンナくんは普段の黒豚も気に入ったようで。
確かにいつもの三元豚より脂に甘みがあって美味しいんですよね〜。
タッチパネルにラストオーダーまでの時間がカウントダウンされていくので
それが目に入るとかなり焦りますが
今回はカレーも控えめに、時間のかかるワッフル作りも諦めて、
お肉を食べることに専念しました。
しかし途中で気分転換に…ラーメン
1玉をダンナくんと半分このミニサイズ。
（息子はちらし寿司にうどん、カレーと色んな炭水化物食べてお腹いっぱいｗ）
鶏がら醤油だしに粗びき胡椒とおろしにんにく少々に刻みネギ。
制限時間10分前にデザートにちょっとだけソフトクリーム
焼き肉の食べ放題でもリーズナブルなコースのタンは豚タンなので、
こんなに思う存分牛タンを食べたのは初めてかもしれません。
夜は本当に控えよう…
2020年12月16日14:09ひとりしゃぶ葉
Eテレの0655までもが大掃除のプレッシャーをかけてきますが…。
今年はちゃんと週1ペースで中掃除をしてきたので、
気分的には余裕です。
先週はキッチンの換気扇フィルターまで交換したし〜
めずらしく平日に連休なんです
美容院に出かけたついでに、
とっても寄りたくなって一人で来ちゃいました。
しゃぶ葉。
意外に他にもおひとり様が多くて安心
いつの間にかガスト等と同じようにタッチパネル注文になっているんですね。
基本は白だしは固定であと1種類好きなだしを選びますが。
100円プラスすると2種類好きなだしを選べるとのことだったので。
鶏がら醤油だしと帆立と甘海老の豆乳極み出しにしました
豆乳の方はそんなに海鮮の味はしなかったけど…。
ランチの豚肉3皿のセットにしました。
ここのカレー、美味しいのよね〜
ブッフェ台に行くときはマスク、トングを持つ手に使い捨ての手袋をしてくださいとの説明でした。
テーブルに手袋などのゴミを入れるための袋も用意してくださいました。
それなのに…手袋をしたまましゃぶしゃぶを食べて、
またその手袋をつけっぱなしのままブッフェ台に向かうお客さんが
気になったけど店員さんは気が付いていないのか注意する様子も無く。
これだと手袋の意味、あんまり無いですよねぇ
とか思いながらも空いていたのでワッフルも作ってみたり。
お腹がいっぱいになっちゃうので、ディッシャーに半分くらいの生地で作りました
キクラゲとかお野菜とか、思う存分たっぷり食べたらなんかスカッとしたー。
このまま夜は食べずに、腹筋します
今年はちゃんと週1ペースで中掃除をしてきたので、
気分的には余裕です。
先週はキッチンの換気扇フィルターまで交換したし〜
めずらしく平日に連休なんです
美容院に出かけたついでに、
とっても寄りたくなって一人で来ちゃいました。
しゃぶ葉。
意外に他にもおひとり様が多くて安心
いつの間にかガスト等と同じようにタッチパネル注文になっているんですね。
基本は白だしは固定であと1種類好きなだしを選びますが。
100円プラスすると2種類好きなだしを選べるとのことだったので。
鶏がら醤油だしと帆立と甘海老の豆乳極み出しにしました
豆乳の方はそんなに海鮮の味はしなかったけど…。
ランチの豚肉3皿のセットにしました。
ここのカレー、美味しいのよね〜
ブッフェ台に行くときはマスク、トングを持つ手に使い捨ての手袋をしてくださいとの説明でした。
テーブルに手袋などのゴミを入れるための袋も用意してくださいました。
それなのに…手袋をしたまましゃぶしゃぶを食べて、
またその手袋をつけっぱなしのままブッフェ台に向かうお客さんが
気になったけど店員さんは気が付いていないのか注意する様子も無く。
これだと手袋の意味、あんまり無いですよねぇ
とか思いながらも空いていたのでワッフルも作ってみたり。
お腹がいっぱいになっちゃうので、ディッシャーに半分くらいの生地で作りました
キクラゲとかお野菜とか、思う存分たっぷり食べたらなんかスカッとしたー。
このまま夜は食べずに、腹筋します
2019年11月14日14:23ダンナくん、有給につき
私も休みなので一緒にランチに出かけました
結構前に私が「しゃぶ葉、平日ランチなら時間無制限なのにね〜」
と言ったのを覚えていたようで。
熱望されて、しゃぶ葉にやってきました
しかも平日だと、
豚肉3皿でお肉は食べ放題ではないですが税抜き999円という
超リーズナブルなランチがあるのです
豚肉は肩ロースかバラ肉から好きな組み合わせで選べます。
この年齢になるとお肉はそんなにたくさん食べなくても良いけれど。
お野菜をたっぷり食べられるし、お肉でお腹いっぱいにしない分、
サイドメニューも程よく楽しめるのでこれで十分だったりします。
続きを読む
結構前に私が「しゃぶ葉、平日ランチなら時間無制限なのにね〜」
と言ったのを覚えていたようで。
熱望されて、しゃぶ葉にやってきました
しかも平日だと、
豚肉3皿でお肉は食べ放題ではないですが税抜き999円という
超リーズナブルなランチがあるのです
豚肉は肩ロースかバラ肉から好きな組み合わせで選べます。
この年齢になるとお肉はそんなにたくさん食べなくても良いけれど。
お野菜をたっぷり食べられるし、お肉でお腹いっぱいにしない分、
サイドメニューも程よく楽しめるのでこれで十分だったりします。
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