2018－12－6 晩御飯
鰤と生わかめのなべしゃぶ（お刺身用鰤・生わかめ・春菊・どんこ椎茸・ささがき牛蒡・白葱）・〆焼きおにぎり茶漬け
鰤と生わかめのなべしゃぶ
（材料 ２人分）
Ａ.エバラ なべしゃぶ＜柑橘醤油つゆ＞ １００ｇ（内袋１つ）
Ａ.水 ３５０ｍｌ
お刺身用鰤 １柵 （スライスしておく）
生わかめ 適量 （洗って食べやすい長さに切っておく）
Ｂ.牛蒡 １本 （ささがきにして灰汁抜きしておく）
Ｂ.白葱 １本 （斜めに薄くスライスにしておく）
どんこ椎茸 ２枚
春菊 １/２束 （根を落として半分に切っておく）
１. 鍋にＡを入れて準備します
２. １にＢを加えてひと煮立ちさせて、お好みの具をしゃぶしゃぶします
３. ２の途中、どんこ椎茸・春菊を追加ください
なべしゃぶ料理レシピ
ひと煮たちするまで
ハムとブロッコリーをつまんで待機
鰤をしゃぶしゃぶ
柑橘でさっぱりで食べやすい
生わかめと牛蒡＆白葱を一緒に
パクリ
お握りを胡麻油で焼いて準備
柚子皮と青葱の小口切り
なべつゆ出汁をかけてお茶漬けが〆
おかわりしてしまったよ
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鰤と生わかめのなべしゃぶ（お刺身用鰤・生わかめ・春菊・どんこ椎茸・ささがき牛蒡・白葱）・〆焼きおにぎり茶漬け
風邪ひきさんは１０日かかって回復
１月の冷え込みになっているので
ぶり返さないようにしてもらわねば
体調を崩さないようになさって下さいませ
遅れ気味の日々ごはんは
木曜日の晩御飯
鰤と生わかめのなべしゃぶ
（材料 ２人分）
Ａ.エバラ なべしゃぶ＜柑橘醤油つゆ＞ １００ｇ（内袋１つ）
Ａ.水 ３５０ｍｌ
お刺身用鰤 １柵 （スライスしておく）
生わかめ 適量 （洗って食べやすい長さに切っておく）
Ｂ.牛蒡 １本 （ささがきにして灰汁抜きしておく）
Ｂ.白葱 １本 （斜めに薄くスライスにしておく）
どんこ椎茸 ２枚
春菊 １/２束 （根を落として半分に切っておく）
１. 鍋にＡを入れて準備します
２. １にＢを加えてひと煮立ちさせて、お好みの具をしゃぶしゃぶします
３. ２の途中、どんこ椎茸・春菊を追加ください
柑橘の香りにごま油の風味の
柑橘醤油つゆには
２人分の濃縮スープが２つ入っています
ささがき牛蒡と白葱のスライスを
たっぷり加えて火にかけました
エバラ様とレシピブログ/クッキンググラム様のコラボ企画に
参加するチャンスに恵まれました
つけだれいらずの
お鍋としゃぶしゃぶのおいしいとこどりの３種類
柑橘醤油つゆ
牛だしつゆ
ガーリックトマトつゆ
なべしゃぶ料理レシピ
ひと煮たちするまで
ハムとブロッコリーをつまんで待機
鰤をしゃぶしゃぶ
柑橘でさっぱりで食べやすい
生わかめと牛蒡＆白葱を一緒に
パクリ
お握りを胡麻油で焼いて準備
柚子皮と青葱の小口切り
なべつゆ出汁をかけてお茶漬けが〆
おかわりしてしまったよ
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こんばんは。♪
ありがとうございます。
早い回復されますように、ご自愛くださいね。
我が家も以前に１度だけ。
よい機会になりました。
今朝は冷え込みましたね。
明日は少し暖かいようですが、午前中は雨なのが嫌ですね。