2024ー7ー19 晩御飯
グリーンカレー
グリーンカレー
（材料 １人分）
炊き立てごはん 茶碗１杯分
鶏肉 １/２枚 （食べやすいサイズに切る）
A.茄子 １/２本 （食べやすいサイズに切る）
A.しいたけ ２枚 （４等分に切る）
A.黄パプリカ（細切り） ２切れ
A.赤パプリカ（細切り） ２切れ
A.ピーマン（細切り） ２切れ
B.ココナッツミルク ２００ｃｃ
B.グリーンカレーペースト 大匙１
B.プリッキーヌ（赤唐辛子） １本
B.生姜 １かけ
B.バイ・マックルー（こぶみかんの葉） １枚
B.ナンプラー 大匙１
B.三温糖 小匙１
こめ油 大匙１
１. こめ油でグリーンカレーペーストを炒めて、香りがたってきたら鶏肉を加え炒め
２. Aを加えて炒め合わせ、Bを加えて煮込み出来上がり
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グリーンカレー
フーディストパーク様の募集企画
「夏の味覚を満喫レシピ」♪
「夏休みを楽しむごはん＆スィーツ」
参加させていただいています
お付き合い下さると感謝でいっぱいです
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「夏休みを楽しむごはん＆スィーツ」
参加させていただいています
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暑い日はエスニックカレー
１９日の晩御飯
グリーンカレー
（材料 １人分）
炊き立てごはん 茶碗１杯分
鶏肉 １/２枚 （食べやすいサイズに切る）
A.茄子 １/２本 （食べやすいサイズに切る）
A.しいたけ ２枚 （４等分に切る）
A.黄パプリカ（細切り） ２切れ
A.赤パプリカ（細切り） ２切れ
A.ピーマン（細切り） ２切れ
B.ココナッツミルク ２００ｃｃ
B.グリーンカレーペースト 大匙１
B.プリッキーヌ（赤唐辛子） １本
B.生姜 １かけ
B.バイ・マックルー（こぶみかんの葉） １枚
B.ナンプラー 大匙１
B.三温糖 小匙１
こめ油 大匙１
１. こめ油でグリーンカレーペーストを炒めて、香りがたってきたら鶏肉を加え炒め
２. Aを加えて炒め合わせ、Bを加えて煮込み出来上がり
こんにちわ♪
エスニックが恋しくなって
材料が揃っているなら、作るだけだとなったよ。
香りはキケンだ、わかる×２。
わたしも好みの味で、貝柱のマリネは
食べたくなるの＾＾
冷凍野菜は重宝しています。
しらす丼の日がはじめての熱中症警戒アラート
同じ熱中症警戒アラートが発表されている
昨日＆今日と体感はぜんぜん違うよ。
１０℃低いって、夢のようだよ。