2024－12－24　晩御飯

ベーコンピラフ・チキンソテーマスタードソースかけ・焼き野菜（人参・舞茸）・サラダ（葉っぱ・水菜・枝豆）
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マスタードソースの味が食べたくて

チキンソテーの献立


２４日の晩御飯


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ベーコンピラフ

（材料　２人分）

お米　１合

A.塩　適量

A.胡椒　適量

B.えりんぎ　１/２本　（微塵切りにする）

B.ベーコン　２枚　（食べやすいサイズに切る）

B.鶏がら顆粒　小匙１

B.だし醤油　少々

B.白ワイン　大匙１

B.ローリエ　１枚

B野菜のブロード　炊飯する水の量

こめ油　大匙１

＊枝豆　適量


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１.　こめ油を温めてお米を炒めAを加え、炊飯器の内釜に入れ

２.　Bを加えて炊飯し炊きあがったら、混ぜ合わせて器に盛り＊をのせて出来上がり




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マスタード・お酢・マヨネーズ

蜂蜜をブレンドした

チキンソテーのマスタードソースかけ

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鶏肉に切り込みを入れて

パプリカ・塩・ブラックペパーで下味をつけて

米粉をまぶしてソテー


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焼き野菜は舞茸と人参

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#野菜（サラダ）.