南びわ湖エリア情報

草津市・守山市・栗東市周辺の情報を発信していきます

2019年06月

滋賀の花火ガイド 2019

夏の滋賀は、きらきらと輝きます。
夏といえば、花火!

びわ湖大花火大会a


2019年7月13日(土) 愛知川祇園納涼祭花火大会
2019年7月14日(日) 第107回高宮納涼花火大会
2019年7月20日(土) 第19回大津志賀花火大会
2019年7月20日(土) 野洲市花火大会
2019年7月27日(土) しがらき火まつり 奉納花火 → 7/28(日)延期
2019年7月27日(土) 甲賀流にんにん大花火 2019 → 8/31(土)延期
2019年7月28日(日) みたらし祭り 奉納手筒花火
2019年8月01日(木) おごと温泉納涼花火大会
2019年8月03日(土) 氏郷まつり「夏の陣」2019
2019年8月03日(土) 第15回 湖南市夏まつり
2019年8月05日(月) 長浜・北びわ湖大花火大会

2019年8月08日(木) 2019 びわ湖大花火大会 ← ガイドあり★★★

2019年8月17日(土) 船幸祭(瀬田川花火大会)
2019年8月25日(日) ふるさと夏まつり~木之本大花火大会~


※ 水分を十分に取り、熱中症対策をしましょう!




************************
以下、ネット上の反応
























南びわ湖エリアとは
サイト内検索



===========================
この記事のソース
 

梅ジュース作り memo 2019

6月6日の梅の日をだいぶ過ぎていますが、
梅ジュースを作ったのでメモ。

長い暑い夏を乗り切れるように、多めに梅ジュース(梅シロップ)を仕込みました。
できた梅ジュースは、水で3倍~5倍に薄めて飲みます。
さっぱりした飲み口で、クエン酸効果で疲労回復もでき、夏バテ対策におすすめです。

梅ジュースb



昨日、6/14(金)に草津市のハズイ西店で梅を4kg 購入。

梅ジュースa

600円/kg × 4kg = 2,400円(税別)
奈良産 青梅(白加賀)

梅ジュース レシピ

2kgずつにわけて、5L瓶を2つ使い梅ジュースを作ったのでメモ。
5L瓶に 2kg の梅がちょうどの量


●5L瓶の準備
5L瓶を水道水で洗い、水をよく切る。
少量のホワイトリカーを5L瓶に入れて、瓶をぐるぐる回してアルコール消毒。
ホワイトリカーをよく切る。

梅ジュースc


●梅の準備
水道水で梅をきれいに洗う。
30分ほど置いて、よく水を切る。



●作り方
5L瓶に梅2kgを入れる。
梅と同量の氷砂糖2kgを、梅の上から入れる。
梅酢の呼び水として、ホワイトリカーをほんの少量入れる。

※ここでの梅酢は、梅から染み出てくるエキスのことです。
ほんの少しホワイトリカーを入れると、最初の梅酢の出がよくなります。

下に梅、上に氷砂糖になるのが良いです。
(重し効果で梅酢が出やすく、梅が早く梅酢につかるように)

梅2kgと氷砂糖2kgで、5L瓶は満タンになります。
梅の大きさによっては、氷砂糖が入りきらない場合がありますが、
そのときは、ある程度梅酢が出てかさが減った後に、残りの氷砂糖を足せばいいですよ♪



●材料(5L瓶1瓶あたり)
梅 2kg
氷砂糖 2kg
ホワイトリカー 少量
以上

梅ジュースd

左の瓶は昨日6/14(金)につくったもので、梅酢が梅2個分まであがって(出てきて)います。
右の瓶は今日6/15(土)につくったもので、梅酢は梅半個分。


注意としては、
梅ジュースは青梅がいいです。
黄色になった梅だと、発酵してしまうことがあるため。
発酵すると、炭酸ジュースみたいに、小さな泡が出続けてしまい、
その後、濁りが出てきて保存ができないのですぐに飲み切らないといけなくなります。
多めにつくって発酵してしまうと、短期間で飲み切れる量ではないので厳しいです。
毎年、梅ジュースをつくっていますが、「黄色い梅」「気温が高い」ときに、
発酵しやすいと思います。

なので、梅ジュース用は 600円台/kg で青梅が出てきたら迷わず買う。
ハズイ西店だと、梅ジュース用の青梅がいちばん安い値段になっており、すぐになくなります。
時期が早いと高め(800円~1000円ぐらい)なので、ちょっと待って買っています。
(ちなみに、去年も同じハズイ西店で、 650円/kg で買ったと記憶)

それに対して、梅干し用は少し黄色でも全く問題無いので
シーズン後半の安くなってからのものを買う。

なぜ梅干し用は黄色くなっていても発酵しない?
梅干し用は、1個1個ホワイトリカーで消毒するのと、やはり「塩」があるので発酵しないですんでいるだと思っています。

近々、梅干しもつくる予定なので、つくったら memo アップします。(予定)


●梅ジュース:発酵や水カビ発生にならないための必勝法
瓶をよく洗い、乾かし、ホワイトリカーによるアルコール消毒をする。
青梅がいい。
傷んだ梅は除ける。
温度が高いと発酵しやすい。
なるべく早く全ての梅が梅酢につかるようにする。
 ・梅が下、氷砂糖を上(↓瓶を回すと、氷砂糖は梅の間にハマって下に移っていきます。)
 ・下に梅酢が出てきたら、その梅酢でなるべく多くの梅の表面を濡らすように瓶を回す。
 ・氷砂糖を下にしていると、最初の梅酢が氷砂糖をつけるだけで梅に届かない←梅酢が出るのが遅くなる原因。
 ・砂糖がとけた糖度の高い梅酢で、梅の表面が濡れている状態にすることで、浸透圧により梅酢が早く出てくると同時に消毒になります。
 ・常にすべての梅が、糖度の高い梅酢で濡れている状態を保つ!(何度も瓶を回して回して)
 ※手間はかかるが、最初に梅1つ1つをホワイトリカーで消毒して、粉状の砂糖でコーティングまですると完璧です。(梅酢が出てきたら瓶をこまめに回すのであれば省略可)




滋賀県草津市にある ハズイ西店 の場所は↓ここです。



************************
以下、ネット上の反応




































南びわ湖エリアとは
サイト内検索



===========================
この記事のソース





ソフトバンクのADSL、YahooBBが2024年でサービス終了

ソフトバンクのADSLが、サービス終了と発表されました。

2024年3月末で、サービスの提供が終了します。

ADSL


ソフトバンク: ADSLサービスの提供終了について
ADSLサービス提供終了


日本のインターネット普及において、YahooBB の貢献は絶大であったと思います。
日本のインターネット接続を「定額」で「低価格」に変えたのが、YahooBBでした。


日本のインターネットの歴史をふり返ってみます。

1995年 Windows95発売
1998年 Windows98発売、google設立
1999年 iモード開始、にちゃんねる開始
2000年 フレッツADSL開始、amazon開始
2001年 Yahoo!BB開始、WindowsXP発売
2002年 IP電話(050-)開始、Winny開始
2003年 Skype開始、テキストサイト全盛期
2004年 mixi開始、Facebook開始
2005年 Youtube開始
2006年 Twitter開始、ライブドアショック
2007年 iPhone発売(アメリカ)
2008年 iPhone発売(日本)
2009年 Windows7発売
2010年 iPad発売
2011年 Line開始
2012年 Windows8発売

インターネットと共に、すごい速さで世界が進んでいったことが分かります。










************************
以下、ネット上の反応












南びわ湖エリアとは
サイト内検索



===========================
この記事のソース
 ソフトバンク: ADSLサービスの提供終了について
南びわ湖エリア
南びわ湖エリアf

南びわ湖エリアとは
Twitter: minamibiwako
googleマップ
edit

ご意見、ご要望、ご感想などは下のメッセージ欄にお願い致しますm(_ _)m
livedoor 天気
雨雲の動き
リアルタイム震度
最新記事
サイト内検索
ギャラリー
  • 冬の定番「ゆず大根」を作ってみた!
  • 冬の定番「ゆず大根」を作ってみた!
  • 冬の定番「ゆず大根」を作ってみた!
  • 冬の定番「ゆず大根」を作ってみた!
  • 冬の定番「ゆず大根」を作ってみた!
  • 冬の定番「ゆず大根」を作ってみた!
  • 冬の定番「ゆず大根」を作ってみた!
  • 冬の定番「ゆず大根」を作ってみた!
  • 冬の定番「ゆず大根」を作ってみた!
  • 冬の定番「ゆず大根」を作ってみた!
  • 冬の定番「ゆず大根」を作ってみた!
  • 冬の定番「ゆず大根」を作ってみた!
  • 冬の定番「ゆず大根」を作ってみた!
  • 冬の定番「ゆず大根」を作ってみた!
  • 冬の定番「ゆず大根」を作ってみた!
  • 冬の定番「ゆず大根」を作ってみた!
  • 冬の定番「ゆず大根」を作ってみた!
  • 冬の定番「ゆず大根」を作ってみた!
  • 冬の定番「ゆず大根」を作ってみた!
  • 冬の定番「ゆず大根」を作ってみた!
  • 冬の定番「ゆず大根」を作ってみた!
  • 1/19(日)滋賀県民「家族ふれあいサンデー」で無料に!★琵琶湖博物館
  • 1/19(日)滋賀県民「家族ふれあいサンデー」で無料に!★琵琶湖博物館
  • 1/19(日)滋賀県民「家族ふれあいサンデー」で無料に!★琵琶湖博物館
  • 12/14(土)~2/11(火・祝)デザインあ展 in SHIGA★佐川美術館
  • 12/14(土)~2/11(火・祝)デザインあ展 in SHIGA★佐川美術館
  • 12/14(土)~2/11(火・祝)デザインあ展 in SHIGA★佐川美術館
  • 12/14(土)~2/11(火・祝)デザインあ展 in SHIGA★佐川美術館
  • 12/14(土)~2/11(火・祝)デザインあ展 in SHIGA★佐川美術館
  • 12/14(土)~2/11(火・祝)デザインあ展 in SHIGA★佐川美術館
  • 無料でマインドマップ作成できるマインドマイスター
  • 無料でマインドマップ作成できるマインドマイスター
  • 無料でマインドマップ作成できるマインドマイスター
  • 無料でマインドマップ作成できるマインドマイスター
  • 無料でマインドマップ作成できるマインドマイスター
  • 無料でマインドマップ作成できるマインドマイスター
  • 無料でマインドマップ作成できるマインドマイスター
  • 無料でマインドマップ作成できるマインドマイスター
  • 無料でマインドマップ作成できるマインドマイスター
  • 12/15(日)滋賀県民「家族ふれあいサンデー」で無料に!★琵琶湖博物館
  • 12/15(日)滋賀県民「家族ふれあいサンデー」で無料に!★琵琶湖博物館
  • 12/15(日)滋賀県民「家族ふれあいサンデー」で無料に!★琵琶湖博物館
  • 12/15(日)滋賀県民「家族ふれあいサンデー」で無料に!★琵琶湖博物館
  • 12/15(日)クリスマス音楽祭★エイスクエア
  • 12/15(日)クリスマス音楽祭★エイスクエア
  • 12/15(日)クリスマス音楽祭★エイスクエア
  • 12/15(日)クリスマス音楽祭★エイスクエア
  • 12/14(土)音楽ライブ★エイスクエア
  • 12/14(土)音楽ライブ★エイスクエア
  • 12/14(土)音楽ライブ★エイスクエア
  • 12/14(土)音楽ライブ★エイスクエア
  • 12/14(土)音楽ライブ★エイスクエア
  • 12/14(土)音楽ライブ★エイスクエア
  • 12/14(土)音楽ライブ★エイスクエア
  • 12/14(土)音楽ライブ★エイスクエア
  • Twitterで写真投稿、タテ・ヨコの向きは?
  • Twitterで写真投稿、タテ・ヨコの向きは?
  • 11/30(土)~12/1(日)第43回 熱気球琵琶湖横断大会が行われました★高島市
  • 11/30(土)~12/1(日)第43回 熱気球琵琶湖横断大会が行われました★高島市
  • 11/30(土)~12/1(日)第43回 熱気球琵琶湖横断大会が行われました★高島市
最新コメント
アクセスカウンター

    (PV)

    メッセージについて
    ご意見、ご要望、ご感想などは下のメッセージ欄にお願い致します

    お店やイベントの情報を送ってください!
    地域読者のためになる記事にさせていただきます(もちろん無料です!)

    お気軽にメッセージ下さい!
    ご連絡お待ちしておりますm(_ _)m

    メッセージ欄

    南びわ湖エリア情報ブログに関するメッセージをお願い致します

    名前
    メール
    本文
    プロフィール

    南びわ湖エリア情報

    プライバシーポリシー
     本サイトにおいてはサービス向上のためGoogle, Inc.のGoogle Analyticsを利用してサイトの計測を行っております。

     これに付随して生成されるテキストファイル「Cookie」を通じて分析を行うことがありますが、この際、IPアドレス等のユーザ様情報の一部がGoogle, Inc.に収集される可能性があります。サイト利用状況の分析、サイト運営者へのレポートの作成、その他のサービスの提供目的に限りこれを使用します。

     利用者は、本サイトを利用することで、上記方法および目的においてGoogleが行うこうしたデータ処理につき許可を与えたものとみなします。
    ※なお、「Cookie」は、ユーザー側のブラウザ操作により拒否することも可能です。ただしその際、本サイトの機能が一部利用できなくなる可能性があります。