ばろんのほらほらミニ四駆ぷれす

2013年ミニ四駆に復帰したGNMビクトリーズリーダー(笑)ばろんのミニ四駆記録 他にラーメンとかアイマスとか書くかもw

前から気になっていた麺屋燦鶴さんの脂増し!

以前からメニュー表に給油と明記されていて、それが気になって気になってw

給料日、給油を目指して突撃したら

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この日からメニューが変更になってそれに伴い給油が、レギュラーとハイオクにグレードアップ!

これは頼まざるを得ない!

と言う事で前橋醤油タンメン大盛りチャーシュートッピング+ハイオクとこちらも前から気になっていた焼き餃子をオーダー

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待つこと10分くらいで着丼!

ビジュアルがヤバい!

背脂チャッチャ系がやりたかったとの店長さんのコメントでしたが、暴力的なまでの背脂チャッチャ!

これは背脂スキーにはたまらない!

元々豚骨醤油にマー油でコクのある旨味のスープに暴力的な背脂の甘みと旨味

全体の味が格段にグレードアップされますね

だから言い切れる

前橋醤油タンメンはハイオクにしてこそ、完全体!

毎回は無理だとしても、これは個人的には頼まざるを得ないトッピング!

背脂スキーな方は是非一度は試して頂きたい!

焼き餃子はもっちりジューシー、卓上のラー油の辛さと香りでこちらも美味しく頂けます!

何を食べても旨い麺屋燦鶴!
週1以上のペースで通ってしまう名店です!


麺屋燦鶴

住所 群馬県前橋市南町2-52-3

営業時間 11:00~22:00 火曜日のみ11:00~17:00


定休日 水曜日

席数 カウンター6席
テーブル席 12席

禁煙

駐車場 有


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半月ぶりくらいの麺屋承太郎!

お目当てはさよなら冷やし中華、特製エビマヨソースとのことでこちらを特盛り、+ローストチキンでオーダーしました!

一番のりなので待つこと8分程度で

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着丼!

まずはエビマヨソースを味見してみると

めっちゃエビ!
予想の10倍はエビ!

正直、ここまでエビの風味満載のマヨソースとは思いませんでした!

冷やし中華にマヨネーズが合わない訳もない上に、強烈なエビ!

なんでもエビを塩漬けにして発酵させた物と野菜を交ぜた特製マヨネーズソースとのことです

元々は来年の新メニューにと開発していたが、冷やし中華に合うだろうと急遽冷やし中華のフィナーレに合わせて登場させたそうです!

エビの風味満載のソースをかけて食べる承太郎冷やし中華はいつもに比べて味の奥行き、まろやかさが
段違いですね

延々と食べていたくなる、絶品に仕上がってました

鶏チャーシューとローストチキンも旨味凝縮しっとりでうまー

冷やし中華も昨日で終了で食べられなくのが惜しいですが、エビマヨソースを使った新作や来年の冷やし中華が楽しみになりましたね

流石の承太郎の一杯でした!

麺屋承太郎

住所 群馬県高崎市上中居町331-1 荒神ハイツ1F

営業時間  11:30~14:30(L.O.14:10)、18:00~21:00(L.O.20:40)

定休日 第1、第二火曜と毎週水曜日定休日、他Twitterで要確認

喫煙 不可

駐車場 あり(店舗前二台分と店舗から離れた場所にあり)


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先日久し振りに行ってきました

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だるま大使!

開店30分前に到着しましたが、すでに列形成されていて、やはり人気は衰えていないですね

なんとか開店と同時に入店、前からだるまこってりと決めていたので即、だるまこってり+もつまんまセットをオーダー



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先にもつまんま着丼!

熱いのでこれは替え玉の待ち時間に食べるスタイル
なのでしばし放置

ここから待つこと数分でやってきました

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見るからにこってりな
だるまこってり!

これが食べたかった!
スープをすすると、豚臭さ満載かつ豚の旨味が存分に引き出され所に脂の甘み!
これこそ、だるま大使の真骨頂!

唯一無二とも言える、このスープこそがだるま大使!
そこにハリガネのボキボキ麺の組み合わせは間違いなく群馬トップクラスの豚骨ラーメン!

あっと言う間に麺を食べ終えたので、替え玉オーダー!

その間にもつまんまを食べる

柔らかく、ジューシーなもつ、ちょいピリ辛な仕上がりなのでご飯が進す進むw

と、替え玉
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着丼!

旨いからあっという間に替え玉も終わってしまうんですよねw

間髪入れず、替え玉オーダーw

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この替え玉もあっという間終わり、最後は粉落としで替え玉オーダーしてもつまんまを平らげました

ラストに高菜と紅しょうが、ニンニクをどかっと投入してフィニッシュ!

しかし年寄る波なのか、以前の様に替え玉6玉の半分でお腹いっぱいスープも半分残してしまいました(´Д`)

もつまんまが余計だったかなぁ
でも美味しいからなぁ

美味しく頂ける限界値が現在は替え玉3玉と判ったので次回はスープ完飲したいですね

名店だるま大使は是非一度行ってみて下さい!

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