ばろんのラーメンぷれす

群馬のラーメン店中心のblogです 評価については個人の感想となりますのでご了承ください

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数年ぶりの訪問、景勝軒伊勢崎総本店

景勝軒のリアルジャイアンこと阿部ちゃんの豚骨が食べられると聞いていてもたっても居られず訪問

阿部ちゃん、覚えててくれて嬉しい😃

宮子の豚骨ラーメンオーダー
マー油は別皿でお願いしました

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着丼!

豚臭皆無な豚骨ですね

スープからいただきます
非常にマイルド、クリーミーでデフォのゴマの味も活きる仕様

パツパツな麺もフィットしてますね

すかさず替え玉

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一玉無料なのすっかり忘れてした(^^;

あっという間に平らげ、追加で替え玉

ここで

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マー油投入

すると味に奥行きが出ます
香ばしいマー油の風味でますます食欲が増す仕様になります

これはマー油は必須ですね!

計4玉替え玉してごちそうさまでした!

やはり阿部ちゃんの豚骨はいいね!
でも今回はステ振りが普通の範囲内だったかな?
もっと阿部ちゃんらしい、ステ極振りな豚骨ラーメンを食べてみたいですね
ブリックス31とかね!


景勝軒伊勢崎総本店

店舗情報 

住所 群馬県伊勢崎市八寸町4942-1 

営業時間 11:00~22:00 

駐車場あり

禁煙
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移転後二度目の訪問です

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らーめん小烏丸さん

無料トッピング開始に釣られてホイホイ来てしまいました

何が無料トッピングになるのかな?も思っていたら席前に

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無料トッピングの表が貼ってありました

二郎系標準のトッピングですね
マシまで対応との事


着席から数分でコールがあったので

アブラマシニンニクマシ でお願いしました


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アブラマシマシまで対応していればなぁと思いましたが


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マシでもかなり脂乗せてくれましたね( ^ω^ )

カラメコールしてないですが、標準でもヤサイにカラメはかけていますね
スープが薄くなる心配はない模様

豚は沈んでます

豚は出てる方がビジュアル的にも迫力増すし最初から食べられるので沈めない方が好みかな

スープは非乳化、豚の旨味とカエシの旨味を感じるなかなかの旨さ


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麺はエッジが立ってる中太麺ストレート

前回の麺
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やや幅広のピロピロ的麺からチェンジした模様ですね

個人的には今回の中太麺の方が好みですかね

大盛りにしたので、中太麺でしたが食べ応えはありました
大盛り推奨


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沈んでいた豚

こちらは前回より大振り、肉質よく旨味たっぷり
これでもう少し多ければ言うことないですね

前回ヤサイ少なめ麺量普通で物足りなさを感じたのでヤサイ普通の大盛りにしたので、満足感ありました

が、1000円となるとやはりコスパ的には良くないのが痛いですね
無料トッピングにより、好みにカスタマイズ出来るようになり、
価格改定、及び麺が近日中にオーション麺に切り替わるということで今後もチェックしたいと思います


らーめん小烏丸

店舗情報 

住所 群馬県高崎市問屋町2-7 ビエント高崎 

営業時間 11:00〜14:30 

定休日 水曜、木曜 

駐車場 駐車場あり 
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真夏のつけ麺祭り第一弾の冷やしつけ麺塩レモン最終日の昼営業ラストオーダー直前に滑り込みしました

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麺屋承太郎さん

ラストオーダー直前だったので駐車場も空いておりナイスタイミングでした

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オーダーは表記と決めておいたので即オーダー、麺量は悩みましたが特盛、あとはフリーペーパーのクーポンで豚丼をお願いしました

あ、後苦手なので今回も茗荷抜きでw

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着丼!

涼しげな見た目!

そして丼までキンキンに冷えてます!

この一手間が凄くいい仕事してます!

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麺、スープともに超キンキン!

冷やしつけ麺の名前は伊達じゃないですねぇ

今まで食べたつけ麺の中でもっともキンキンなのではないでしょうか?

つけ汁は塩の切れ味の後に鼻腔をくすぐる魚介の風味豊かで旨い

麺の風味とつけ汁の風味のハーモニーは流石の旨さ

暑い日に見事にクーリングしてくれます

後半に添えられたレモンを絞ると清涼感アップ

汁まで完飲コース!

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そして豚丼!

相変わらず神

炙られたチャーシューの香ばしさと脂の旨味豊潤であっという間に平らげてしまいました

真夏のつけ麺祭りはこの後も第2弾、第3弾、第4弾と続きますのでコンプしたいと思います!

ごちそうさまでした!



店舗情報

麺屋承太郎

住所 群馬県高崎市岩押町7-13

営業時間 11:30~14:30、18:00~21:00

定休日 水曜日、他

席数  カウンター12席、テーブル2卓10
席、小上がり2卓 8席

喫煙 不可

駐車場 店前四台、近くにコインパーキング有り(駐車券の提示でキャッシュバックあり)

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    mixiチェック

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