ばろんのラーメンぷれす

群馬のラーメン店中心のblogです 評価については個人の感想となりますのでご了承ください

2015年05月

先日、Twitterで告知がありました汐華特別バージョン

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今日一番のりして食べてきました(*^▽^*)

新鮮な大量の真鯛とメダイのアラを使った贅沢スープ

これはもうワクワク

オーダーして、着丼




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汐華特別バージョン特盛り

見た目は差ほど変わりません
ナルトがないだけ&味変アイテムにレモンとバター

しかし、スープを一口飲むと黄金の風とも汐華とも違う、魚介の芳醇な旨味炸裂!

塩清湯としてはストレートな味わいの汐華が真鯛とメダイのアラからのエキスで非常にマイルドで更に優しい味に仕上がっております!

食べ進めてから、味変アイテムのレモンとバター投入

すると、更にマイルドで口当たりよく芳醇に変化!

バターでくどくなるかな?と思ったがそこにレモンで全くくどくならず、凄いバランスの上に味が成立してます!

限定約50食!

これは是非味わって頂きたい逸品!





麺屋承太郎

住所 群馬県高崎市上中居町331-1 荒神ハイツ1F

営業時間  11:30~14:30(L.O.14:10)、18:00~21:00(L.O.20:40)

定休日 月曜日

喫煙 不可

駐車場 あり(店舗前二台分と店舗から離れた場所にあり)




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先日から、黄金の風に代わりレギュラーメニューになりました汐華を食べて来ました(^_^)ノ

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黄金の風と同じ塩清湯ですが、味はまったくの別物です

黄金の風が非常に味が複雑に構成されている塩清湯に対して、汐華は塩清湯らしい非常にストレートな味わいとなっております!

味わいも非常にキレがあり、黄金の風とはまた違った味わいですね!

そしてネーミングw

ジョジョ第5部主人公のジョルノの日本名なんですよね、汐華ってw
そのジョルノの特徴的なくるくる前髪を3つのナルトで表現してます

ですが、味はいたって真面目!極上の塩清湯、汐華オススメです(^_^)ノ



麺屋承太郎

住所 群馬県高崎市上中居町331-1 荒神ハイツ1F

営業時間  11:30~14:30(L.O.14:10)、18:00~21:00(L.O.20:40)

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10日のタカサキハンズの月例大会に参加してきました

1月の月例大会以来ですね

体調やら色々都合が悪いことが重なってなかなか参加出来なかったのですよね~

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今月はタミヤレギュ準拠のフラットです

フラットはホントに専門外なのですが、とりあえず

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テンプレ的なフラットマシンを組んでみました

難所は

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言わずもがな、LCですがタカハンは屋外設置なのでこれからの時期は温度上昇と共に入りにくくなることは、去年のフラットの時に学習していたので、スラスト比較的ガッツリにして挑みました



この日の鬼門はLCというより

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LC後のウェーブ

LCで挙動が乱れたまま高速で突入するとまず間違いなく塩します・・・(;´Д`)

あと久しぶり過ぎて忘れてましたが、タカハンはくじ引きで正走、逆走が決まるのですよね

正走ならウェーブ→LCなので比較的飛ばせるのですが、逆走だとLC→ウェーブとなるので(´・c_・`)

試行錯誤して、LDにしてもウェーブで弾かれるので










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結局いつもの立体マシンからノリオユニットを外したマシンにしました

こちらのVSの方が強化白なので剛性的に高いから逆走でもなんとかLDで入りますが、速度不足は否めない・・・(;´Д`)

と、組分けで前半の部なので車検→レース

1位3P、2位2P、3位1P、塩0P


1走目 正走 2位 2P

2走目 逆走 ウェーブで弾かれ塩

3走目 正走 3位 1P

4走目 正走 2位 2P

5走目 正走 3位 1P

そろそろ後がないのでLD→HD3に変更

6走目 正走 2位 2P

とちょうど私のこの6走目で予選通過者が出揃い終了~

まさかほとんど正走とはwwwww

どのみち、正走だろうが逆走だろうが速い人はねじ込んでましたからね

手を抜いて元々立体用だったVS使っちゃあかんな

懸念していた剛性不足がやはりネックになったかな
フラットのこの剛性がいまいちまだ理解しきれてないです
剛性高いと今度はLCで弾かれるし

もう少し勉強しようと思います




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麺屋承太郎さんが、五月から待望のつけ麺を開始しました( ☆∀☆)

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白金つけ麺

ノーマルの白金も太麺にカスタマイズすると、最高に美味なので合わない訳がない!

と、思いオーダー

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白金つけ麺特盛

スープはもちろん、濃厚でコクウマな白金ベース

そこになると、メンマが追加されております

濃厚だが決してクドくないこのスープにつけ麺用にカスタマイズ

それは

甘酢!

つけ麺のスープは、大別すると最近はドロ系か昔ながらの甘しょっぱすっぱ系になると思いますが、どちらでもない

やはり承太郎の味!と言える仕上がりになってます!

甘酢により、濃厚なスープがよりマイルドな仕上がりになってます。これが普通の酢だともっと尖った味になると思いますし、凡庸な味になってしまうかなと

さすがの承太郎!飽きさせない創意工夫に頭が下がります!




麺屋承太郎

住所 群馬県高崎市上中居町331-1 荒神ハイツ1F

営業時間  11:30~14:30(L.O.14:10)、18:00~21:00(L.O.20:40)

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10日のタカサキハンズの月例大会用にフラットマシンを組んでみました

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とりあえずフラットは専門外なのでテンプレ的に

テスト走行はタカサキハンズがフラットになっていないので、

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万代書店高崎店で行いました

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これがとりあえずの限界タイムっす

15秒切る走りするとLCでマグナムトルネードします・・・(;´Д`)

多分、剛性とかスラストかしら

ちな、この万代書店高崎店の現在の最速は11秒台とか・・・(;´Д`)

あと4秒縮めろとか・・・(;´Д`)

フラットはやはり敷居高過ぎだなぁ

とりあえず頑張ってみます(^-^ゞ





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