ばろんのラーメンぷれす

群馬のラーメン店中心のblogです 評価については個人の感想となりますのでご了承ください

2016年02月

復帰以来初めてTZ-X制作!

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Kevinさん直伝式のTZ-Xバンパーレス化しました

TZは二次ブーム時メインシャーシでしたが、TZ-Xは採用されていたバニシゲ買って作ったものの、どうにも柔くて疎遠でした💦

で、どうせならとボディーも新調

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初のサイクロンマグナムプレミアム

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久しぶりにノリオで組んでみました(`・ω・´)

サイクロン、やはり普通にカッコイいなぁ

二次ブーム時は弄れなかった駆動系も少し手を入れてみたのでシェイクダウンが楽しみです(^^)/




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以前から気になっていた

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地鶏ラーメン翔鶴に行って来ました

以前に言った地鶏花道さんと同じ地鶏ラーメン研究会さん協力店です

これは期待出来ますし、評判の高さは耳に入っていましたし

一番のりでした(*^O^*)


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メニュー

ここは、数量限定の大ロースチャーシューメンしかないだろう!お値段高めですがオーダー

着丼

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透明度の高いスープにたしかにでかいチャーシュー

極厚か…まぁ1cmくらいかなと思ったら

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こりゃたしかに極厚だ!そして柔らかい!
肉の旨みも存分に残し、程よい繊維質、そしてチャーシューである!
二郎系の肉ではない、肉だが確かにチャーシュー!
炙ってあるからまたうまい!
これは正統派チャーシューとしてはかなりグレート高い!

そしてスープは比較的節系強め、鶏は縁の下の力持ち的ポジションだが、全体を優しい味わいにしています

そのスープに程よく絡み、持ち上げる麺もなかなかの出来

チャーシューを存分に味わうならこの大ロースチャーシューメンはかなりのおすすめ!

鶏の旨みを味わうなら塩かなぁ?
今度試してきます!


住所 群馬県前橋市関根町2-7-13

営業時間
11:00~14:30/17:30~21:00(L.O.各15分前)

定休日 月曜日(祝日の場合翌日休)

座席数24席(カウンター10席、テーブル14席)

喫煙 禁煙

駐車場駐車場あり(5台+6台)



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先日から始まりました麺屋承太郎の期間限定の新メニュー

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こちらを一番に食べてきました(`・ω・´)

もちろん

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オラオラ盛りです(*^▽^*)

ベースは汁なしに近いですが、まったりかつ濃厚旨味たっぷりの上質な脂とカエシ、そこにこれまた牛肉の旨味が詰まった牛たたきのハーモニー

牛たたきの上にかけられるおろしのさっぱりさもあり、かなり食べやすい!

個人的には牛たたきを頬張り、そこから麺を食らうとハーモニーが最高かなと思います

そのハーモニーを存分に味わうなら、特盛りより上は肉マシ(300円)推奨!

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サイドメニューの牛たたき丼も非常にさっぱりしており、ラーメン食べてまだ小腹が空いている人には最適!

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安定かつ間違いない味なのでオラオラ盛り完食!

期間限定なので、お早めに!



麺屋承太郎

住所 群馬県高崎市上中居町331-1 荒神ハイツ1F

営業時間  11:30~14:30(L.O.14:10)、18:00~21:00(L.O.20:40)

定休日 10月より水曜日定休

喫煙 不可

駐車場 あり(店舗前二台分と店舗から離れた場所にあり)




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