Twitter告知で、あってりめんこうじ安中原市店さんが限定で紅をやると言われて、居ても経ってもいられなくなり18時間の夜勤明けに突撃しました

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一番のり!

また開店時間を11時と勘違いしてしまった訳だがw

30分程店外待機からの入店

店主さんに紅、レアそぼろ丼、和え玉とオーダー

料金は前払いです

そして待つこと数分でついに対面!!

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着丼!!

豚骨に自家製ラー油を纏った紅

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紅だけに、メンマでXを作ってしまう遊び心

メンマでXを知ってからずっと食べたかった一杯!

スープをよく攪拌して一口

おおおっ!今まで味わったことのない辛さと豚骨の風味が同時に口の中に広がる!

辛さ先行でも後行でもない
同時です

これはベースの豚骨が非常に強いからこそ出来る味の表現ではないでしょうか

辛さも結構辛いのですが、豚骨のまろやかさと脂の甘みもあり、非常に食べやすいチューン

辛いのが苦手な人でも楽しめるのではないでしょうか
 
そして肉!チャーシューというより肉が一つとレアチャー

これも筆舌し難い旨さなんですよね
肉喰ってる幸せを感じられますよ!


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続いて着丼はレアそぼろ丼

こちらも限定で過去にふられた事があるので初

味付けは塩、胡椒とシンプル

どんなものかと食べてみると

これはネギトロ風の鶏!!
そしてシンプルな味付けだからこそ、活きる鶏の風味

無我夢中で食べ終えてしまった

これ通常メニューにならないかなぁ
逸品ですよ!

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ラストは和え玉の着丼!!
もちろんニンニク入り

混ぜて食べ、スープかけて食べ、スープにつけて食べ、最後はスープに投入!!

いつもの4wayの食べ方ですが、今回は紅なのでここで再び辛さを味わえる訳ですよ

必然的に濃度が上がるので辛旨になりますね
顔面から汗垂れ流しながら、美味しく頂けました!

やっと食べられた限定の紅であってりめんこうじ安中原市店さんの魅力をまた一つ確認出来ました


店舗情報

あってりめんこうじ安中原市店

住所 群馬県安中市原市2-2-8

営業時間昼11:30~14:30 夜18:00~21:00(スープ切れ次第終了)

定休日 火曜日+不定休

席数カウンター7席

禁煙(敷地内全面

駐車場あり