まさかの我礫→ホネノズイからの梯子ですw
ラーメン屋三軒梯子は初だったり

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初訪問だったり

気になりつつ宿題化していたお店ですね



入店すると独特の香りがかなりしますね
これは豚骨がダメな人は入店するだけでも
苦行なレベルなので要注意


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メニューなどはこちら

運よく席が一つ空いてましたが券売機隣という恐らく一番外れの席💦

熊本ラーメンの食券を買い、店主さんに手渡し

大盛り無料ですが?とここでも聞かれ、三軒目ですがホイホイ釣られてお願いした次第


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着丼

見えにくいですが左奥のノリの下にはデフォでチーズがあります
なかなか斬新なトッピングですね

スープは店内の匂いほど豚骨臭はさほどなく、濃度そこそこで飲めるやつ

チーズ沈めて撹拌し、麺と絡めて食べると病みつき感出ますね豚骨とチーズの相性はよい模様
中細麺だからスープとチーズの絡めもいいのかな?

チャーシュー味玉は及第点といったところで可もなく不可もなく
でもデフォで味玉半分は地味にうれしい

卓上調味料に生ニンニク、ニンニクチップ、紅生姜、ゴマとあり、途中から味変可能なのもいいですね

ニンニクチップ入れて食べるとその食感もあり美味しく頂けます




紅生姜と生ニンニクが遠いw
隣の席のさらに右前方のため取りにくいw
卓上調味料は三席共有的に置かれているのがw
隣の方に申し訳ないから食べ終えて席立つまで我慢しましたとさ(^^;)

で生ニンニクと紅生姜入れて最後まで美味しく頂けました

独特の豚骨臭漂う店なので人を選ぶかと思います
仲間で食べに行くなら豚骨臭大丈夫か事前確認必須と思います



麺屋双喜

店舗情報 

住所 群馬県前橋市総社町総社2014-5 大山マンション1F 

営業時間 11:30〜14:00/18:00〜22:00 

定休日 火曜日(夏季、年末年始休業あり) 

座席数 13席カウンター8席 テーブル4席(ワンオペ時カウンターのみ) 

禁煙 

駐車場あり 共同20台位