久し振りの訪問

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少し出遅れましたが、この日一番のり

スタンプラリーの無料券はラーメン小か中とのことで迷わず中、初の豚Wの食券を買って着席

券の回収と同時にここはトッピングを聞かれますので

野菜少な目ニンニクマシアブラマシでオーダー

この日は客の入りが疎らでして、2人分まとめてのロットでした

その後来た高校生4人組にもオーダー聞いてましたが、4人全員がつけ麺で

今スープの都合でつけ麺は1日3食限定なんですよ


まさかのつけ麺が1日3食限定になっていたとは

何気に鍛吉のつけ麺て未食なんですよね
これ宿題としたら、一番乗りしないとダメなパターンの模様

その後待っていると

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着丼!!!

淡雪のようなアブラがいつも通り美しい鍛吉のラーメン

スープは相変わらずの濃厚さ
とろみがある程の粘度、豚感と甘いが嫌じゃないカエシとのハーモニーはここでしか味わえないですね

麺も咀嚼感強め、このスープにマッチしてて
ずるずると食べられる

野菜は少ーしクタ気味だが、芯もありシャクシャク旨い

肉ですがよく味が染みた柔らかい肉、計6枚
僕は鍛吉の肉結構好きなんですよね
神とまで行かないがいつも安定の味で。

野菜少な目もあり結構ペロリと完食

やはり鍛吉はラーメン中300gに野菜少な目が個人的にはちょうどいいバランスの模様

ごちそうさまでした!

次回こそはつけ麺挑戦してみようかな
敬遠してる理由はコスパが悪いからなんですがw 


店舗情報

ガッツリ拉麺鍛吉

群馬県前橋市日吉町3-30-6

営業時間11:00~14:00、17:00~21:00

定休日 月曜日

座席数 カウンター9席

駐車場 店前二台、向かい砂利駐車場四台