ついに10日正式オープンしました
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麺屋承太郎!!

一番のりでPP奪取

開店する頃には長蛇の列!

承太郎ロスだった人が押し寄せてます

オーダーは前日から胃袋を調整してからの

牛たたきまぜそばオラオラ盛り紅天トッピング!

移転後最初の客が移転後最初のオラオラ盛りをオーダーですw

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まず鍋敷きが登場しますw

どういうことかというと

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土鍋で着丼!!

故の鍋敷きw

調理過程をカウンターから見てましたが、土鍋出てくるといよいよだなと思ったり

総重量2000g越えの牛たたきまぜそばオラオラ盛り

まずはたたきを避けて、混ぜて食べる!!

あーこれだわ、これこれ!

牛脂と特製タレの芳醇かちま滑らかな風味

しょっぱうまーが多いまぜそば系とは全く違う承太郎!!と言える味付け
この牛脂とタレに太麺のコンボはヤバイですね
まったりコク旨だけどくどくないのでズルズルと食べ進められます

牛たたきの完成度も高く牛肉の旨味を閉じ込めた逸品
牛たたきで麺をくるんで食べるもよし、そのまま食べるもよし、残しておいて〆ライスと一緒に食べてもよし!

そして密かにオラオラ盛りだとたたきが増量さるようになり嬉しい😃

わさびが味変アイテムとして丼のふちにあるのですが、とりあえずは使用しない方向で。

とにかく量が量なので一心不乱に食べ進めます

やはり旨い

と言うか旨い事確定でないとオラオラ盛りにするきにはなれないですからね

半分くらい食べた所で、紅天を少しずつ加えながら食べる!

何気に牛たたきまぜそばに初の紅天トッピングでしたが、これが予想以上のマッチングで味変アイテムとして大活躍
飽きてきた味に変化をもたらして加速

そしてここまで温存しておいたわさびも少しずつ加えながら食べる!

紅天とわさびのW味変アイテムにより

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苦もなく完食( ´ ▽ ` )ノ

約一年ぶりのオラオラ盛りだったので凄く不安でしたがかなり余裕がありましたね

そして

旨かった!!

無事移転後初客、初オラオラ盛りオーダー、初オラオラ盛り完食のミッション消化で大満足でした(*^^*)

移転後はかなり混み合ってますが、来訪の価値は十分なもはや名店です!

店舗情報

麺屋承太郎

住所 群馬県高崎市岩押町7-13

営業時間 11:30~14:30、18:00~21:00

定休日 水曜日、他

席数  カウンター12席、テーブル2卓10
席、,小上がり2卓 8席

喫煙 不可

駐車場 店前四台、近くにコインパーキング有り(駐車券の提示でキャッシュバックあり)

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